Кулинариссимо

Поиск рецептов

Соус тирей

Острый насыщенный соус с приятной текстурой идеально подходит к мясу: его легкая сладость, пряность и острота делает мясо совершенно неповторимым, а его вкус незабываемым. Просто попробуйте приготовить его один раз и этот соус станет вашим любимым!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 10 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Соус соевый
200 миллилитра
Чеснок
5 зубчика
Перец красный молотый
2 чайные ложки
Кинза (кориандр)
3 чайные ложки
Зелень
1 пучок
Перец черный молотый
1 чайная ложка
Сахар
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Перемелите все сухие ингредиенты.

Шаг 2

Мелко нарубите чеснок и зелень.

Шаг 3

Смешайте с соевым соусом, сахаром и уксусом.

Шаг 4

Оставьте настаиваться на час. Подавайте к блюдам. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Соус болоньезе
7
Соус болоньезе

Классический рецепт популярного соуса. Болоньезе - это соус из мясного фарша, как правило используется для…

Итальянский томатный соус
1
Итальянский томатный соус

Отличный итальянский томатный соус, который превосходно подойдет с мясным блюдам, или например к пасте. Отлично…

Острый тайский чили соус
2
Острый тайский чили соус

Мелко порубить очищенные зубчики чеснока. Важно не давить его чеснокодавилкой а именно измельчить ножом.

Соус Ткемали
0
Соус Ткемали

Сливы помыть, засыпать в казан, залить водой и поставить на газ варить. Готовить до момента,…

Шоколадно-ореховая паста
15
Шоколадно-ореховая паста

Отличный рецепт домашней шоколадно-ореховой пасты. Вкус немного напоминает знаменитую "Нутеллу" - только наша паста более…

Соус
6
Соус "Бешамель"

Французский соус на основе молока, используется для приготовления многих блюд европейской кухни. Самое распространенное применение…