Кулинариссимо

Поиск рецептов

Рулетики из кабачков с курицей

Нежные сытные рулетики из сочных баклажановс куриным мясом. Готовятся быстро, но несмотря на это они превосходны в холодном виде и могут стать шикарной закуской к любому столу. Попробуйте эту закуску один раз и вы станете ее преданным поклонником.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Кабачки
2 штуки
Куриное филе
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Сыр
50 граммов
Паприка
по вкусу
Базилик
2 штуки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Вымойте кабачки и нарежьте их полосками по 0,5 сантиметра

Шаг 2

Застелите противень пергаментной бумагой, выложите на нее кабачки, посолите и поперчите

Шаг 3

Отправьте запекаться на 5-7 минут, чтобы кабачки стали помягче

Шаг 4

Нарежьте филе тонкими полосками, отбейте и смешайте с чесноком. Оставьте немного помариноваться

Шаг 5

Выложите курицу на кабачки, присыпьте натертым сыром и паприкой

Шаг 6

Скрутите из кабачков рулетики, заколите их шпажками и отправьте в духовку на 25 минут. Украсьте листьями базилика. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Маринованные кабачки на скорую руку
4
Маринованные кабачки на скорую руку

Эта острая закуска готовится буквально за несколько часов! Маринад успеет пропитать тонко нарезанные дольки до…

Паштет из куриной печени
2
Паштет из куриной печени

Замечательный паштет из куриной печени с тостами на завтрак! Вкуснее всего намазать паштет на ломтик…

Фаршированный багет (сырный)
0
Фаршированный багет (сырный)

Сырный хлеб-замечательная идея для пикника, в дорогу или просто на завтрак. Начинку из сыра можно…

Куриный паштет (печень)
3
Куриный паштет (печень)

Нежнейший куриный паштет, который можно сделать дома. Он выгодно отличается от "магазинных" и относительно легко…

Форшмак
4
Форшмак

Традиционная еврейская закуска из сельди, сливочного масла и яблока! Хотя есть множество рецептов форшмака, куда…

Картофель в сахаре по-датски
1
Картофель в сахаре по-датски

Традиционная датская закуска - сладкий картофель! Лучше всего получается с мелким молодым картофелем.