Кулинариссимо
Поиск рецептов

Холодный суп "Тюря"

Холодный освежающий суп с насыщенным хлебным вкусом - очень приятное на вкус блюдо, которое может приготовить каждая хозяйка. Это не совсем обычное блюдо для мегаполисов, но если вы один раз приготовите его, то оно, наверняка, займет уверенные позиции в меню вашей семьи.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Квас хлебный
1/2 литра
Лук репчатый
1 штука
Хлеб черный
250 грамм
Чеснок
2 зубчика
Лук зеленый
по вкусу
Кинза (кориандр)
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте и подсушите в духовке черный хлеб

Шаг 2

Натрите его чесноком

Шаг 3

Выложите в тарелки

Шаг 4

Нарежьте кинзу, лук и чеснок. Добавьте к хлебу

Шаг 5

Залейте тюрю квасом и посолите. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Постный суп с цветной капустой
0
Постный суп с цветной капустой

Постный овощной суп с цветной капустой. Этот рецепт вполне можно сделать и не постным, просто…

Картофельный суп-пюре с беконом
0
Картофельный суп-пюре с беконом

Классический картофельный суп с копчеными нотками жареного бекона и ароматом сыра Чеддер. Вы не останетесь…

Сливочный куриный суп
0
Сливочный куриный суп

Все овощи мелко нарезаем кубиками. В большом сотейнике на сливочном и оливковом масле обжариваем цукини,…

Крем-суп из устриц
1
Крем-суп из устриц

Очистите картофель, быстро промойте в холодной воде и нарежьте кубиками, потом разрежьте лук-порей вдоль на…

Сырный суп
4
Сырный суп "Охотничий"

Легкий сырный супчик, который понравится и тем, кто сидит на диете, и тем, кто любит…

Крем-суп из спаржи
1
Крем-суп из спаржи

Лучше всего для этого супа покупать мелкую зеленую спаржу. Тщательно очистите спаржу, быстро промойте в…