Кулинариссимо
Поиск рецептов

Креветки с овощами под горчично-майонезным соусом

Нежный вкус креветок в сочетании с овощами и пармезаном создают незабываемый вкус!А в дополнении с горчично-майонезным соусом на основе лимонного сока, делают этот салат особенным по вкусу. Время потраченное на приготовление этого салата оправдает все ожидания!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Креветки тигровые
500 грамм
Огурцы
200 грамм
Помидоры черри
400 грамм
Салат зеленый
1 пучок
Зелень
50 грамм
Сыр Пармезан
250 грамм
Лимон
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Соевый соус
1 столовая ложка
Горчица
2 чайные ложки
Оливковое масло
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Креветки очищаем от панциря и от кишки, которую удобно будет вытащить зубочисткой.Выдерживаем 20 минут креветки в маринаде из столовой ложки соевого соуса, столовой ложки лимонного сока, чайной ложки горчицы, и 2 столовых ложек оливкового масла.

Шаг 2

После того, как прошло время маринования, креветки следует обжарить, на оливковом масле, по 5 минут с каждой стороны.Выкладываем их на салфетку, чтобы избавились от лишнего масла.

Шаг 3

Нарезаем огурцы брусочками, помидоры черри разрезаем на пополам, пармезан натираем на крупной тёрке и добавляем креветки.

Шаг 4

Делаем соус: смешиваем 3 столовые ложки майонеза с половиной чайной ложки горчицы, щепоткой соли, чайной ложкой оливкового масла, щепоткой черного молотого перца.

Шаг 5

На дно тарелки под салат выкладываем салатные листья.Добавляем соус в продукты, всё перемешиваем и подаем на стол. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Юлия Федонина
Рецептов
6
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Салат с курицей и красной фасолью
6
Салат с курицей и красной фасолью

Сытный салат из куриной грудки и красной фасолью, отличный вариант для праздничного стола, самое главное…

Салат
8
Салат "Арбузная долька"

Вкусный и креативно оформленный салат удивит ваших гостей. Он по праву может стать изюминкой любого…

Салат «Изумруд с ветчиной»
6
Салат «Изумруд с ветчиной»

Изумительный вкус салата понравится каждому. Он отлично подойдёт как для званого ужина, так и на…

Салат
13
Салат "Красное море"

Салат получается очень вкусным, сочным и ароматным. Приятного аппетита!

Овощной салат с моцареллой
2
Овощной салат с моцареллой

Легкий летний салат, отлично подойдет на гарнир к порции сочного мяса. Этот салат быстро и…

Салат
8
Салат "Праздник"

Когда хочется побаловать родных и удивить нежданно нагрянувших гостей, этот рецепт идеально подойдет для вас!