Кулинариссимо
Поиск рецептов

Креветочные шарики

Морепродукты в необычной форме, но в классическом сочетании с лимоном! Кунжут придает закуске пикантность.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Креветки очищенные
200 грамм
Сок лимонный
2 столовые ложки
Кунжутные семечки
2 столовые ложки
Масло растительное
2 стакана
Яичный белок
1 штука

Приготовление

Шаг 1

Очищенные креветки пропустить через мясорубку или раздробить в блендере.

Шаг 2

Добавить лимонный сок, соль, перец и яичный белок.

Шаг 3

Тщательно перемешать, слепить шарики диаметров 3-4 сантиметра. Обвалять в кунжутных семечках.

Шаг 4

Сильно разогреть масло, опустить в него креветочные шарики до образования золотистой хрустящей корочки. Подавать с зеленью и любым соусом.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Пхали из свеклы
0
Пхали из свеклы

Холодная грузинская закуска. Биточки из протертой свеклы, капусты, кинзы и пряностей.

Цветная капуста во фритюре
3
Цветная капуста во фритюре

Овощная закуска в сыре! Хрустящая плотность соцветий хорошо сохраняется из-за небольшого времени приготовления. А сыр…

Конвертики с сосиской и сыром в лаваше
8
Конвертики с сосиской и сыром в лаваше

Просто и вкусное блюда для перекуса или дополнить закуски на столе.

Фаршированные яйца тунцом и зеленью
0
Фаршированные яйца тунцом и зеленью

В небольшой миске смешайте вместе тунец, сок лимона, мелко нарезанную петрушку тертую морковь и мелко…

Сулугуни в беконе
4
Сулугуни в беконе

Быстрая и очень вкусная закуска, которая понравится всем любителям сыра и бекона, а также отлично…

Хумус
1
Хумус

Прекрасная соус-паста из турецкого гороха нута! Хорошо подходит к овощам и крекерам! Хумус ценят и…