Кулинариссимо

Поиск рецептов

Летний овощной салат с соусом

Замечательный легкий и полезный салат, подходить как гарнир к любым блюдам, а чесночный аромат придает пикантность овощам и интересный вкус!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Основные ингредтенты
Китайская капуста
300 граммов
Помидоры черри
100 граммов
Перец болгарский
2 штуки
Салат зеленый
50 граммов
Огурцы
200 граммов
Лук красный сладкий
1 головка
Для соуса
Майонез
200 граммов
Сахар
1 чайная ложка
Чеснок
1 зубчик
Соус соевый
2 столовые ложки
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Режем овощи. Капусту и листья салата шинкуем на полосочки. Помидоры черри режем на 4 части дольками. Небольшую луковицу (сладкую красную) режем тонкими перьями, полукольцами. Перец очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Все овощи перемешиваем.

Шаг 2

Делаем заправку. Чеснок выдавливаем в небольшую чашу. Добавляем остальные ингредиенты для соуса, тщательно перемешиваем. Заправку можно сразу добавить в салат или же поставить все отдельно.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
191
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Острый салат с фасолью
1
Острый салат с фасолью

Необычайно легкий и вкусный острый салат с фасолью. За счет своего просто приготовления и низкой…

Финский свекольный салат
1
Финский свекольный салат

Красочный, традиционный Рождественский салат. Этот рецепт из области вегетарианства, но в некоторых версиях этого салата…

Салат из руколы по-судански
0
Салат из руколы по-судански

Вымойте и высушите рукколу. Сложите листья на большую тарелку и добавьте лук, грибы и помидоры.…

Салат с фунчозой
3
Салат с фунчозой

Острый и ароматный салат с рисовой лапшой и корейской морковкой, отлично подойдет как закуска к…

Итальянский салат Панцанелла
9
Итальянский салат Панцанелла

Panzanella - популярный итальянский салат с гренками! В него входят помидоры, красный лук, базилик и…

Классический салат
1
Классический салат "Капрезе"

Весьма простой рецепт классического "капрезе". Но сочетание помидор и моцареллы с базиликом просто отличное! Этот…