Кулинариссимо
Поиск рецептов

Форшмак

Традиционная еврейская закуска из сельди, сливочного масла и яблока! Хотя есть множество рецептов форшмака, куда добавляют и тофу, и орехи, и творог и даже изюм. Подают форшмак на тостах или к отварному картофелю.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сельдь соленая
400 грамм
Лук репчатый
1 штука
Яйцо куриное
2 штуки
Яблоко
1 штука
Ржаной хлеб
400 грамм

Приготовление

Шаг 1

Селедку рубим в блендере, чтобы получилось мелкими кусочками, но не кашицей.

Шаг 2

Лук, яблоко без кожуры и отваренное яйцо нарезаем мелкими частями.

Шаг 3

Смешиваем с сельдью. Подаем на тостах или к вареному картофелю в качестве закуски. Украшаем луком или зеленью. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Цветная капуста во фритюре
3
Цветная капуста во фритюре

Овощная закуска в сыре! Хрустящая плотность соцветий хорошо сохраняется из-за небольшого времени приготовления. А сыр…

Яичный сыр
2
Яичный сыр "Мунаюуусто"

Яйцо и сыр - это один из аппетитных деликатесов шведского стола! Золотисто-коричневый жареный сыр того…

Картофельно-сырные палочки
4
Картофельно-сырные палочки

Мягкие картофельно-сырные палочки - бюджетная закуска к пиву или вину. Такая закуска будет стоить заметно…

Луковые кольца в панировке
4
Луковые кольца в панировке

Легкая закуска из луковых колец! Готовится легко и быстро. Сочетание многих специй для панировки делает…

Маринованные цветные яйца
1
Маринованные цветные яйца

Интересная закуска, которую точно не встретишь на каждом столе. Она удивит ваших гостей и они…

Брускетта
3
Брускетта "Дуэт сыра и томата"

Брускетты стали популярны в России относительно недавно, но уже успели завоевать сердца многих любителей быстрой…