Кулинариссимо
Поиск рецептов

Мясная запеканка

Простая и вкусная картофельная запеканка с мясом, покрытая хрустящей сырной корочкой!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
500 грамм
Картофель
500 грамм
Сыр
200 грамм
Помидоры
300 грамм
Лук репчатый
2 штуки
Сливочное масло
50 грамм
Масло растительное
3 столовые ложки
Соль. перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сначала сделаем пюре. Картофель отвариваем до готовности. Затем сливаем воду, добавляем сливочное масло, солим и перчим по вкусу.

Шаг 2

Лук и помидоры мелко нарезаем кубиками. Сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 3

Разогреваем сковороду. Обжариваем на растительном масле лук до золотистого цвета. Добавляем фарш, помидоры, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем и обжариваем еще 3-5 минуты

Шаг 4

Берем форму для запекания. Выкладываем фарш, сверху картофельное пюре. Все посыпаем сыром.

Шаг 5

Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25-30 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Шницель из индейки
6
Шницель из индейки

Вкусный рецепт диетического мяса индейки в сочетании с пряной панировкой из кукурузной муки.

Запеченый картофель с мясом по-французки
7
Запеченый картофель с мясом по-французки

Для начало нам нужно подготовить мясо. Нарезаем свинину на кусочки примерно 2-3 см, можно кубиками.…

Курица по китайски с овощами
6
Курица по китайски с овощами

Курица домашнего приготовления в кисло-сладком соусе, только кажется что сложно, освойте приготовление этого блюда и…

Ребрышки по-норвежски
1
Ребрышки по-норвежски

Запеченное мясо на косточке остается особенно сочным в фольге! Ягодный соус с кислинкой будет дополнять…

Куриные грудки с творожным сыром и шпинатом
7
Куриные грудки с творожным сыром и шпинатом

Вкусное и низкокалорийное блюдо, приготовление которого не займёт много времени!

Цветная капуста с тахини по-арабски
2
Цветная капуста с тахини по-арабски

Тахини - соус из кунжута, является основой для многих рецептов ближневосточных стран, так же как…