Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сметанный пирог с маком

Нежный десерт с маком и сметанным кремом! Готовится легко и быстро - выпекается только корж. Прекрасное домашнее лакомство к чаю!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сметана
500 грамм
Сахар
150 грамм
Сахар ванильный
2 чайные ложки
Желатин
10 грамм
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Мука пшеничная
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Сначала готовим основу пирога: масло перетираем с сахаром, вбиваем яйца, тщательно размешиваем. Потом соединяем с маком, мукой, разрыхлителем. Вымешиваем.

Шаг 2

Получившуюся смесь выкладываем в форму (смазанную маслом), равномерно распределяем, печем 25-30 минут при 180 градусах.

Шаг 3

Теперь делаем крем: желатин заливаем 2-3 ложками воды, оставляем на время. Потом перекладываем в металлическую посуду и ставим не слабый огонь до полного растворения желатина.

Шаг 4

Сметану смешиваем с сахаром и ванильным сахаром (можно ванилью), соединяем с желатином.

Шаг 5

На готовый корж выкладываем крем, равномерно распределяем ножом. Оставляем в холодильнике на 5-6 часов. Приятного чаепития!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Безе
0
Безе

Безе – десерт и основа многих кондитерских изделий, представляющая собой взбитые и запеченные яичные белки.Из…

Брауни с фруктами в карамели
2
Брауни с фруктами в карамели

Шоколадный брауни — десерт с восхитительным вкусом и ароматом. У него есть несколько секретов приготовления.…

Сырные блины
2
Сырные блины

Берем сыр и натираем его на мелкой терке.

Шоколадный мусс из творога
12
Шоколадный мусс из творога

Вкусное творожное лакомство из не жирных продуктов, вместо сахара можно положить сахорозаменитель и добавить немного…

Апельсиновый манник
8
Апельсиновый манник

Воздушный кекс к чаю! Его готовят с кефиром и манной крупой, а цитрусовый вкус и…

Шоколадный пирог
4
Шоколадный пирог

Быстрый пирог для любителей шоколада, он точно не оставит вас равнодушными!