Кулинариссимо
Поиск рецептов

Кабачковые рулетики

Вкусные кабачковые рулетики с нежным куриным филе и тертым сыром, которые красят ваш праздничный стол или дополнят скучный рацион любой диеты, ведь это блюдо содержит всего 40 килокалорий на 100 грамм, что не может не радовать!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
1 штука
Кабачки (молодые)
2 штуки
Сыр
50 грамм
Чеснок
2 зубчика
Паприка
по вкусу
Базилик
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло оливковое
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Берем небольшого размера кабачки, чистим, нарезаем вдоль на тонкие ломтики, толщина около 5 мм. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки, смазываем оливковым маслом, посыпаем немного солью. Запекаем при температуре 180 градусов около 5 минут.

Шаг 2

Куриное филе нарезаем нарезаем тонкими ломтиками, добавим соль, перец. Измельчить чеснок, лучше всего через давилку. Смазать им куриные ломтики и дать немного постоять.

Шаг 3

Берем готовый ломтик кабачка, выкладываем куриное филе, посыпаем тертым сыром, кладем листик базилика, паприки, скручиваем рулетиком и скрепляем зубочисткой. Запекаем в духовке около 25 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Яйца, фаршированные тунцом и зеленью
5
Яйца, фаршированные тунцом и зеленью

Очень вкусная и нежная закуска, не останется без внимания на праздничном столе.

Домашний сыр с травами и чесноком
2
Домашний сыр с травами и чесноком

Нежная легкая закуска из творожного сыра и трав! Любой бутерброд станет необычайно вкусным благодаря остроте…

2
"Лодочки" с креветками

Такие "лодочки" настоящее украшение стола! Здесь все краски лета - есть и красный помидор, и…

Капуста в лимонном соке
1
Капуста в лимонном соке

Прекрасная диетическая закуска! Хрустящие, немного обжаренные капустные листы подойдут к любому блюду и могут быть…

Пирог из лаваша с мясом
4
Пирог из лаваша с мясом

Еще один пирог из лаваша, больше придется по вкусу мясоедам. В этом варианте лаваша совсем…

Паштет из куриной печени
2
Паштет из куриной печени

Замечательный паштет из куриной печени с тостами на завтрак! Вкуснее всего намазать паштет на ломтик…