Кулинариссимо

Поиск рецептов

Паста с креветками и шпинатом

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Паста фузилли
400 граммов
Креветки королевские очищенные
450 граммов
Лук-порей
30 граммов
Масло сливочное
50 граммов
Сливки 20%-ные
150 миллилитра
Лимонная цедра
1 столовая ложка
Шпинат
50 граммов
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тертый сыр пармезан
100 граммов

Приготовление

Шаг 1

Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Готовые макароны переложите в кастрюлю.

Шаг 2

Между тем, нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук-порей (белая и светло зеленая часть, порезанная полукольцами), соль и перец по вкусу, жарим помешивая, пока лук-порей не смягчается, от 3 до 5 минут.

Шаг 3

Добавьте креветки и лимонную цедру, жарим помешивая, пока креветки не приготовятся, примерно 5-10 минут.

Шаг 4

Добавьте сливки в кастрюлю с макаронами и варить на среднем огне (можно добавить соли по вкусу), помешиваем, пока не загустеет, от 2 до 4 минут. Добавьте к креветкам нарезанный шпинат и перемешайте.

Шаг 5

На тарелку выкладываем пасту и сверху выкладываем креветки со шпинатом. Посыпаем тертым пармезаном. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
191
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Паста с беконом и горошком
1
Паста с беконом и горошком

Оригинальный рецепт всеми любимой пасты. Подкопченный вкус и аромат бекона и душистая зелень отлично считаются…

Карбонара с охотничьими колбасками
8
Карбонара с охотничьими колбасками

Классическая карбонара - один из самых популярных видов итальянской пасты. А что если добавить в…

Лимонная паста с кабачком и  каперсами
0
Лимонная паста с кабачком и каперсами

Ароматная паста лингвини с лимонным соусом! Особый вкус придают кабачки и каперсы, а рикотта и…

Лапша со сливочно-грибным соусом
0
Лапша со сливочно-грибным соусом

Простая и вкусная паста. Сливочный грибной соус придаст обычному блюду замечательный вкус и аромат, а…

Паста с креветками в сливочном соусе
2
Паста с креветками в сливочном соусе

Мелко нарезаем лук с чесноком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Паста в томатном соусе с базиликом
5
Паста в томатном соусе с базиликом

Вкусное и быстрое блюдо с классической пастой пенне и томатным соусом. Отличный вариант быстрого ужина…