Кулинариссимо
Поиск рецептов

Форшмак

Традиционная еврейская закуска из сельди, сливочного масла и яблока! Хотя есть множество рецептов форшмака, куда добавляют и тофу, и орехи, и творог и даже изюм. Подают форшмак на тостах или к отварному картофелю.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сельдь соленая
400 грамм
Лук репчатый
1 штука
Яйцо куриное
2 штуки
Яблоко
1 штука
Ржаной хлеб
400 грамм

Приготовление

Шаг 1

Селедку рубим в блендере, чтобы получилось мелкими кусочками, но не кашицей.

Шаг 2

Лук, яблоко без кожуры и отваренное яйцо нарезаем мелкими частями.

Шаг 3

Смешиваем с сельдью. Подаем на тостах или к вареному картофелю в качестве закуски. Украшаем луком или зеленью. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Чипсы из цукини
6
Чипсы из цукини

Диетический домашний снэк! Тончайшие ломтики цукини в сырной панировке. И вкусно, и полезно!

Картофельно-сырные палочки
4
Картофельно-сырные палочки

Мягкие картофельно-сырные палочки - бюджетная закуска к пиву или вину. Такая закуска будет стоить заметно…

Брускетта с маскарпоне и клубникой
0
Брускетта с маскарпоне и клубникой

Приготовить хлеб в тостере до хрустящего состояния.

Куриные шарики с томатным соусом
3
Куриные шарики с томатным соусом

Эти нежные куриные шарики могут стать как основным мясным блюдом, к которому нужен подходящий гарнир…

Холодная закуска
3
Холодная закуска "Хвост павлина"

Лёгкая овощная закуска станет украшением праздничного стола. Отличное решение для разнообразия ежедневного меню.

Пхали из свеклы
0
Пхали из свеклы

Холодная грузинская закуска. Биточки из протертой свеклы, капусты, кинзы и пряностей.