Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеченные устрицы

Устрицы – это деликатес, который требует минимального кулинарного вмешательства и времени. Идеально подойдет на праздничный стол или для романтического ужина.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Свежие устрицы
8 штук
Сыр
100 грамм
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Подготавливаем устрицы. Хорошо промоем под холодной проточной водой, затем осушим их. Раскроем каждую устрицу тупым или специальным ножом, оставляем ее на глубокой створке.

Шаг 2

Сыр натираем на мелкой терке. Устрицу солим и перчим по вкусу. Сверху посыпаем сыром.

Шаг 3

Разогреваем духовку до 190 градусов. Выкладываем устрицы в форму для запекания. Сверху сбрызгиваем маслом. Запекаем 10-15минут.

Шаг 4

Готовое блюдо достаем из духовки. Украшаем по желанию зеленью. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Жареный тунец
1
Жареный тунец

Лучше всего использовать мясо красного тунца. Если вам повезло и вам достался кусок из середины…

Гратен из цветной капусты и брокколи
7
Гратен из цветной капусты и брокколи

Сочетание чуть хрустящих соцветий цветной и брюссельской капусты с сыром просто незабываемо! Сытное вегетарианское блюдо…

Эскалоп в панировке
1
Эскалоп в панировке

Сочный мясной эскалоп в панировке очень прост в приготовление, с этим рецептом справится даже неопытный…

Шампиньоны запеченные в тыкве
1
Шампиньоны запеченные в тыкве

Запеченная тыква - настоящий праздник! Она не только украшение стола, но и необычная "посуда" для…

Буженина по-домашнему
5
Буженина по-домашнему

Тщательно вымыть и обсушить мясо, вместо окорока можно взять свиную шею. Чеснок почистить и нарезать…

Котлеты из индейки в духовке
3
Котлеты из индейки в духовке

Замечательные котлеты из индейки, вкусные и сочные! Отлично подойдут для худеющих, ни грамма масла, только…