Кулинариссимо

Поиск рецептов

Паста с лососем в сливочном соусе

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Спагетти из твердых сортов пшеницы
750 граммов
Филе лосося
300 граммов
Сливки 30%-ные
150 миллилитра
Чеснок
3 зубчика
Масло оливковое
50 миллилитра
Укроп
1 пучок
Сок лимонный
10 миллилитра

Приготовление

Шаг 1
Приготовление рецепта шаг 1

Промыть филе лосося, сбрызнуть лимонным соком и нарезать кубиками.

Шаг 2
Приготовление рецепта шаг 2

Затем в сковородку влить оливковое масло, нагреть, быстро обжарить лосось(не более 5 минут) на сильном огне вместе с цельными зубчиками чеснока.

Шаг 3
Приготовление рецепта шаг 3

После убавить огонь, вынуть чеснок, влить сливки и тушить несколько минут, пока соус не станет густеть.

Шаг 4
Приготовление рецепта шаг 4

В подсоленной воде отварить пасту.

Шаг 5
Приготовление рецепта шаг 5

Разложить по тарелкам, сверху выложить лосось и соус, посыпать свежим укропом.

Автор рецепта
Автор рецепта Иван Козлов
Рецептов
30
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Паста с бобами и беконом
2
Паста с бобами и беконом

Это замечательное блюдо придется по душе всем любителям пасты. Это - одно из тех неочищенных…

5
"Гавайская" пицца

Вкусная и не обычная пицца с ананасом и ветчиной! Тесто получается пышное и нежное.

Сливочная каджунская паста
2
Сливочная каджунская паста "Лингвини" с курицей

Лингуине - классическая итальянская паста. Название можно произносить и как “лингуине” или “лингвини”. Вне зависимости…

Паста
1
Паста "Карбонара"

Паста "Карбонара". Что может быть более классической итальянской пасты? Самая распространенная паста. Изначально в классическом…

Паста с тунцом
3
Паста с тунцом

Не обычный вариант пасты в томатном соусе с консервированным тунцом, отличный вариант блюда для ужина…

Паста с грибами и сыром
7
Паста с грибами и сыром

Классические спагетти со сливочным соусом и грибами. Быстрый и вкусный ужин на каждый день!