Кулинариссимо
Поиск рецептов

Суфле из шиповника

Скандинавское лакомство из ягод шиповника! Темно-красный десерт богат витамином С и великолепно смотрится со взбитыми сливками.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сушеный шиповник
100 грамм
Вода
1 литр
Крахмал картофельный
1 столовая ложка
Сахар
50 грамм

Приготовление

Шаг 1

Ягоды шиповника оставить в 500 граммах воды на 2-3 часа. Потом эту же емкость поставить на огонь, варить ягоды примерно 30 минут, пока ягоды не станут мягкими.

Шаг 2

Ягоды сцедить, измельчить в блендере.

Шаг 3

Оставшиеся 500 грамм воды вскипятить. Крахмал размешать в отдельной посуде в паре ложек холодной воды и смешать со вскипяченной водой. Еще раз довести до кипения.

Шаг 4

Соединить измельченный шиповник, добавить немного сахара. Разлить по тарелочкам. Сверху украсить взбитыми сливками и миндалем.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Кекс с козьим сыром и шпинатом
4
Кекс с козьим сыром и шпинатом

Эта выпечка не сладкая, а чуть солоноватая! Так что такой кекс подойдет как закуска или…

Запечённая тыква с мёдом и корицей
0
Запечённая тыква с мёдом и корицей

Если хотите удивить своих близких десертом, но при этом не хотите тратить очень много времени…

Яблочный пирог
1
Яблочный пирог

Яблочный пирог является одним из вкусных и простых десертов. К счастью, его очень просто сделать…

Пышный бисквит для тортиков
10
Пышный бисквит для тортиков

Потрясающий нежный и пористый бисквит для приготовления любых тортов! Отлично пропитывается и держит форму!

Простой кекс с маком
6
Простой кекс с маком

Этот рецепт стал для меня основным в приготовлении домашнего кекса. Кекс получается очень нежный и…

Шоколадные пряники в сахарной пудре
2
Шоколадные пряники в сахарной пудре

Рассыпчатые пряники к чаю! Приятное лакомство с бодрящим шоколадным ароматом!