Кулинариссимо
Поиск рецептов

Кабачковые рулетики

Вкусные кабачковые рулетики с нежным куриным филе и тертым сыром, которые красят ваш праздничный стол или дополнят скучный рацион любой диеты, ведь это блюдо содержит всего 40 килокалорий на 100 грамм, что не может не радовать!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
1 штука
Кабачки (молодые)
2 штуки
Сыр
50 грамм
Чеснок
2 зубчика
Паприка
по вкусу
Базилик
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло оливковое
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Берем небольшого размера кабачки, чистим, нарезаем вдоль на тонкие ломтики, толщина около 5 мм. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки, смазываем оливковым маслом, посыпаем немного солью. Запекаем при температуре 180 градусов около 5 минут.

Шаг 2

Куриное филе нарезаем нарезаем тонкими ломтиками, добавим соль, перец. Измельчить чеснок, лучше всего через давилку. Смазать им куриные ломтики и дать немного постоять.

Шаг 3

Берем готовый ломтик кабачка, выкладываем куриное филе, посыпаем тертым сыром, кладем листик базилика, паприки, скручиваем рулетиком и скрепляем зубочисткой. Запекаем в духовке около 25 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Сырная лепешка+две начинки
10
Сырная лепешка+две начинки

Лепешка по мотивам "хачапури", воистину палочка-выручалочка, сытно, вкусно, в начинку запихнуть можно что угодно(фантазии и…

Запеченный чесночный багет
5
Запеченный чесночный багет

Вкусный, ароматный багет с хрустящей корочкой. Отлично подойдет к любому застолью, особенно хорошо сочетается с…

Закуска
5
Закуска "Капрезе"

Капрезе - это блюдо итальянской кухни. Идеальное сочетание помидоров и моцареллы. Попробуйте Вам понравится!

Закуска с лососем и каперсами
0
Закуска с лососем и каперсами

Эта закуска очень деликатная и изысканная, поэтому ее можно подать не только на домашний стол,…

Картофельно-сырные палочки
4
Картофельно-сырные палочки

Мягкие картофельно-сырные палочки - бюджетная закуска к пиву или вину. Такая закуска будет стоить заметно…

Мидии отварные по-голландски
0
Мидии отварные по-голландски

Изумительная белковая закуска из морепродуктов! Идеально сочетается с бокалом белого вина.