Кулинариссимо
Поиск рецептов

Мясная запеканка

Простая и вкусная картофельная запеканка с мясом, покрытая хрустящей сырной корочкой!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
500 грамм
Картофель
500 грамм
Сыр
200 грамм
Помидоры
300 грамм
Лук репчатый
2 штуки
Сливочное масло
50 грамм
Масло растительное
3 столовые ложки
Соль. перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сначала сделаем пюре. Картофель отвариваем до готовности. Затем сливаем воду, добавляем сливочное масло, солим и перчим по вкусу.

Шаг 2

Лук и помидоры мелко нарезаем кубиками. Сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 3

Разогреваем сковороду. Обжариваем на растительном масле лук до золотистого цвета. Добавляем фарш, помидоры, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем и обжариваем еще 3-5 минуты

Шаг 4

Берем форму для запекания. Выкладываем фарш, сверху картофельное пюре. Все посыпаем сыром.

Шаг 5

Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25-30 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Фондю в хлебе
0
Фондю в хлебе

Нет особой кастрюли для фондю? И не нужно - оригинальный способ подать горячий сыр есть,…

Куриные котлеты с рисом
4
Куриные котлеты с рисом

Аппетитные куриные котлеты с рисом и сливочной сердцевиной, отлично подойдут к столу с овощным гарниром.

Запеченый картофель с мясом по-французки
7
Запеченый картофель с мясом по-французки

Для начало нам нужно подготовить мясо. Нарезаем свинину на кусочки примерно 2-3 см, можно кубиками.…

Ачма
2
Ачма

Ачма — грузинский вид хачапури, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают. В…

Телячья печень с красными перцами
2
Телячья печень с красными перцами

Нежное мясное блюдо с овощами! Ломтики печени легко готовятся вместе с простыми овощными ингредиентами и…

Креветки по-каталонски
3
Креветки по-каталонски

Это блюдо из любимых креветок удивит вас легкостью приготовления и пикантностью вкуса. Отлично подойдет к…