Кулинариссимо
Поиск рецептов

Классический Винегрет

Наверное самый популярный салат в России и на территории стран бывшего СССР. В самый просто рецепт винегрета входят свекла, картофель, морковь, лук и соленые огурчики, но бывают различные вариации, например добавляем отварную фасоль.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Свекла
200 грамм
Картофель
300 грамм
Морковь
200 грамм
Огурцы соленые
150 грамм
Квашеная капуста
200 грамм
Лук
100 грамм
Зеленый горошек
200 грамм
Масло оливковое
2 столовые ложки
Специи
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Вымываем морковь, свеклу, картошку и варим их до готовности. Очистить овощи следует только после приготовления, чтобы в них сохранились все полезные вещества.

Шаг 2

Нарезаем овощи кубиками. Такой же формы нарезаем и соленые огурцы. Все перемешиваем, затем добавляем нарезанный полукольцами лук, зеленый горошек, квашеную капусту и мелко нарубленную зелень.

Шаг 3

Добавляем в салат специи по вкусу и заправляем растительным маслом. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Классический салат с макаронами
2
Классический салат с макаронами

Отличный салат, который можно быстро и не дорого приготовить к любому столу! Уверен что он…

Салат коул слоу (как в KFC)!
13
Салат коул слоу (как в KFC)!

Отличный и быстрый в приготовлении капустный салат как в KFC. Лучше всего поставить его на…

Салат с грушей, рукколой и сыром с плесенью
2
Салат с грушей, рукколой и сыром с плесенью

Смелое сочетание сладкой груши, пряной рукколы и чуть кисловатого сыра с благородной плесенью. Если хорошо…

Овощной салат с тунцом
1
Овощной салат с тунцом

Мясо тунца разминаем на небольшие кусочки, добавляем в него листья рукколы, разрезанные пополам помидоры черри,…

Салат с тунцом и зеленой фасолью
3
Салат с тунцом и зеленой фасолью

Легкий, но питательный салат с тунцом, молодой фасолью, рукколой и помидорами черри! В нем все…

Финский свекольный салат
1
Финский свекольный салат

Красочный, традиционный Рождественский салат. Этот рецепт из области вегетарианства, но в некоторых версиях этого салата…