Кулинариссимо
Поиск рецептов

Холодный суп "Тюря"

Холодный освежающий суп с насыщенным хлебным вкусом - очень приятное на вкус блюдо, которое может приготовить каждая хозяйка. Это не совсем обычное блюдо для мегаполисов, но если вы один раз приготовите его, то оно, наверняка, займет уверенные позиции в меню вашей семьи.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Квас хлебный
1/2 литра
Лук репчатый
1 штука
Хлеб черный
250 грамм
Чеснок
2 зубчика
Лук зеленый
по вкусу
Кинза (кориандр)
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте и подсушите в духовке черный хлеб

Шаг 2

Натрите его чесноком

Шаг 3

Выложите в тарелки

Шаг 4

Нарежьте кинзу, лук и чеснок. Добавьте к хлебу

Шаг 5

Залейте тюрю квасом и посолите. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Томатный итальянский суп
1
Томатный итальянский суп

Нарезаем картофель небольшими кубиками, мелко репчатый лук и помидоры дольками.

Лагман
4
Лагман

Густой, наваристый, сытный суп. Его рекомендуют делать с домашней лапшой, но в ритме нашей жизни…

Легкий куриный суп с вермишелью
9
Легкий куриный суп с вермишелью

Золотистый прозрачный куриный супчик с мясом и вермишелью - блюдо из нашего детства. Он очень…

Ирландский сливочный суп с геркулесом
1
Ирландский сливочный суп с геркулесом

Сливочный суп с луком-порей и геркулесом! Из овсянки в Ирландии варят даже суп, потому что…

Гороховый суп с копчёной колбасой
6
Гороховый суп с копчёной колбасой

Быстрый и легкий вариант приготовления горохового супа когда под рукой только бульон и колбаса!

Сливочный куриный суп
0
Сливочный куриный суп

Все овощи мелко нарезаем кубиками. В большом сотейнике на сливочном и оливковом масле обжариваем цукини,…