Кулинариссимо
Поиск рецептов

Суфле из шиповника

Скандинавское лакомство из ягод шиповника! Темно-красный десерт богат витамином С и великолепно смотрится со взбитыми сливками.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сушеный шиповник
100 грамм
Вода
1 литр
Крахмал картофельный
1 столовая ложка
Сахар
50 грамм

Приготовление

Шаг 1

Ягоды шиповника оставить в 500 граммах воды на 2-3 часа. Потом эту же емкость поставить на огонь, варить ягоды примерно 30 минут, пока ягоды не станут мягкими.

Шаг 2

Ягоды сцедить, измельчить в блендере.

Шаг 3

Оставшиеся 500 грамм воды вскипятить. Крахмал размешать в отдельной посуде в паре ложек холодной воды и смешать со вскипяченной водой. Еще раз довести до кипения.

Шаг 4

Соединить измельченный шиповник, добавить немного сахара. Разлить по тарелочкам. Сверху украсить взбитыми сливками и миндалем.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Сицилийский пирог в мультиварке
2
Сицилийский пирог в мультиварке

В сезон яблок, попробуйте приготовить этот пирог в мультиварке. Очень оригинальный вкус. Рецепт для мультиварки…

Клубничные цукаты
2
Клубничные цукаты

Цукаты из клубники это прекрасный натуральный десерт, а еще украшение для выпечки или ягоды для…

Мясные лодочки
5
Мясные лодочки

Мясные лодочки облегченный вариант растягая. И тесто готовое, и начинка попроще. Но они не менее…

Варенье из одуванчиков
0
Варенье из одуванчиков

Сладкое и очень полезное варенье из распространенных в России цветочков - одуванчиков. Для того, чтобы…

Жареные груши с голубым сыром
2
Жареные груши с голубым сыром

Сладкое лакомство с чуть терпким соленым сыром! Невероятное сочетание, которое раскрывает и вкус груш, и…

Десерт из дыни по-французски
2
Десерт из дыни по-французски

Праздничный десерт, подается после основных блюд на фуршетах и вечеринках. Десерт способен украсить и уютное…