Кулинариссимо
Поиск рецептов

Луковые кольца в тесте

Эта замечательна закуска! Если Вы собрались с друзьями посидеть вечерком за бутылочкой пенного, эта закуска просто необходима! Будьте внимательны, она вызывает привыкание :)
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 12 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
250 грамм
Лук репчатый
6 штук
Молоко
120 миллилитров
Сахар
1 чайная ложка
Яйцо куриное
1 штука
Масло сливочное
15 грамм
Масло растительное
1 литр
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Замочить очищенные луковицы в холодной воде и дайте постоять 30 минут. Достаньте луковицы из воды и положите на бумажные полотенца чтобы просушить. Разрежьте на крупные кольца толщиной 1 см (либо на ваше усмотрение).

Шаг 2

Смешать муку, сахар и соль.

Шаг 3

Смешайте молоко и яйца в средней миске и добавить сухие ингредиенты и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте.

Шаг 4

Обмакните луковые кольца в кляр и обжарить в фритюрнице или сковороде, наполненный пару сантиметров масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Шаг 5

Вынуть шумовкой и дать стечь лишнему маслу на бумажных полотенцах. Сразу подавайте на стол.

Автор рецепта
Автор рецепта Кристина Михаленкова
Рецептов
25
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Баклажаны. запеченные с помидорами и грибами.
6
Баклажаны. запеченные с помидорами и грибами.

Очень вкусная закуска, которую можно без труда приготовить на праздничный стол.

Мексиканские лепешки
5
Мексиканские лепешки

Традиционное мексиканское блюдо! На лепешки выкладывают яичницу, смазывают соусом из томатов, добавляют сыр и свежие…

Брускетта с вялеными томатами и моцареллой
1
Брускетта с вялеными томатами и моцареллой

Вяленые томаты впитывали солнце и все ароматы лета! Если их добавить к брускетте с моцареллой,…

Овощной кугель
3
Овощной кугель

Кугель - аппетитное блюдо еврейской кухни, больше напоминающее запеканку. Есть много различный рецептов, в том…

Чернослив в беконе
2
Чернослив в беконе

Изящная закуска в праздничному столу! Чуть солоноватый запеченный бекон с хрустящей корочкой и сладкий фруктовый…

Шампиньоны фаршированные с беконом
2
Шампиньоны фаршированные с беконом

Сочные шампиньоны с мясной начинкой запеченые под корочкой тертого сыра. Вкусная и необычная закуска к…