Кулинариссимо
Поиск рецептов

Холодный суп "Тюря"

Холодный освежающий суп с насыщенным хлебным вкусом - очень приятное на вкус блюдо, которое может приготовить каждая хозяйка. Это не совсем обычное блюдо для мегаполисов, но если вы один раз приготовите его, то оно, наверняка, займет уверенные позиции в меню вашей семьи.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Квас хлебный
1/2 литра
Лук репчатый
1 штука
Хлеб черный
250 грамм
Чеснок
2 зубчика
Лук зеленый
по вкусу
Кинза (кориандр)
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте и подсушите в духовке черный хлеб

Шаг 2

Натрите его чесноком

Шаг 3

Выложите в тарелки

Шаг 4

Нарежьте кинзу, лук и чеснок. Добавьте к хлебу

Шаг 5

Залейте тюрю квасом и посолите. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Постный суп с цветной капустой
0
Постный суп с цветной капустой

Постный овощной суп с цветной капустой. Этот рецепт вполне можно сделать и не постным, просто…

Уха из дорадо
6
Уха из дорадо

Один из самых изысканных рыбных супов, мода на который пришла из южных европейских стран. Его…

Суп-пюре из цветной капусты
4
Суп-пюре из цветной капусты

Нежный сливочный крем-суп станет сытным обедом для всей семьи.

Суп с клецками
7
Суп с клецками

Легкий диетический суп. При желании бульон можно сварить на курице, того суп станет более наваристый…

Томатный суп с базиликом
2
Томатный суп с базиликом

Сытный, легкий и очень полезный суп. Его можно смело подавать гостям и брать с собой…

Суп из нута
1
Суп из нута

Тунисский пряный суп из гороха нута и свежей кинзы! Питательное легкое блюдо, можно подавать с…