Кулинариссимо
Поиск рецептов

Креветочные шарики

Морепродукты в необычной форме, но в классическом сочетании с лимоном! Кунжут придает закуске пикантность.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Креветки очищенные
200 грамм
Сок лимонный
2 столовые ложки
Кунжутные семечки
2 столовые ложки
Масло растительное
2 стакана
Яичный белок
1 штука

Приготовление

Шаг 1

Очищенные креветки пропустить через мясорубку или раздробить в блендере.

Шаг 2

Добавить лимонный сок, соль, перец и яичный белок.

Шаг 3

Тщательно перемешать, слепить шарики диаметров 3-4 сантиметра. Обвалять в кунжутных семечках.

Шаг 4

Сильно разогреть масло, опустить в него креветочные шарики до образования золотистой хрустящей корочки. Подавать с зеленью и любым соусом.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Лотарингский пирог с беконом
1
Лотарингский пирог с беконом

Рецепт дошел до наших дней из Средневековья! У него французско-немецкое происхождение и множество вариантов начинок,…

Чайные яйца (мраморные)
2
Чайные яйца (мраморные)

Чайные яйца - отличный сюрприз для ребенка, который не любит есть яйца. Если вы сварите…

Мини-пицца в мультиварке
2
Мини-пицца в мультиварке

На сегодняшний день без электронных помощников на кухне не обходится ни одна современная женщина. Блендеры,…

Антикризисный бутерброд с маслом
1
Антикризисный бутерброд с маслом

В столь непростые времена в стране...

Тушеные кольца кальмаров с овощами
0
Тушеные кольца кальмаров с овощами

Интересная закуска из тушеных колец кальмара с овощами. На свое усмотрение вы можете добавить еще…

Луковые кольца в панировке
4
Луковые кольца в панировке

Легкая закуска из луковых колец! Готовится легко и быстро. Сочетание многих специй для панировки делает…