Кулинариссимо
Поиск рецептов

Мясная запеканка

Простая и вкусная картофельная запеканка с мясом, покрытая хрустящей сырной корочкой!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
500 грамм
Картофель
500 грамм
Сыр
200 грамм
Помидоры
300 грамм
Лук репчатый
2 штуки
Сливочное масло
50 грамм
Масло растительное
3 столовые ложки
Соль. перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сначала сделаем пюре. Картофель отвариваем до готовности. Затем сливаем воду, добавляем сливочное масло, солим и перчим по вкусу.

Шаг 2

Лук и помидоры мелко нарезаем кубиками. Сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 3

Разогреваем сковороду. Обжариваем на растительном масле лук до золотистого цвета. Добавляем фарш, помидоры, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем и обжариваем еще 3-5 минуты

Шаг 4

Берем форму для запекания. Выкладываем фарш, сверху картофельное пюре. Все посыпаем сыром.

Шаг 5

Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25-30 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Говяжье филе с перцем и соусом из портвейна
0
Говяжье филе с перцем и соусом из портвейна

Нежное филе для настоящих любителей сочного ароматного мяса. Соус получается вкусным, а есть его можно…

Куриные крылышки как в KFC
7
Куриные крылышки как в KFC

Где-то вычитал этот рецепт на просторах интернета, и записал себе. Вот решил поделиться с вами.…

Пряная куриная грудка с чесноком
2
Пряная куриная грудка с чесноком

В небольшой миске смешать соль, черный перец, кайенский перец, красный перец, 1/4 чайной ложки чесночный…

Цветная капуста с тахини по-арабски
2
Цветная капуста с тахини по-арабски

Тахини - соус из кунжута, является основой для многих рецептов ближневосточных стран, так же как…

Котлеты из печени
2
Котлеты из печени

Классические вариант печеночных котлет. Вы можете взять любой вид печени, куриной, свиной или любой другой.…

Карп на овощной подушке
0
Карп на овощной подушке

Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой.…