Кулинариссимо
Поиск рецептов

Классический салат "Мимоза"

Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сайра консервированная
200 грамм
Картофель
300 грамм
Морковь
200 грамм
Лук репчатый
150 грамм
Яйцо куриное
4 штуки
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Варим морковь и картофель в мундирах. После приготовления очищаем и остужаем.

Шаг 2

Лук нарубаем мелко, заливаем его горячей водой и оставляем на 10-12 минут. Затем сливаем воду, а лук промываем холодной водой.

Шаг 3

Следующим шагом натираем на мелкой терке морковь и сваренный картофель.

Шаг 4

Варим яйца до готовности. После чего остужаем и отделяем белки от желтков. Натираем белки и желтки отдельно на мелкой терке. Маринованную сайру разминаем при помощи вилки.

Шаг 5

Выкладываем салат: первым слоем идет рыба, сверху смазываем ее майонезом. Затем выкладываем белки, а после морковь, немного смазываем майонезом. На морковь выкладываем лук. Затем покрываем лук картофелем и добавляем майонез. Последним слоем кладем желтки. Салат готов! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Салат с корейской морковкой и копченой курицей
10
Салат с корейской морковкой и копченой курицей

Быстрый и вкусный салат для праздничного стола, так же вы можете в этот рецепт добавить…

Салат с грушей, рукколой и сыром с плесенью
2
Салат с грушей, рукколой и сыром с плесенью

Смелое сочетание сладкой груши, пряной рукколы и чуть кисловатого сыра с благородной плесенью. Если хорошо…

Итальянский салат Панцанелла
9
Итальянский салат Панцанелла

Panzanella - популярный итальянский салат с гренками! В него входят помидоры, красный лук, базилик и…

Салат из тунца с моцареллой
0
Салат из тунца с моцареллой

Этот легкий и прекрасный на вкус салат напоминающий о приближающемся лете, солнечных днях и придает…

Салат с курицей и кальмарами
7
Салат с курицей и кальмарами

Новый год не за горами. Вкусный и легкий салат украсит ваш праздничный стол.

Салат с курицей и красной фасолью
6
Салат с курицей и красной фасолью

Сытный салат из куриной грудки и красной фасолью, отличный вариант для праздничного стола, самое главное…