Кулинариссимо

Поиск рецептов

Рулетики из кабачков с курицей

Нежные сытные рулетики из сочных баклажановс куриным мясом. Готовятся быстро, но несмотря на это они превосходны в холодном виде и могут стать шикарной закуской к любому столу. Попробуйте эту закуску один раз и вы станете ее преданным поклонником.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Кабачки
2 штуки
Куриное филе
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Сыр
50 граммов
Паприка
по вкусу
Базилик
2 штуки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Вымойте кабачки и нарежьте их полосками по 0,5 сантиметра

Шаг 2

Застелите противень пергаментной бумагой, выложите на нее кабачки, посолите и поперчите

Шаг 3

Отправьте запекаться на 5-7 минут, чтобы кабачки стали помягче

Шаг 4

Нарежьте филе тонкими полосками, отбейте и смешайте с чесноком. Оставьте немного помариноваться

Шаг 5

Выложите курицу на кабачки, присыпьте натертым сыром и паприкой

Шаг 6

Скрутите из кабачков рулетики, заколите их шпажками и отправьте в духовку на 25 минут. Украсьте листьями базилика. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Рис со шпинатом
0
Рис со шпинатом

Классический гарнир с Балкан! Шпинат и мускатный орех придают рису особый вкус и аппетитный аромат.

Паштет куриный с сыром
4
Паштет куриный с сыром

Этот паштет хорошая замена покупному, да и дешевле. Еще один плюс, вы знаете из чего…

Картофель в сахаре по-датски
1
Картофель в сахаре по-датски

Традиционная датская закуска - сладкий картофель! Лучше всего получается с мелким молодым картофелем.

Конвертики из баклажан
0
Конвертики из баклажан

Закуски из баклажан, в сезон, очень популярны. Они могут стать и украшением стола и прекрасным…

Шампиньоны с рикоттой и вялеными томатами
1
Шампиньоны с рикоттой и вялеными томатами

Горячая закуска, в которой один ингредиент становится формочкой для разнообразной начинки! В мини-блюде есть и…

Домашний сыр с травами и чесноком
2
Домашний сыр с травами и чесноком

Нежная легкая закуска из творожного сыра и трав! Любой бутерброд станет необычайно вкусным благодаря остроте…