Кулинариссимо
Поиск рецептов

Мясная запеканка

Простая и вкусная картофельная запеканка с мясом, покрытая хрустящей сырной корочкой!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
500 грамм
Картофель
500 грамм
Сыр
200 грамм
Помидоры
300 грамм
Лук репчатый
2 штуки
Сливочное масло
50 грамм
Масло растительное
3 столовые ложки
Соль. перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сначала сделаем пюре. Картофель отвариваем до готовности. Затем сливаем воду, добавляем сливочное масло, солим и перчим по вкусу.

Шаг 2

Лук и помидоры мелко нарезаем кубиками. Сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 3

Разогреваем сковороду. Обжариваем на растительном масле лук до золотистого цвета. Добавляем фарш, помидоры, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем и обжариваем еще 3-5 минуты

Шаг 4

Берем форму для запекания. Выкладываем фарш, сверху картофельное пюре. Все посыпаем сыром.

Шаг 5

Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25-30 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с пармезаном
3
Картофельная запеканка с пармезаном

Сытная и аппетитная картофельная запеканка под золотистой сырной корочкой подойдет в качестве гарнира к мясному…

Свинина в маринаде из соевого соуса
7
Свинина в маринаде из соевого соуса

Очень простой и безумно вкусный рецепт свинины! Минимум ингредиентов и минимум вашего времени - разве…

Запеченный лосось в медово-горчичном соусе
7
Запеченный лосось в медово-горчичном соусе

Нежный лосось запеченный в медово-горчичном соусе! Рыбка получается просто волшебная, ароматная и нежная!

Крабовые котлеты
2
Крабовые котлеты

Вкусные и нежные котлетки из крабовых палочек, необычный вариант блюда к любому гарниру, например пюре…

Эскалоп по-швейцарски
1
Эскалоп по-швейцарски

Простое, но при этом изысканно приготовленное блюдо! Немного твердого сыра, белого хлеба и аппетитный ужин…

Перлотто
0
Перлотто

Необычный способ приготовления перловки, который во многом напоминает рецепт известного блюда ризотто. Перловая крупа, приготовленная…