Кулинариссимо
Поиск рецептов

Холодный суп "Тюря"

Холодный освежающий суп с насыщенным хлебным вкусом - очень приятное на вкус блюдо, которое может приготовить каждая хозяйка. Это не совсем обычное блюдо для мегаполисов, но если вы один раз приготовите его, то оно, наверняка, займет уверенные позиции в меню вашей семьи.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Квас хлебный
1/2 литра
Лук репчатый
1 штука
Хлеб черный
250 грамм
Чеснок
2 зубчика
Лук зеленый
по вкусу
Кинза (кориандр)
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте и подсушите в духовке черный хлеб

Шаг 2

Натрите его чесноком

Шаг 3

Выложите в тарелки

Шаг 4

Нарежьте кинзу, лук и чеснок. Добавьте к хлебу

Шаг 5

Залейте тюрю квасом и посолите. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Суп с красной фасолью
6
Суп с красной фасолью

Быстрый и сытный суп с красной фасолью на свином бульоне.

Харчо в мультиварке
2
Харчо в мультиварке

Национальный суп родом из Грузии. Суп харчо отличается особым пряным и насыщенным вкусом и ароматом,…

Гаспачо
2
Гаспачо

Гаспачо - блюдо испанской кухни. Идеально подойдет в жаркую погоду.

Горчичный суп
1
Горчичный суп

Традиционный голландский суп с горчицей! Его готовят из гронингенской горчицы, но подойдет и любая другая.…

Томатный итальянский суп
1
Томатный итальянский суп

Нарезаем картофель небольшими кубиками, мелко репчатый лук и помидоры дольками.

Крем-суп из устриц
1
Крем-суп из устриц

Очистите картофель, быстро промойте в холодной воде и нарежьте кубиками, потом разрежьте лук-порей вдоль на…