Кулинариссимо
Поиск рецептов

Салат "Цезарь" с курицей и сухариками

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
200 грамм
Листья салата латук
20 штук
Помидоры черри
5 штук
Хлеб белый
200 грамм
Твердый сыр
50 грамм
Чеснок
2 зубчика
Масло растительное
4 столовые ложки
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Замачиваем салатные листья в холодной воде на 1 час, чтобы сделать их свежими и хрустящими.

Шаг 2

Очистить от корочек белый хлеб и порезать на кубики примерно по 1 сантиметру размером. Затем выкладываем на противень и засушиваем в не горячей духовке.

Шаг 3

В глубокую сковороду наливаем растительное масло и кладем измельченный чеснок. Как только кусочки начнут темнеть, выкладываем их из сковороду и бросаем в сковороду сухари. Обжариваем их до золотистой корочки. После чего выкладываем их на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего количества масла.

Шаг 4

Куриное филе натираем солью и обжариваем до готовности, затем остужаем и режем тонкими пластинками.

Шаг 5

Листья салата рвем руками, нарезаем сыр тонкими пластинками. Помидоры черри разрезаем на четыре части.

Шаг 6

В посуду выкладываем все ингредиенты и слегка перемешиваем. Приправляем майонезом по вкусу и подаем на стол в свежем виде. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Салат ветчинный
12
Салат ветчинный

Быстрый в приготовлении и легкий на вкус салат с ветчиной, отличный салат чтобы разнообразить повседневную…

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
3
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами

Сытный салат с приятным сочетанием сочной курицы, сладковатого чернослива и пикантного грецкого ореха. Станет отличным…

Салат с креветками и кунжутом
0
Салат с креветками и кунжутом

Замечательный рецепт с королевскими креветками в сочетании со свежими овощами. Главная изюминка этого салата в…

Салат с тунцом и зеленой фасолью
3
Салат с тунцом и зеленой фасолью

Легкий, но питательный салат с тунцом, молодой фасолью, рукколой и помидорами черри! В нем все…

Салат Вальдорф
3
Салат Вальдорф

Диетический овощной салат! Его готовят из стебля сельдерея, добавив яблоки, грецкий орех и легкую заправку…

Итальянский салат Панцанелла
9
Итальянский салат Панцанелла

Panzanella - популярный итальянский салат с гренками! В него входят помидоры, красный лук, базилик и…