Кулинариссимо
Поиск рецептов

Австралийский свекольно-куриный салат

Все ингредиенты этого салата доступны каждому. Все продукты нам очень знакомы.Красивый и нарядный на вид, сытный и пикантный на вкус, прост в приготовлении и по нраву всем народам мира!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
150 грамм
Шампиньоны
100 грамм
Свекла
2 штуки
Пармезан
100 грамм
Свежие листья шпината
10 штук
Лимон
1 штука
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Красный лук
1 головка
Соевыйсоус
2 столовые ложки
Красное сухое вино
2 столовые ложки
Сушеный тимьян
1 чайная ложка
Кинза сушеная
1 чайная ложка
Семена кунжута
2 чайные ложки

Приготовление

Шаг 1

Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать на небольшие ломтики.

Шаг 2

Куриную грудку и шампиньоны отварить, нарезать соломкой и сбрызнуть соевым соусом.

Шаг 3

Пармезан натереть на крупной терке.

Шаг 4

Помыть и обсушить укроп, петрушку и шпинат.

Шаг 5

Для заправки салата смешиваем оливковое масло, красное сухое вино, сок лимона, соевый соус, сухие тимьян и кинзу и щепотку лимонной цедры.

Шаг 6

Все ингредиенты смешиваем, добавляем нарезанный полукольцами красный лук и заправляем соусом.Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Юлия Федонина
Рецептов
6
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Салат
5
Салат

Салат готовится очень быстро и легко. Подойдет для любителей морской капусты.

Теплый овощной салат с кедровыми орешками
2
Теплый овощной салат с кедровыми орешками

Вымываем баклажаны и режем их в форме кубиков примерно по 2 сантиметра стороной. Кидаем их…

Салат с пармской ветчиной, рукколой и инжиром
0
Салат с пармской ветчиной, рукколой и инжиром

Утонченное сочетание прошутто, рукколы и свежего инжира! Этот салат легкий, но при этом довольно питательный.…

Салат Вальдорф
3
Салат Вальдорф

Диетический овощной салат! Его готовят из стебля сельдерея, добавив яблоки, грецкий орех и легкую заправку…

Итальянский салат Панцанелла
9
Итальянский салат Панцанелла

Panzanella - популярный итальянский салат с гренками! В него входят помидоры, красный лук, базилик и…

Салат «Изумруд с ветчиной»
6
Салат «Изумруд с ветчиной»

Изумительный вкус салата понравится каждому. Он отлично подойдёт как для званого ужина, так и на…