Кулинариссимо
Поиск рецептов

Ананасовый физз

Прохладительный коктейль с воздушной пенкой! Прекрасно дополнит любой десерт!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Ананасовый сок
500 грамм
Лимонный сироп
150 грамм
Яичные белки
10 штук
Лед
20 кубиков
Крем-сода
по вкусу
Кусочки ананаса
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сначала охладить шейкер изнутри, опустив несколько кубиков льда. Затем влить сок и сироп, взбивать пару минут.

Шаг 2

Постепенно добавлять яичные белки, продолжать взбивать. Состав должен уплотняться пенкой.

Шаг 3

В каждый стакан при подаче опустить несколько долек ананаса или украсить ими бокал.

Шаг 4

Перед подачей разбавить коктейль крем-содой (или газированной водой) по вкусу.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Коктейль
0
Коктейль "Кровавая мерри"

Смешайте хлопья чили с солью и добавьте гранулированный чеснок, перемешайте. Смочите края стакана лимонным соком,…

Горячий шоколад ацтеков
1
Горячий шоколад ацтеков

Этот напиток традиционно зимний, но он согреет и в прохладную и дождливую погоду! Немного горечи…

Горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром
2
Горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром

Берем миску и смешиваем в ней 1/2 стакана молока и крахмал.

Брусничный кисель
0
Брусничный кисель

Легкий витаминный напиток! Идеально подойдет для завершения обеда или полдника детям. Можно использовать любые лесные…

Клубничный смузи с овсянкой
2
Клубничный смузи с овсянкой

Это быстрый смузи с глубоким розовым цветом и богатой, кремовой текстурой. Идеально подходит для людей,…

Ананасы в шампанском
0
Ананасы в шампанском

Ананасы в шампанском - изысканная закуска, которая дорого выглядит и совсем недорого стоит. Такой коктейль…