Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рулетики из кабачков с курицей

Нежные сытные рулетики из сочных баклажановс куриным мясом. Готовятся быстро, но несмотря на это они превосходны в холодном виде и могут стать шикарной закуской к любому столу. Попробуйте эту закуску один раз и вы станете ее преданным поклонником.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Кабачки
2 штуки
Куриное филе
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Сыр
50 грамм
Паприка
по вкусу
Базилик
2 штуки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
столовых ложек

Приготовление

Шаг 1

Вымойте кабачки и нарежьте их полосками по 0,5 сантиметра

Шаг 2

Застелите противень пергаментной бумагой, выложите на нее кабачки, посолите и поперчите

Шаг 3

Отправьте запекаться на 5-7 минут, чтобы кабачки стали помягче

Шаг 4

Нарежьте филе тонкими полосками, отбейте и смешайте с чесноком. Оставьте немного помариноваться

Шаг 5

Выложите курицу на кабачки, присыпьте натертым сыром и паприкой

Шаг 6

Скрутите из кабачков рулетики, заколите их шпажками и отправьте в духовку на 25 минут. Украсьте листьями базилика. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Мини-сосиски к пиву
1
Мини-сосиски к пиву

Маленькая милая закуска, которая отлично подойдет к пиву. Можно подавать в виде канапе, а можно…

Сырно-куриные крокеты
8
Сырно-куриные крокеты

Замечательная мясная закуска, готовится быстро, если у вас осталось отварное куриное мясо. Лучше конечно использовать…

Брускетта с вялеными томатами и моцареллой
1
Брускетта с вялеными томатами и моцареллой

Вяленые томаты впитывали солнце и все ароматы лета! Если их добавить к брускетте с моцареллой,…

Рулетики из цукини с сыром и ветчиной
4
Рулетики из цукини с сыром и ветчиной

Овощная закуска, в которой под нежным сыром спрятана ветчина! Готовится быстро и просто. Украсит любой…

Испанская тортилья
4
Испанская тортилья

Картофель освобождаем от кожуры и нарезаем на тонкие кружочки. Также чистим лук и нарезаем полукольцами.…

Шампиньоны фаршированные с беконом
2
Шампиньоны фаршированные с беконом

Сочные шампиньоны с мясной начинкой запеченые под корочкой тертого сыра. Вкусная и необычная закуска к…