Кулинариссимо

Поиск рецептов

Летний овощной салат с соусом

Замечательный легкий и полезный салат, подходить как гарнир к любым блюдам, а чесночный аромат придает пикантность овощам и интересный вкус!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Основные ингредтенты
Китайская капуста
300 граммов
Помидоры черри
100 граммов
Перец болгарский
2 штуки
Салат зеленый
50 граммов
Огурцы
200 граммов
Лук красный сладкий
1 головка
Для соуса
Майонез
200 граммов
Сахар
1 чайная ложка
Чеснок
1 зубчик
Соус соевый
2 столовые ложки
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Режем овощи. Капусту и листья салата шинкуем на полосочки. Помидоры черри режем на 4 части дольками. Небольшую луковицу (сладкую красную) режем тонкими перьями, полукольцами. Перец очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Все овощи перемешиваем.

Шаг 2

Делаем заправку. Чеснок выдавливаем в небольшую чашу. Добавляем остальные ингредиенты для соуса, тщательно перемешиваем. Заправку можно сразу добавить в салат или же поставить все отдельно.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
191
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Греческий салат
6
Греческий салат

Овощи режем крупно. На дно салатницы выкладываем листья салата. Сверху в произвольном порядке выкладываем овощи.

Салат овощной по-грузински с орехами
2
Салат овощной по-грузински с орехами

Глехурад, а именно крестьянский грузинский салат, сделанный от души.

Овощной салат с тунцом
1
Овощной салат с тунцом

Мясо тунца разминаем на небольшие кусочки, добавляем в него листья рукколы, разрезанные пополам помидоры черри,…

Зелёный салат с виноградом и адыгейским сыром
2
Зелёный салат с виноградом и адыгейским сыром

Легкий салат с минимумом калорий всего за 10 минут вы получите большую порцию витаминов и…

Салат с фунчозой
3
Салат с фунчозой

Острый и ароматный салат с рисовой лапшой и корейской морковкой, отлично подойдет как закуска к…

Классический
5
Классический "Крабовый салат"

Крабовый салат отлично дополнит любой праздничный стол. Небольшое количество ингредиентов, простота в приготовлении и изумительный…