Кулинариссимо
Поиск рецептов

Классический салат "Мимоза"

Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сайра консервированная
200 грамм
Картофель
300 грамм
Морковь
200 грамм
Лук репчатый
150 грамм
Яйцо куриное
4 штуки
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Варим морковь и картофель в мундирах. После приготовления очищаем и остужаем.

Шаг 2

Лук нарубаем мелко, заливаем его горячей водой и оставляем на 10-12 минут. Затем сливаем воду, а лук промываем холодной водой.

Шаг 3

Следующим шагом натираем на мелкой терке морковь и сваренный картофель.

Шаг 4

Варим яйца до готовности. После чего остужаем и отделяем белки от желтков. Натираем белки и желтки отдельно на мелкой терке. Маринованную сайру разминаем при помощи вилки.

Шаг 5

Выкладываем салат: первым слоем идет рыба, сверху смазываем ее майонезом. Затем выкладываем белки, а после морковь, немного смазываем майонезом. На морковь выкладываем лук. Затем покрываем лук картофелем и добавляем майонез. Последним слоем кладем желтки. Салат готов! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Салат с мясом индейки
2
Салат с мясом индейки

Этот салат то что нужно в жаркие летние дни, он легкий и низкокалорийный. Подойдет как…

Салат из крабовых палочек с помидорами
3
Салат из крабовых палочек с помидорами

Быстрый и вкусный салатик с крабовыми палочками и помидорами! При желании можно добавить по классике…

Постный монашеский салат с малосольной семгой
2
Постный монашеский салат с малосольной семгой

Постный монашеский салат с малосольной семгой, в принципе в нем ничего особенного, кроме грибочков. Заменять…

Салат из редиса с зеленью
3
Салат из редиса с зеленью

Легкий воздушный пикантный салат, который можно подавать и как основное блюдо, и как закуску. Он…

Классический
5
Классический "Крабовый салат"

Крабовый салат отлично дополнит любой праздничный стол. Небольшое количество ингредиентов, простота в приготовлении и изумительный…

Салат с пармской ветчиной, рукколой и инжиром
0
Салат с пармской ветчиной, рукколой и инжиром

Утонченное сочетание прошутто, рукколы и свежего инжира! Этот салат легкий, но при этом довольно питательный.…