Кулинариссимо

Поиск рецептов

Кабачковые рулетики

Вкусные кабачковые рулетики с нежным куриным филе и тертым сыром, которые красят ваш праздничный стол или дополнят скучный рацион любой диеты, ведь это блюдо содержит всего 40 килокалорий на 100 грамм, что не может не радовать!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
1 штука
Кабачки (молодые)
2 штуки
Сыр
50 граммов
Чеснок
2 зубчика
Паприка
по вкусу
Базилик
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло оливковое
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Берем небольшого размера кабачки, чистим, нарезаем вдоль на тонкие ломтики, толщина около 5 мм. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки, смазываем оливковым маслом, посыпаем немного солью. Запекаем при температуре 180 градусов около 5 минут.

Шаг 2

Куриное филе нарезаем нарезаем тонкими ломтиками, добавим соль, перец. Измельчить чеснок, лучше всего через давилку. Смазать им куриные ломтики и дать немного постоять.

Шаг 3

Берем готовый ломтик кабачка, выкладываем куриное филе, посыпаем тертым сыром, кладем листик базилика, паприки, скручиваем рулетиком и скрепляем зубочисткой. Запекаем в духовке около 25 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
191
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Куриный паштет (печень)
3
Куриный паштет (печень)

Нежнейший куриный паштет, который можно сделать дома. Он выгодно отличается от "магазинных" и относительно легко…

Икра из баклажанов
0
Икра из баклажанов

Вкусная закуска из баклажанов, лучше всего подойдет к черному свежему хлебу.

Французские гренки в чашке
4
Французские гренки в чашке

Идеальный перекус для тех, к кому внезапно нагрянули гости. Блюдо получается очень сытным, вкусным и…

Яичная закуска по-шотландски
2
Яичная закуска по-шотландски

Традиционная закуска в Шотландии! Можно сделать на обед, а можно взять с собой на пикник!

Закуска с моцареллой и брокколи
1
Закуска с моцареллой и брокколи

Аппетитная закуска или самостоятельное блюдо? Одно точно - полезная брокколи, ароматная ветчина и немного сыра…

Мини-пицца в мультиварке
2
Мини-пицца в мультиварке

На сегодняшний день без электронных помощников на кухне не обходится ни одна современная женщина. Блендеры,…