Кулинариссимо
Поиск рецептов

Классический салат "Мимоза"

Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сайра консервированная
200 грамм
Картофель
300 грамм
Морковь
200 грамм
Лук репчатый
150 грамм
Яйцо куриное
4 штуки
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Варим морковь и картофель в мундирах. После приготовления очищаем и остужаем.

Шаг 2

Лук нарубаем мелко, заливаем его горячей водой и оставляем на 10-12 минут. Затем сливаем воду, а лук промываем холодной водой.

Шаг 3

Следующим шагом натираем на мелкой терке морковь и сваренный картофель.

Шаг 4

Варим яйца до готовности. После чего остужаем и отделяем белки от желтков. Натираем белки и желтки отдельно на мелкой терке. Маринованную сайру разминаем при помощи вилки.

Шаг 5

Выкладываем салат: первым слоем идет рыба, сверху смазываем ее майонезом. Затем выкладываем белки, а после морковь, немного смазываем майонезом. На морковь выкладываем лук. Затем покрываем лук картофелем и добавляем майонез. Последним слоем кладем желтки. Салат готов! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Куриный салат с пастой
3
Куриный салат с пастой

Необычный и сытный салат, который украсил любое застолье! Виноград придаст сладкие нотки, а стебель сельдерея…

Салат с тунцом и рисом
2
Салат с тунцом и рисом

Быстрый, сытный и легкий в приготовлении салат родом из Италии.

Финский свекольный салат
1
Финский свекольный салат

Красочный, традиционный Рождественский салат. Этот рецепт из области вегетарианства, но в некоторых версиях этого салата…

Селедка под шубой
6
Селедка под шубой

Классический салат для любого праздника. Особенно актуально для новогоднего стола!

Салат с тунцом и кукурузой
8
Салат с тунцом и кукурузой

Очень вкусный и легкий салат с консервированным тунцом, кукурузой и свежим огурцом.

Овощной салат с моцареллой
2
Овощной салат с моцареллой

Легкий летний салат, отлично подойдет на гарнир к порции сочного мяса. Этот салат быстро и…