Кулинариссимо
Поиск рецептов

Итальянские тефтели с томатным соусом

Вкусные и сочные тефтели придутся по вкусу всем членам вашей семьи. На гарнир отлично подойдет спагетти или рис. Приправите все это итальянским томатным соусом и вкуснейший ужин готов!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Говяжий фарш
450 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Молоко
60 миллилитров
Панировочные сухари
100 грамм
Петрушка
20 грамм
Гранулированный сушеный чеснок
5 грамм
Перец черный молотый
5 грамм
Тертый сыр пармезан
100 грамм

Приготовление

Замесить говяжий фарш в большой миске, смешать с фаршем все ингредиенты кроме сыра и томатного соуса. Хорошенько перемешать и помять фарш, немного отбив его, чтоб вышел лишний воздух. Скатываем шарики размером в 5 см. Запекать в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки. Подавать с томатным соусом и гарниром на ваш вкус! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Иван Козлов
Рецептов
30
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Эскалоп по-швейцарски
1
Эскалоп по-швейцарски

Простое, но при этом изысканно приготовленное блюдо! Немного твердого сыра, белого хлеба и аппетитный ужин…

Сосиске в беконе на гриле
2
Сосиске в беконе на гриле

Интересная и вкусная закуска, например к пиву или еще чему-нибудь горячительному! Отлично подойдет для вечерних…

Чечевица с фаршем и томатами
5
Чечевица с фаршем и томатами

Коричневая чечевица после термической обработки держит форму и имеет деликатную кремовую структуру, прекрасно сочетается с…

Куриные крылышки терияки
0
Куриные крылышки терияки

Сперва готовим соус: смешиваем соевый соус, крахмал, мед, вино, чеснок и имбирь (следует заранее натереть).

Свинина, томленая в пиве
2
Свинина, томленая в пиве

Очень мягкая и нежная свинина, которая просто тает во рту. Готовить ее придется достаточно долго,…

Запеченый картофель с мясом по-французки
7
Запеченый картофель с мясом по-французки

Для начало нам нужно подготовить мясо. Нарезаем свинину на кусочки примерно 2-3 см, можно кубиками.…