закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Печенье из Рикотты

Простой рецепт печенья из сыра "Рикотта", который отличается приятной текстурой и нежным вкусом. Печенье из него готовится также быстро, как и разлетается. Причем, оно очень легкое и низкокалорийное, так что есть его можно даже на диете!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сыр рикотта
250 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сахар
100 грамм
Сливочное масло
50 грамм
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Лимонная цедра
1 чайная ложка
Цукаты
70 грамм
Мука пшеничная
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Размягчите сливочное масло и добавьте в него сыр, соль и сахар. Перемешайте

Шаг 2

Разбейте в смесь яйцо и еще раз перемешайте (лучше взбить миксером)

Шаг 3

В другой чашке смешайте просеянную муку с разрыхлителем. Всыпьте в тесто и перемешайте - тесто должно быть липким

Шаг 4

Аккуратно вмешайте в тесто лимонную цедру и цукаты

Шаг 5

Возьмите пергаментную бумагу, выложите ее на противень и начните выкладывать на него смесь ложкой. Лучше, чтобы печенье было круглым

Шаг 6

Разогрейте духовку до 180 С и поставьте печенье внутрь на 15 минут. Следите за печеньем!

Шаг 7

Остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Вишни в шоколаде
0
Вишни в шоколаде

Домашний шоколадный десерт, который может храниться в прохладном месте долго! Изысканно и красиво!

Вишневая шарлотка спиральками
2
Вишневая шарлотка спиральками

Восхитительный вишневый пирог, в котором под тестом спрятано много цельных ягод! Немного хитростей и воздушное…

Австралийский чизкейк
2
Австралийский чизкейк

Нежный творожный чизкейк, который достаточно долго готовится, но полностью оправдывает это. Тающий во рту, фруктово-шоколадный…

Шоколадные кексы
0
Шоколадные кексы "Каберне" со сливками

Разогрейте духовку до 180С и приготовьте формочки для кексов, любые на Ваш вкус. Можно силиконовые…

Творожные булочки
5
Творожные булочки

Вкусные творожные булочки к чаю с ванильным вкусом. Так же можно сделать точно такие же…

Домашнее мороженое
3
Домашнее мороженое "Семифредо"

Итальянское мороженое "Семифредо" с фундуком делается достаточно просто, а на вкус практически не отличается от…