Кулинариссимо
Поиск рецептов

Австралийский свекольно-куриный салат

Все ингредиенты этого салата доступны каждому. Все продукты нам очень знакомы.Красивый и нарядный на вид, сытный и пикантный на вкус, прост в приготовлении и по нраву всем народам мира!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
150 грамм
Шампиньоны
100 грамм
Свекла
2 штуки
Пармезан
100 грамм
Свежие листья шпината
10 штук
Лимон
1 штука
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Красный лук
1 головка
Соевыйсоус
2 столовые ложки
Красное сухое вино
2 столовые ложки
Сушеный тимьян
1 чайная ложка
Кинза сушеная
1 чайная ложка
Семена кунжута
2 чайные ложки

Приготовление

Шаг 1

Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать на небольшие ломтики.

Шаг 2

Куриную грудку и шампиньоны отварить, нарезать соломкой и сбрызнуть соевым соусом.

Шаг 3

Пармезан натереть на крупной терке.

Шаг 4

Помыть и обсушить укроп, петрушку и шпинат.

Шаг 5

Для заправки салата смешиваем оливковое масло, красное сухое вино, сок лимона, соевый соус, сухие тимьян и кинзу и щепотку лимонной цедры.

Шаг 6

Все ингредиенты смешиваем, добавляем нарезанный полукольцами красный лук и заправляем соусом.Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Юлия Федонина
Рецептов
6
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Классический кобб салат
2
Классический кобб салат

Однажды американский ресторатор Боб Кобб сидел вечером дома и решил перекусить, он просто взял все…

Салат из крабовых палочек с помидорами
3
Салат из крабовых палочек с помидорами

Быстрый и вкусный салатик с крабовыми палочками и помидорами! При желании можно добавить по классике…

Салат с тунцом и кукурузой
8
Салат с тунцом и кукурузой

Очень вкусный и легкий салат с консервированным тунцом, кукурузой и свежим огурцом.

Итальянский салат Панцанелла
9
Итальянский салат Панцанелла

Panzanella - популярный итальянский салат с гренками! В него входят помидоры, красный лук, базилик и…

Салат
1
Салат "Пингвин"

Салат, который идеально подойдет для детского стола: необычный внешний вид привлечет внимание малышей и вызовет…

Салат с кальмарами
1
Салат с кальмарами

Легкий и воздушный салат из кальмара. Хорошо подойдет сидящим на диете, в место майонеза в…