Кулинариссимо
Поиск рецептов

Австралийский свекольно-куриный салат

Все ингредиенты этого салата доступны каждому. Все продукты нам очень знакомы.Красивый и нарядный на вид, сытный и пикантный на вкус, прост в приготовлении и по нраву всем народам мира!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
150 грамм
Шампиньоны
100 грамм
Свекла
2 штуки
Пармезан
100 грамм
Свежие листья шпината
10 штук
Лимон
1 штука
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Красный лук
1 головка
Соевыйсоус
2 столовые ложки
Красное сухое вино
2 столовые ложки
Сушеный тимьян
1 чайная ложка
Кинза сушеная
1 чайная ложка
Семена кунжута
2 чайные ложки

Приготовление

Шаг 1

Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать на небольшие ломтики.

Шаг 2

Куриную грудку и шампиньоны отварить, нарезать соломкой и сбрызнуть соевым соусом.

Шаг 3

Пармезан натереть на крупной терке.

Шаг 4

Помыть и обсушить укроп, петрушку и шпинат.

Шаг 5

Для заправки салата смешиваем оливковое масло, красное сухое вино, сок лимона, соевый соус, сухие тимьян и кинзу и щепотку лимонной цедры.

Шаг 6

Все ингредиенты смешиваем, добавляем нарезанный полукольцами красный лук и заправляем соусом.Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Юлия Федонина
Рецептов
6
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Салат со стеблями сельдерея
1
Салат со стеблями сельдерея

Легкий в приготовлении и вкусный салат. Всем домочадцам пришелся по вкусу, несмотря на то, что…

Постный салат из кольраби
0
Постный салат из кольраби

Для вас несомненно станет новым кулинарным открытием данное блюдо. Приятный салат с оригинальным пряным вкусом,…

Овощной салат с моцареллой
2
Овощной салат с моцареллой

Легкий летний салат, отлично подойдет на гарнир к порции сочного мяса. Этот салат быстро и…

Салат с грушей, рукколой и сыром с плесенью
2
Салат с грушей, рукколой и сыром с плесенью

Смелое сочетание сладкой груши, пряной рукколы и чуть кисловатого сыра с благородной плесенью. Если хорошо…

Салат с курицей и кальмарами
7
Салат с курицей и кальмарами

Новый год не за горами. Вкусный и легкий салат украсит ваш праздничный стол.

Классический салат
11
Классический салат "Мимоза"

Варим морковь и картофель в мундирах. После приготовления очищаем и остужаем.