Кулинариссимо
Поиск рецептов

Ананасовый физз

Прохладительный коктейль с воздушной пенкой! Прекрасно дополнит любой десерт!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Ананасовый сок
500 грамм
Лимонный сироп
150 грамм
Яичные белки
10 штук
Лед
20 кубиков
Крем-сода
по вкусу
Кусочки ананаса
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сначала охладить шейкер изнутри, опустив несколько кубиков льда. Затем влить сок и сироп, взбивать пару минут.

Шаг 2

Постепенно добавлять яичные белки, продолжать взбивать. Состав должен уплотняться пенкой.

Шаг 3

В каждый стакан при подаче опустить несколько долек ананаса или украсить ими бокал.

Шаг 4

Перед подачей разбавить коктейль крем-содой (или газированной водой) по вкусу.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Мандариновый ликер
4
Мандариновый ликер

Мягкий мандариновый ликер, который станет отличной альтернативой традиционным крепким напиткам. Он легко готовится, с удовольствием…

Батидинья из кокоса
0
Батидинья из кокоса

Бразильский холодный коктейль на водке и кокосовом молоке! Нежный сливочный вкус! Можно подавать и в…

Бирюзовое шампанское
2
Бирюзовое шампанское

Игристое вино необычного цвета! Секрет - в голубом ликере кюрасао блю. Этот коктейль выглядит очень…

Кофейный коктейль Бичерин
2
Кофейный коктейль Бичерин

Восхитительный напиток - что-то между кофе и десертом! Его изобрели в 18 веке на севере…

Кедровая настойка
1
Кедровая настойка

Домашняя кедровая настойка - идеальный крепкий напиток, который можно употреблять и по 50 грамм вечером,…

Домашнее пиво
1
Домашнее пиво

Пиво - один из самых популярных алкогольных напитков. Попробуйте приготовить домашнее пиво - оно будет…