Кулинариссимо
Поиск рецептов

Английские кексы с ромом

Ароматные кексы с цукатами и орехами! Благодаря разнообразной начинке выпечка становится настоящим украшением стола.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Изюм
50 грамм
Цукаты
100 грамм
Орехи
50 грамм
Курага
50 грамм
Мука пшеничная
250 грамм
Масло сливочное
250 грамм
Яйцо куриное
4 штуки
Крахмал картофельный
5 столовых ложек
Сода
1/2 чайной ложки
Сахарная пудра
250 грамм
Ром
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Готовим начинку - смешиваем цукаты с порезанной курагой и орехами (лесные или грецкие), вливаем ром, добавляем 50 грамм муки.

Шаг 2

Сливочное масло растираем с сахаром, добавляем яйца по одному.

Шаг 3

Муку смешиваем с крахмалом и содой, соединяем с предыдущей заготовкой. Получается тесто.

Шаг 4

Добавляем смесь сухофруктов, вымешиваем. Заполняем тестом подготовленный и смазанный маслом и мукой противень. Печем примерно 70 минут на температуре 180 градусов. Готовый кекс обильно посыпаем сахарной пудрой!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Лимонное варенье в микроволновке
4
Лимонное варенье в микроволновке

Быстрый способ заготовить вкусное лимонное варенье, которое потом можно использовать для приготовления различной выпечки, например…

Шоколадный пудинг
7
Шоколадный пудинг

Вкус этого шоколадного лакомства полюбится всеми, кому удастся его отведать! Несложный рецепт по силу даже…

Австралийский слоеный мясной пирог
1
Австралийский слоеный мясной пирог

Это традиционный Австралийский мясной пирог! Австралийцы едят его на обед или на праздники. Вы можете…

Печенье из Рикотты
2
Печенье из Рикотты

Простой рецепт печенья из сыра "Рикотта", который отличается приятной текстурой и нежным вкусом. Печенье из…

Быстрая яблочная шарлотка
0
Быстрая яблочная шарлотка

Шарлотка - вкусный, пушистый пирог с фруктами, который любят абсолютно все! Предлагаю простой рецепт традиционной…

Простой арабский йогурт
1
Простой арабский йогурт

Где и как возник рецепт приготовления йогурта точно не известно , хотя считается что эго…