Кулинариссимо
Поиск рецептов

Кабачковые рулетики

Вкусные кабачковые рулетики с нежным куриным филе и тертым сыром, которые красят ваш праздничный стол или дополнят скучный рацион любой диеты, ведь это блюдо содержит всего 40 килокалорий на 100 грамм, что не может не радовать!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
1 штука
Кабачки (молодые)
2 штуки
Сыр
50 грамм
Чеснок
2 зубчика
Паприка
по вкусу
Базилик
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло оливковое
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Берем небольшого размера кабачки, чистим, нарезаем вдоль на тонкие ломтики, толщина около 5 мм. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки, смазываем оливковым маслом, посыпаем немного солью. Запекаем при температуре 180 градусов около 5 минут.

Шаг 2

Куриное филе нарезаем нарезаем тонкими ломтиками, добавим соль, перец. Измельчить чеснок, лучше всего через давилку. Смазать им куриные ломтики и дать немного постоять.

Шаг 3

Берем готовый ломтик кабачка, выкладываем куриное филе, посыпаем тертым сыром, кладем листик базилика, паприки, скручиваем рулетиком и скрепляем зубочисткой. Запекаем в духовке около 25 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Креветочные шарики
1
Креветочные шарики

Морепродукты в необычной форме, но в классическом сочетании с лимоном! Кунжут придает закуске пикантность.

Куриные шарики с томатным соусом
3
Куриные шарики с томатным соусом

Эти нежные куриные шарики могут стать как основным мясным блюдом, к которому нужен подходящий гарнир…

Морковь печеная в апельсиновом соке
2
Морковь печеная в апельсиновом соке

Гарнир или закуска полезные для здоровья! Сладость моркови и фруктовая кислинка апельсина прекрасно оттеняют друг…

Фриттата с брокколи и сладким перцем
0
Фриттата с брокколи и сладким перцем

Мускатный орех, яйца, соль и паприку смешиваем между собой.

Бретонские гречневые галеты с яйцом
0
Бретонские гречневые галеты с яйцом

Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами,…

Запеченная спаржа в беконе
0
Запеченная спаржа в беконе

Полезная аппетитная закуска на скорую руку! Все свойства спаржи сохранятся, если ее приготовить в духовке.…