«ОБЖИГАЮЩЕ ВКУСНО!»
6 самых горячих рецептов

«ЗАРЯДИСЬ ЭНЕРГИЕЙ НА ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ!»
6 самых полезных завтраков

Основные блюда

мясные блюда,
овощные блюда,
блюда из птицы,
блюда из морепродуктов,
рыбные блюда...

Выпечка и десерты

блины и оладьи,
пироги,
торты,
кексы и маффины,
хлебная выпечка...

Салаты

мясные салаты,
овощные салаты,
салаты из фруктов,
салаты с грибами,
горячие салаты...

Супы

гаспачо,
щи,
борщи,
супы-пюре,
рыбные супы,
окрошка...

Закуски

сендвичи,
бургеры,
бутерброды,
корейские закуски,
конапе...

Соусы

соусы к мясу,
соусы к рыбе,
сладкие сиропы,
заправки к салатам,
соусы к птице...

Напитки

алкогольные напитки,
лимонады и соки,
морсы и компоты,
чаи и кофе,
смузи...

Завтраки

молочные каши,
блюда из яиц,
тосты с джемом,
фруктовые завтраки,
сытные завтраки...

Пицца и паста

лазанья,
паста,
пицца,
спагетти "Карбонара",
гавайская пицца...

Лучшие рецепты

Все рецепты

Творожный десерт с клубникой и чиа

Полезные свойства семян чиа уже давно известны во всем мире. Чаще всего они подаются в…

Блины

Тоненькие, очень нежные блинчики, которые несомненно порадуют вашу семью или гостей. Блинчики подходят как к…

Куриные стрипсы KFC

Всем нам хорошо знакомо название этого вкуснейшего блюда - куриные стрипсы. Ведь навярняка многие из…

Куриная грудка с овощами и творогом

Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для встречи гостей. Блюдо очень легкое в…

Худеем вместе

Все статьи

Кефирная диета

Несмотря на то, что кефир существует уже тысячи лет, многие не догадываются, что это одно…

Имбирь для похудения

Имбирь – растение, родиной которого, является Юго-Восточная Азия и Западная Индия. Его зеленые стебли внешне…

Как быстро похудеть на 10 килограммов?

Если до отпуска осталось совсем немного, а весы предательски показывают лишние килограммы, вы наверняка думаете:…

Как легко похудеть без диет

Идеальная фигура - мечта каждой девушки. Но иногда добиться стройного тела совсем непросто: все диеты…

Кухни народов мира

Все кухни

Русская кухня

Абхазская кухня

Армянская кухня

Корейская кухня

Китайская кухня

Арабская кухня

Итальянская кухня

Финская кухня

«Кулинариссимо» - только лучшие рецепты на вашей кухне!

Порядочная хозяйка на своей кухне использует только лучшие рецепты для приготовления в меру питательных, вкусных и полезных блюд. А какие же они, лучшие? В каких параметрах определяется этот показатель? Давайте попытаемся разобраться.

Каждая кухня мира формировалась не одно столетие. И теперь в разных странах используют свои обычаи в приготовлении блюд. Для кого-то они могут показаться нормальными, ну а кто-то посчитает такой подход верхом нелогичности. Если русский человек предпочитает шашлык из свинины, то религиозный араб будет обходить это блюдо десятой дорогой. Нормально ли это? Пусть каждый судит по-своему.

Вернемся к историческим событиям, формировавшим кулинарный устрой разных стран. Племена-кочевники употребляли в основном запасы и то, что могли добыть в пути. Горные народы питались местной растительностью и мясом животных, которых разводили на своих частных территориях. Завоеванные территории познавали перемены благодаря новизне во вкусах завоевателей.

К чему все это? Хочется подчеркнуть тот факт, что кухня каждой страны уникальна и особенна по-своему. Это результат многолетних перемен и сочетаний миллионов вкусов людей разных поколений.

Так какой же он, лучший рецепт?

В первую очередь такой, который понравится кулинару, ведь процесс приготовления должен приносить удовольствие. Лишь в таком случае результат превзойдет ожидания. И если в процессе приготовления пищи вкладывать в нее душу, то даже обычный бутерброд может стать особенным.

Хотите, откроем вам секрет? На сайте «Кулинариссимо» собраны исключительно лучшие рецепты, созданные с душой и знанием пропорций. Кулинария – это немножко математика, чуть-чуть фантазия, разные продукты, приправленные интуицией. Даже обычное блюдо может «звучать» совсем иначе, если в его рецепт внести небольшую поправку. Не верите? Проверьте!

Мы собрали для вас коллекцию самых разных рецептов, которые знакомы с детства или не были у вас на слуху ни разу. С нами вы сможете научиться готовить или расширить свои знания в этой области. Поверьте, готовить способен научиться каждый! Просто нужно иметь совсем немножко желания. Чуть-чуть. А дальше все пойдет само по себе, как по маслу. Улыбаетесь? Отлично! Значит, первый шаг в вашем кулинарном мастерстве уже сделан. А теперь отправляйтесь на кухню и сделайте для своей семьи вкусный обед, приготовленный по нашим рецептам!