Кулинариссимо
Поиск рецептов

Классический салат "Мимоза"

Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сайра консервированная
200 грамм
Картофель
300 грамм
Морковь
200 грамм
Лук репчатый
150 грамм
Яйцо куриное
4 штуки
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Варим морковь и картофель в мундирах. После приготовления очищаем и остужаем.

Шаг 2

Лук нарубаем мелко, заливаем его горячей водой и оставляем на 10-12 минут. Затем сливаем воду, а лук промываем холодной водой.

Шаг 3

Следующим шагом натираем на мелкой терке морковь и сваренный картофель.

Шаг 4

Варим яйца до готовности. После чего остужаем и отделяем белки от желтков. Натираем белки и желтки отдельно на мелкой терке. Маринованную сайру разминаем при помощи вилки.

Шаг 5

Выкладываем салат: первым слоем идет рыба, сверху смазываем ее майонезом. Затем выкладываем белки, а после морковь, немного смазываем майонезом. На морковь выкладываем лук. Затем покрываем лук картофелем и добавляем майонез. Последним слоем кладем желтки. Салат готов! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Салат из тунца с моцареллой
0
Салат из тунца с моцареллой

Этот легкий и прекрасный на вкус салат напоминающий о приближающемся лете, солнечных днях и придает…

Теплый грибной салат с помидорами
3
Теплый грибной салат с помидорами

Красный лук нарезаем полукольцами, чеснок мелко режем, измельчаем зеленый лук, помидоры рубим на 8 частей,…

Салат с пармской ветчиной, рукколой и инжиром
0
Салат с пармской ветчиной, рукколой и инжиром

Утонченное сочетание прошутто, рукколы и свежего инжира! Этот салат легкий, но при этом довольно питательный.…

Салат
5
Салат "Цезарь" с курицей и сухариками

Замачиваем салатные листья в холодной воде на 1 час, чтобы сделать их свежими и хрустящими.

Салат яблочный с куриной грудкой
5
Салат яблочный с куриной грудкой

Салатик яблочный с куриной грудкой стал уже классикой диетических рецептов. Легкий, нежный и сочный, он…

Салат
5
Салат "Идеальный"

Очень легкий, сочный и быстрый в приготовлении салат, который, наверняка, понравится даже тем, кому сначала…