Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеченные устрицы

Устрицы – это деликатес, который требует минимального кулинарного вмешательства и времени. Идеально подойдет на праздничный стол или для романтического ужина.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Свежие устрицы
8 штук
Сыр
100 грамм
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Подготавливаем устрицы. Хорошо промоем под холодной проточной водой, затем осушим их. Раскроем каждую устрицу тупым или специальным ножом, оставляем ее на глубокой створке.

Шаг 2

Сыр натираем на мелкой терке. Устрицу солим и перчим по вкусу. Сверху посыпаем сыром.

Шаг 3

Разогреваем духовку до 190 градусов. Выкладываем устрицы в форму для запекания. Сверху сбрызгиваем маслом. Запекаем 10-15минут.

Шаг 4

Готовое блюдо достаем из духовки. Украшаем по желанию зеленью. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Рыба в томатах
3
Рыба в томатах

Белая рыба в томатном соусе! Это блюдо можно подавать с базиликом или с парой ложек…

Жареная печень с горчицей
7
Жареная печень с горчицей

Моем печень, слегка просушить бумажными полотенцами. Нарезаем печень ломтиками (как картошка фри). Смешать муку, соль…

Стейк по-вьетнамски
1
Стейк по-вьетнамски

Интересный вариант приготовления говяжьего стейка. Самый важный момент в приготовлении это рецепта - это говядина.…

Куриная запеканка
14
Куриная запеканка

Один из вариантов запеканок. Отлично подойдет для людей которые хотят привести себя в форму и…

Печень по-строгановски
5
Печень по-строгановски

Довольно популярный рецепт приготовления печени, она получается очень нежной и мягкой, прямо тает во рту!…

Крабовые котлеты
2
Крабовые котлеты

Вкусные и нежные котлетки из крабовых палочек, необычный вариант блюда к любому гарниру, например пюре…