Кулинариссимо
Поиск рецептов

Английские кексы с ромом

Ароматные кексы с цукатами и орехами! Благодаря разнообразной начинке выпечка становится настоящим украшением стола.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Изюм
50 грамм
Цукаты
100 грамм
Орехи
50 грамм
Курага
50 грамм
Мука пшеничная
250 грамм
Масло сливочное
250 грамм
Яйцо куриное
4 штуки
Крахмал картофельный
5 столовых ложек
Сода
1/2 чайной ложки
Сахарная пудра
250 грамм
Ром
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Готовим начинку - смешиваем цукаты с порезанной курагой и орехами (лесные или грецкие), вливаем ром, добавляем 50 грамм муки.

Шаг 2

Сливочное масло растираем с сахаром, добавляем яйца по одному.

Шаг 3

Муку смешиваем с крахмалом и содой, соединяем с предыдущей заготовкой. Получается тесто.

Шаг 4

Добавляем смесь сухофруктов, вымешиваем. Заполняем тестом подготовленный и смазанный маслом и мукой противень. Печем примерно 70 минут на температуре 180 градусов. Готовый кекс обильно посыпаем сахарной пудрой!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Домашний зефир
8
Домашний зефир

Низкокалорийный, легкий и очень воздушный десерт. Подходит тем, кто любит сладкое, но при этом не…

Лаймово-кокосовое суфле
3
Лаймово-кокосовое суфле

Если Вы до сих пор не пробовали печь суфле - вперед! Ничего сложного в этом…

Тортик
3
Тортик

Тортик "Наполеон" - очень простой рецепт аппетитного лакомства для теплого семейного вечера.

Заварная пасха с цукатами
2
Заварная пасха с цукатами

Творожная пасха к празднику! Это блюдо не выпекается, но отставивается до нужной кондиции в течение…

Запечённая тыква с мёдом и корицей
0
Запечённая тыква с мёдом и корицей

Если хотите удивить своих близких десертом, но при этом не хотите тратить очень много времени…

Английские ириски
3
Английские ириски

Смешайте все ингредиенты, кроме шоколадных батончиков.