Кулинариссимо
Поиск рецептов

Ржаной хлеб в хлебопечке

Если вы любите мучные изделия, но при этом следите за фигурой и придерживаетесь правильного питания, то ржаной хлеб идеальный выбор!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
230 грамм
Мука ржаная
330 грамм
Соль
2 чайные ложки
Масло растительное
2 столовые ложки
Сухие дрожжи
2 чайные ложки
Ржаной солод
40 миллилитров
Вода
400 миллилитров
Мед гречишный
2 столовые ложки
Семена кориандра
2 чайные ложки

Приготовление

Шаг 1

В форму хлебопечки высыпаем сухие дрожжи, добавляем сахар, соль и заранее смешанную ржаную и пшеничную муку. Перемешиваем до однородной смеси. Солод смешиваем с водой.

Шаг 2

В мучную смесь добавляем мед, растительное масло и семена кориандра.

Шаг 3

Вливаем понемногу, тонкой струей солод смешанный с водой. Выбираем программу "ржаной хлеб" и запускаем хлебопечь.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Имбирный джем
11
Имбирный джем

Имбирь является сильным антисептиком, улучшает имунитет и помогает противостоять организму различным простудным заболеваниям. Когда, как…

Десерт из дыни по-французски
2
Десерт из дыни по-французски

Праздничный десерт, подается после основных блюд на фуршетах и вечеринках. Десерт способен украсить и уютное…

Ромовый кекс
1
Ромовый кекс

Простой рецепт кекса пропитанного ромом, орехами и покрытый замечательной глазурью!

Тортик
3
Тортик

Тортик "Наполеон" - очень простой рецепт аппетитного лакомства для теплого семейного вечера.

Розовое печенье
1
Розовое печенье

Печенье необычного розового цвета! Его дает не искусственный краситель, а натуральная свекла. Минимум ингредиентов и…

Финские блины
2
Финские блины

Эти финские блины очень легко готовить! Главное смешать ингредиенты и поставить запекаться в духовку! После…