Кулинариссимо
Поиск рецептов

Летний овощной салат с соусом

Замечательный легкий и полезный салат, подходить как гарнир к любым блюдам, а чесночный аромат придает пикантность овощам и интересный вкус!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Основные ингредтенты
Китайская капуста
300 грамм
Помидоры черри
100 грамм
Перец болгарский
2 штуки
Салат зеленый
50 грамм
Огурцы
200 грамм
Лук красный сладкий
1 головка
Для соуса
Майонез
200 грамм
Сахар
1 чайная ложка
Чеснок
1 зубчик
Соус соевый
2 столовые ложки
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Режем овощи. Капусту и листья салата шинкуем на полосочки. Помидоры черри режем на 4 части дольками. Небольшую луковицу (сладкую красную) режем тонкими перьями, полукольцами. Перец очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Все овощи перемешиваем.

Шаг 2

Делаем заправку. Чеснок выдавливаем в небольшую чашу. Добавляем остальные ингредиенты для соуса, тщательно перемешиваем. Заправку можно сразу добавить в салат или же поставить все отдельно.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Классический
5
Классический "Крабовый салат"

Крабовый салат отлично дополнит любой праздничный стол. Небольшое количество ингредиентов, простота в приготовлении и изумительный…

Греческий салат
6
Греческий салат

Овощи режем крупно. На дно салатницы выкладываем листья салата. Сверху в произвольном порядке выкладываем овощи.

Овощной салат с моцареллой
2
Овощной салат с моцареллой

Легкий летний салат, отлично подойдет на гарнир к порции сочного мяса. Этот салат быстро и…

Салат
2
Салат "Капрезе"

Легкий, сытный, а главное - очень быстрый в приготовлении салат. Да, с первого взгляда он…

Салат из тыквы с яблоком
1
Салат из тыквы с яблоком

Еще один постный рецепт с монастырского подворья, и конечно полезный и вкусный. При приготовлении следует…

Капрезе с авокадо
0
Капрезе с авокадо

Классический итальянский салат с ломтиками авокадо! Диетическое, но при этом насыщенное витаминами и полезными веществами…