Кулинариссимо
Поиск рецептов

Паста с беконом и горошком

Паста, паста, паста! Еще один круто вариант приготовления этого популярного блюда! Подкопченный вкус бекона и аромат свежего горошка! Все это в сливочном соусе и сыре!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Бекон
6 ломтиков
Мята свежая
1 пучок
Сыр
100 грамм
Паста
400 грамм
Горох (замороженный)
300 грамм
Сметана
2 столовые ложки
Лимоны
1 штука
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты. Мелко нарезаем бекон, у мяты отрезаем стебли и мелко шинкуем листья, сыр натираем на средней терке.

Шаг 2

Ставим вариться пасту по инструкции на упаковке, в это время на сухой сковороде обжариваем бекон, добавив молотый перец по вкусу. Добавляем горох, предварительно обдайте его кипятком. Жарим пару минут и добавляем мяту и сметану, тушим около 5 минут помешивая.

Шаг 3

Сливаем воду от пасты, добавляем к ней бекон с горохом, перемешиваем, выжимаем сок лимона (половинки), добавляем тертый сыр, желательно твердых сортов. Все, отличный ужин готов! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Любаша Иванчук
Рецептов
5
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Паста с тунцом
3
Паста с тунцом

Не обычный вариант пасты в томатном соусе с консервированным тунцом, отличный вариант блюда для ужина…

Паста с лососем в сливочном соусе
1
Паста с лососем в сливочном соусе

Промыть филе лосося, сбрызнуть лимонным соком и нарезать кубиками.

Паста с бобами и беконом
2
Паста с бобами и беконом

Это замечательное блюдо придется по душе всем любителям пасты. Это - одно из тех неочищенных…

Паста
1
Паста "Карбонара"

Паста "Карбонара". Что может быть более классической итальянской пасты? Самая распространенная паста. Изначально в классическом…

Паста с мясом и чили
3
Паста с мясом и чили

Согревающее и привлекающее своей простотой блюдо! С одной стороны обычные всеми любимы макароны по-флотски, но…

5
"Гавайская" пицца

Вкусная и не обычная пицца с ананасом и ветчиной! Тесто получается пышное и нежное.