Кулинариссимо
Поиск рецептов

Ржаной хлеб в хлебопечке

Если вы любите мучные изделия, но при этом следите за фигурой и придерживаетесь правильного питания, то ржаной хлеб идеальный выбор!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
230 грамм
Мука ржаная
330 грамм
Соль
2 чайные ложки
Масло растительное
2 столовые ложки
Сухие дрожжи
2 чайные ложки
Ржаной солод
40 миллилитров
Вода
400 миллилитров
Мед гречишный
2 столовые ложки
Семена кориандра
2 чайные ложки

Приготовление

Шаг 1

В форму хлебопечки высыпаем сухие дрожжи, добавляем сахар, соль и заранее смешанную ржаную и пшеничную муку. Перемешиваем до однородной смеси. Солод смешиваем с водой.

Шаг 2

В мучную смесь добавляем мед, растительное масло и семена кориандра.

Шаг 3

Вливаем понемногу, тонкой струей солод смешанный с водой. Выбираем программу "ржаной хлеб" и запускаем хлебопечь.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Медовый торт
6
Медовый торт

Этот торт пекли наши бабушки и прабабушки и каждая добавляла в его рецепт что-то свое.…

Бисквитно-творожный торт с малиновым желе
0
Бисквитно-творожный торт с малиновым желе

Очень простая в приготовлении ягодная творожная запеканка. Необычайно аппетитный и восхитительно вкусный десерт для всех,…

Простые блины на молоке
0
Простые блины на молоке

Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса,…

Ананас на гриле
0
Ананас на гриле

Прекрасное завершение трапезы на природе! Жар мангала сделает фрукт более ароматным, а сочетание с соусом…

Творожное суфле
3
Творожное суфле

Воздушное и лёгкое блюдо излюбленное многими детьми. Готовится творожное суфле из самого обычного творога, можно…

Очень простой тирамису!
1
Очень простой тирамису!

Вы знаете, что означает слово «тирамису» на итальянском? Буквально оно переводится, как «подними меня вверх».…