Кулинариссимо
Поиск рецептов

Суфле из шиповника

Скандинавское лакомство из ягод шиповника! Темно-красный десерт богат витамином С и великолепно смотрится со взбитыми сливками.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сушеный шиповник
100 грамм
Вода
1 литр
Крахмал картофельный
1 столовая ложка
Сахар
50 грамм

Приготовление

Шаг 1

Ягоды шиповника оставить в 500 граммах воды на 2-3 часа. Потом эту же емкость поставить на огонь, варить ягоды примерно 30 минут, пока ягоды не станут мягкими.

Шаг 2

Ягоды сцедить, измельчить в блендере.

Шаг 3

Оставшиеся 500 грамм воды вскипятить. Крахмал размешать в отдельной посуде в паре ложек холодной воды и смешать со вскипяченной водой. Еще раз довести до кипения.

Шаг 4

Соединить измельченный шиповник, добавить немного сахара. Разлить по тарелочкам. Сверху украсить взбитыми сливками и миндалем.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Финский черничный пирог
8
Финский черничный пирог

Лакомство к чаю! Готовится легко и быстро, благодаря чернике считается прекрасным диетическим десертом.

Апельсиновый мусс
0
Апельсиновый мусс

Яркий цитрусовый десерт с легкой освежающей кислинкой! Его лучше всего подавать с имбирным печеньем или…

Медово-имбирный мусс
0
Медово-имбирный мусс

Утонченный десерт с берегов Англии! Цветочный аромат меда в сочетании с терпкостью имбиря и сладкого…

Чебуреки домашние
4
Чебуреки домашние

Пожалуй самый удачный рецепт домашних чебуреков, который мы встречали. Чебуреки - это мягкая и в…

Пышные оладьи
4
Пышные оладьи

Пышные и нежные оладьи! Мой любимый рецепт приготовления пышных оладьев, они получаются очень пышные и…

Зеленые блинчики
2
Зеленые блинчики

Необычные блинчики зеленого цвета родом из Англии! Конечно, цвет придает натуральный ингредиент шпинат. А контрастная…