Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сметанный пирог с маком

Нежный десерт с маком и сметанным кремом! Готовится легко и быстро - выпекается только корж. Прекрасное домашнее лакомство к чаю!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сметана
500 грамм
Сахар
150 грамм
Сахар ванильный
2 чайные ложки
Желатин
10 грамм
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Мука пшеничная
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Сначала готовим основу пирога: масло перетираем с сахаром, вбиваем яйца, тщательно размешиваем. Потом соединяем с маком, мукой, разрыхлителем. Вымешиваем.

Шаг 2

Получившуюся смесь выкладываем в форму (смазанную маслом), равномерно распределяем, печем 25-30 минут при 180 градусах.

Шаг 3

Теперь делаем крем: желатин заливаем 2-3 ложками воды, оставляем на время. Потом перекладываем в металлическую посуду и ставим не слабый огонь до полного растворения желатина.

Шаг 4

Сметану смешиваем с сахаром и ванильным сахаром (можно ванилью), соединяем с желатином.

Шаг 5

На готовый корж выкладываем крем, равномерно распределяем ножом. Оставляем в холодильнике на 5-6 часов. Приятного чаепития!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Банановые маффины с малиной
3
Банановые маффины с малиной

Простая выпечка из фруктов и ягод! Банановые маффины легкие и питательные - в этом рецепте…

Лимонный пудинг
3
Лимонный пудинг

Нежный лимонный пудинг с приятной кислинкой. Готовится за считанные минуты, а по вкусовым качествам не…

Шоколадные пряники в сахарной пудре
2
Шоколадные пряники в сахарной пудре

Рассыпчатые пряники к чаю! Приятное лакомство с бодрящим шоколадным ароматом!

Галеты с грибами и яйцом
2
Галеты с грибами и яйцом

Хрустящее песочное тесто и нежная начинка из грибов, бекона и яйца! Такая выпечка украсит любой…

Крем
11
Крем "Ганаш" для тортов и пироженых

Ганаш это очень простой в приготовлении крем для тортов, который делается из жирных сливок, шоколада…

Брауни с вишней
7
Брауни с вишней

Шоколадный кекс с начинкой из свежей вишни, отличный десерт на все случаи! Идеально сочетается с…