Кулинариссимо
Поиск рецептов

Мясная запеканка

Простая и вкусная картофельная запеканка с мясом, покрытая хрустящей сырной корочкой!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
500 грамм
Картофель
500 грамм
Сыр
200 грамм
Помидоры
300 грамм
Лук репчатый
2 штуки
Сливочное масло
50 грамм
Масло растительное
3 столовые ложки
Соль. перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сначала сделаем пюре. Картофель отвариваем до готовности. Затем сливаем воду, добавляем сливочное масло, солим и перчим по вкусу.

Шаг 2

Лук и помидоры мелко нарезаем кубиками. Сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 3

Разогреваем сковороду. Обжариваем на растительном масле лук до золотистого цвета. Добавляем фарш, помидоры, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем и обжариваем еще 3-5 минуты

Шаг 4

Берем форму для запекания. Выкладываем фарш, сверху картофельное пюре. Все посыпаем сыром.

Шаг 5

Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25-30 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Жареный кальмар
1
Жареный кальмар

Очень эффектно блюдо, которое спокойно может претендовать на звание экзотического. При этом, ингредиенты, необходимые для…

Пряный картофель фри в духовке
5
Пряный картофель фри в духовке

Сперва тщательно промываем и чистим картофель. Нарезаем любой формой.

Печеный картофель по-шведски
3
Печеный картофель по-шведски

Тщательно промываем картофель и очищаем его от кожуры.

Мясо по-итальянски
2
Мясо по-итальянски

Мясо по итальянски всегда благоухает ароматом итальянских трав и специй, между тем готовится очень легко.…

Чахохбили с огоньком
5
Чахохбили с огоньком

Основным ингредиентм чахохбили считались дикие фазаны, которые обитали в горах Грузии. Рецепт чахохбили значительно изменился,…

Голубцы в томатном соусе в мультиварке
1
Голубцы в томатном соусе в мультиварке

Классические голубцы в мультиварке. Такие же нежные и вкусные только без хлопот, заложил в мультиварку…