закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Овощной салат с фунчозой и говядиной

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Основные ингредиенты
Фунчоза
100 грамм
Морковь
1 штука
Огурцы (средние)
2 штуки
Перец болгарский (красный)
1 штука
Свинина
300 грамм
Заправка
Соус соевый
5 столовых ложек
Чеснок
3 зубчика
Масло растительное
1 столовая ложка
Уксус
1 столовая ложка
Перец черный молотый
по вкусу
Кориандр молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем свинину на маленькие кусочки или кубики, выкладываем на сковороду, солим, перчим и обжариваем до готовности на растительном масле.

Шаг 2

Овощи чистим и моем. Натираем морковь соломкой как для морковки по-корейки. Болгарский перец вместе с огурцом также нарезаем соломкой. Смешиваем все овощи.

Шаг 3

Приготовить фунчозу по инструкции изготовителя. Добавляем к овощам, перемешиваем.

Шаг 4

Смешать все ингредиенты для заправки в небольшой миске, чеснок лучше всего раздавить. Хорошенько перемешиваем и заправляем наш салат. Оставить на пару часов для того чтоб салат настоялся.

Автор рецепта
Автор рецепта Светлана Усова
Рецептов
22
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Салат из руколы по-судански
0
Салат из руколы по-судански

Вымойте и высушите рукколу. Сложите листья на большую тарелку и добавьте лук, грибы и помидоры.…

Летний овощной салат с соусом
1
Летний овощной салат с соусом

Замечательный легкий и полезный салат, подходить как гарнир к любым блюдам, а чесночный аромат придает…

Салат с фунчозой
3
Салат с фунчозой

Острый и ароматный салат с рисовой лапшой и корейской морковкой, отлично подойдет как закуска к…

Салат из тыквы с яблоком
1
Салат из тыквы с яблоком

Еще один постный рецепт с монастырского подворья, и конечно полезный и вкусный. При приготовлении следует…

Классический салат
1
Классический салат "Капрезе"

Весьма простой рецепт классического "капрезе". Но сочетание помидор и моцареллы с базиликом просто отличное! Этот…

Овощной салат с моцареллой
2
Овощной салат с моцареллой

Легкий летний салат, отлично подойдет на гарнир к порции сочного мяса. Этот салат быстро и…