Кулинариссимо
Поиск рецептов

Летний овощной салат с соусом

Замечательный легкий и полезный салат, подходить как гарнир к любым блюдам, а чесночный аромат придает пикантность овощам и интересный вкус!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Основные ингредтенты
Китайская капуста
300 грамм
Помидоры черри
100 грамм
Перец болгарский
2 штуки
Салат зеленый
50 грамм
Огурцы
200 грамм
Лук красный сладкий
1 головка
Для соуса
Майонез
200 грамм
Сахар
1 чайная ложка
Чеснок
1 зубчик
Соус соевый
2 столовые ложки
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Режем овощи. Капусту и листья салата шинкуем на полосочки. Помидоры черри режем на 4 части дольками. Небольшую луковицу (сладкую красную) режем тонкими перьями, полукольцами. Перец очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Все овощи перемешиваем.

Шаг 2

Делаем заправку. Чеснок выдавливаем в небольшую чашу. Добавляем остальные ингредиенты для соуса, тщательно перемешиваем. Заправку можно сразу добавить в салат или же поставить все отдельно.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Острый салат с фасолью
0
Острый салат с фасолью

Необычайно легкий и вкусный салат! За счет своего простого приготовления и низкой калорийности, салат может…

Капрезе с авокадо
0
Капрезе с авокадо

Классический итальянский салат с ломтиками авокадо! Диетическое, но при этом насыщенное витаминами и полезными веществами…

Овощной салат с фунчозой и говядиной
6
Овощной салат с фунчозой и говядиной

Нарезаем свинину на маленькие кусочки или кубики, выкладываем на сковороду, солим, перчим и обжариваем до…

Классический салат
1
Классический салат "Капрезе"

Весьма простой рецепт классического "капрезе". Но сочетание помидор и моцареллы с базиликом просто отличное! Этот…

Салат с грушей, рукколой и сыром с плесенью
2
Салат с грушей, рукколой и сыром с плесенью

Смелое сочетание сладкой груши, пряной рукколы и чуть кисловатого сыра с благородной плесенью. Если хорошо…

Салат из тыквы с яблоком
1
Салат из тыквы с яблоком

Еще один постный рецепт с монастырского подворья, и конечно полезный и вкусный. При приготовлении следует…