Кулинариссимо
Поиск рецептов

Итальянские тефтели с томатным соусом

Вкусные и сочные тефтели придутся по вкусу всем членам вашей семьи. На гарнир отлично подойдет спагетти или рис. Приправите все это итальянским томатным соусом и вкуснейший ужин готов!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Говяжий фарш
450 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Молоко
60 миллилитров
Панировочные сухари
100 грамм
Петрушка
20 грамм
Гранулированный сушеный чеснок
5 грамм
Перец черный молотый
5 грамм
Тертый сыр пармезан
100 грамм

Приготовление

Замесить говяжий фарш в большой миске, смешать с фаршем все ингредиенты кроме сыра и томатного соуса. Хорошенько перемешать и помять фарш, немного отбив его, чтоб вышел лишний воздух. Скатываем шарики размером в 5 см. Запекать в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки. Подавать с томатным соусом и гарниром на ваш вкус! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Иван Козлов
Рецептов
30
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Бефстроганов из индейки
3
Бефстроганов из индейки

Нарезаем филе индейки поперек волокон соломкой. Немного отбиваем каждый кусочек.

Говяжье филе с перцем и соусом из портвейна
0
Говяжье филе с перцем и соусом из портвейна

Нежное филе для настоящих любителей сочного ароматного мяса. Соус получается вкусным, а есть его можно…

Антрекоты в соусе из анчоусов
1
Антрекоты в соусе из анчоусов

Сочные, нежные антрекоты в изысканном соусе из анчоусов. Для приготовления потребуется 2 антрекота, по 400…

Жареная печень с горчицей
7
Жареная печень с горчицей

Моем печень, слегка просушить бумажными полотенцами. Нарезаем печень ломтиками (как картошка фри). Смешать муку, соль…

Свинина с черносливом
5
Свинина с черносливом

Свинина с черносливом — идеально подходит для праздничного стола. Мякоть свинины подходит практически любая: вырезка,…

Куриные шарики с сливочном соусе
6
Куриные шарики с сливочном соусе

Замешиваем фарш. Добавляем куриное яйцо, мелко нарезанный репчатый лук. Добавляем соль и перец.