Кулинариссимо
Поиск рецептов

Ананасовый физз

Прохладительный коктейль с воздушной пенкой! Прекрасно дополнит любой десерт!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Ананасовый сок
500 грамм
Лимонный сироп
150 грамм
Яичные белки
10 штук
Лед
20 кубиков
Крем-сода
по вкусу
Кусочки ананаса
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сначала охладить шейкер изнутри, опустив несколько кубиков льда. Затем влить сок и сироп, взбивать пару минут.

Шаг 2

Постепенно добавлять яичные белки, продолжать взбивать. Состав должен уплотняться пенкой.

Шаг 3

В каждый стакан при подаче опустить несколько долек ананаса или украсить ими бокал.

Шаг 4

Перед подачей разбавить коктейль крем-содой (или газированной водой) по вкусу.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Простой клюквенный кисель
0
Простой клюквенный кисель

Кисель является исконно русским напитком, но само приготовление русские народы взяли из разных кухонь мира,…

Смузи из брокколи, сельдерея и имбиря
1
Смузи из брокколи, сельдерея и имбиря

Сытный зеленый смузи с выраженным детокс-эффектом. Свежий и сочный коктейль с плотной текстурой готовится, как…

Настойка из вишни
1
Настойка из вишни

Домашняя настойка на вишне - это просто замечательный ароматный и вкусный напиток. Отлично сочетается с…

Коктейль Рафаэлло
0
Коктейль Рафаэлло

Сливочный коктейль со вкусом конфет рафаэлло! Знаменитая сладость придает напитку знакомый вкус, немного фруктов для…

Молочный клубничный кисель
2
Молочный клубничный кисель

Кисель - традиционный напиток славянской кухни, который согреет зимой и взбодрит летом. Особенно хорош кисель…

Клубничный смузи со вкусом миндаля
6
Клубничный смузи со вкусом миндаля

Клубнику лучше всего использовать замороженную или сильно охлажденную. Выкладываем в чашу блендера фрукты, тофу и…