Кулинариссимо
Поиск рецептов

Классический Винегрет

Наверное самый популярный салат в России и на территории стран бывшего СССР. В самый просто рецепт винегрета входят свекла, картофель, морковь, лук и соленые огурчики, но бывают различные вариации, например добавляем отварную фасоль.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Свекла
200 грамм
Картофель
300 грамм
Морковь
200 грамм
Огурцы соленые
150 грамм
Квашеная капуста
200 грамм
Лук
100 грамм
Зеленый горошек
200 грамм
Масло оливковое
2 столовые ложки
Специи
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Вымываем морковь, свеклу, картошку и варим их до готовности. Очистить овощи следует только после приготовления, чтобы в них сохранились все полезные вещества.

Шаг 2

Нарезаем овощи кубиками. Такой же формы нарезаем и соленые огурцы. Все перемешиваем, затем добавляем нарезанный полукольцами лук, зеленый горошек, квашеную капусту и мелко нарубленную зелень.

Шаг 3

Добавляем в салат специи по вкусу и заправляем растительным маслом. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Салат со свининой
4
Салат со свининой

Салат получается очень вкусный и сытный. Если вы не любите свинину, можно заменить говядиной или…

Салат
5
Салат "Цезарь" с курицей и сухариками

Замачиваем салатные листья в холодной воде на 1 час, чтобы сделать их свежими и хрустящими.

Классический салат с макаронами
2
Классический салат с макаронами

Отличный салат, который можно быстро и не дорого приготовить к любому столу! Уверен что он…

Острый салат с фасолью
1
Острый салат с фасолью

Необычайно легкий и вкусный острый салат с фасолью. За счет своего просто приготовления и низкой…

Восточный салат с кускусом
0
Восточный салат с кускусом

Популярная закуска родом из Ливана и Сирии. Немного петрушки, мяты, помидоров и оливкового масла с…

Салат с креветками под горчичным соусом
1
Салат с креветками под горчичным соусом

Легкий вкусный салат с приятной горчичной остротой. Сытное гармоничное сочетание крепких креветок, пряной рукколы и…