Кулинариссимо
Поиск рецептов

Ананасовый физз

Прохладительный коктейль с воздушной пенкой! Прекрасно дополнит любой десерт!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Ананасовый сок
500 грамм
Лимонный сироп
150 грамм
Яичные белки
10 штук
Лед
20 кубиков
Крем-сода
по вкусу
Кусочки ананаса
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сначала охладить шейкер изнутри, опустив несколько кубиков льда. Затем влить сок и сироп, взбивать пару минут.

Шаг 2

Постепенно добавлять яичные белки, продолжать взбивать. Состав должен уплотняться пенкой.

Шаг 3

В каждый стакан при подаче опустить несколько долек ананаса или украсить ими бокал.

Шаг 4

Перед подачей разбавить коктейль крем-содой (или газированной водой) по вкусу.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Имбирная настойка с медом и лимоном
2
Имбирная настойка с медом и лимоном

Крепкая быстрая настойка с остро-мягким имбирным вкусом и колоссальной пользой. Отличное лекарство при простуде. Для…

Ананасы в шампанском
0
Ананасы в шампанском

Ананасы в шампанском - изысканная закуска, которая дорого выглядит и совсем недорого стоит. Такой коктейль…

Классический Мохито
0
Классический Мохито

Лайм разрезаем пополам и из одной половинки выдавливаем сок в стакан. Добавляем сахар.

Кедровая настойка
1
Кедровая настойка

Домашняя кедровая настойка - идеальный крепкий напиток, который можно употреблять и по 50 грамм вечером,…

Горячий шоколад ацтеков
1
Горячий шоколад ацтеков

Этот напиток традиционно зимний, но он согреет и в прохладную и дождливую погоду! Немного горечи…

Домашний березовый квас с изюмом
1
Домашний березовый квас с изюмом

Легкий газированный квас, полученный методом естественного брожения. Обладает свежим приятным вкусом и приносит организму человека…