Кулинариссимо
Поиск рецептов

Салат с грушей, рукколой и сыром с плесенью

Смелое сочетание сладкой груши, пряной рукколы и чуть кисловатого сыра с благородной плесенью. Если хорошо относитесь к "плесневелым" сырам, этот салат, наверняка, вам понравится и станет частым гостем на вашем столе.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Груши
1 штука
Сыр с плесенью
50 грамм
Руккола
50 грамм
Орехи грецкие
по вкусу
Горчица
1 чайная ложка
Масло оливковое
столовых ложек

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте грушу

Шаг 2

Нарежьте сыр с плесенью

Шаг 3

Нарежьте рукколу

Шаг 4

Мелко разломайте грецкие орехи

Шаг 5

Смешайте все в одной тарелке

Шаг 6

Залейте смесью оливкового масла и горчицы. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Греческий салат
6
Греческий салат

Овощи режем крупно. На дно салатницы выкладываем листья салата. Сверху в произвольном порядке выкладываем овощи.

Сливочный картофельный салат с беконом
1
Сливочный картофельный салат с беконом

Поместите картофель в большую кастрюлю. Добавить достаточно холодной воды, чтобы она покрывала и доведите до…

Итальянский салат Панцанелла
9
Итальянский салат Панцанелла

Panzanella - популярный итальянский салат с гренками! В него входят помидоры, красный лук, базилик и…

Салат
2
Салат "Капрезе"

Легкий, сытный, а главное - очень быстрый в приготовлении салат. Да, с первого взгляда он…

Классический салат
1
Классический салат "Капрезе"

Весьма простой рецепт классического "капрезе". Но сочетание помидор и моцареллы с базиликом просто отличное! Этот…

Салат из руколы по-судански
0
Салат из руколы по-судански

Вымойте и высушите рукколу. Сложите листья на большую тарелку и добавьте лук, грибы и помидоры.…