Кулинариссимо
Поиск рецептов

Апельсиновое печенье

Рассыпчатое печенье с апельсиновым вкусом! Его легко приготовить, этот десерт идеально подойдет для чаепития или чашечки крепкого кофе.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Миндаль бланшированный
60 грамм
Цедра апельсина
60 грамм
Мука пшеничная
50 грамм
Масло сливочное
60 грамм
Сахарная пудра
60 грамм
Молоко
1 стакан

Приготовление

Шаг 1

Миндаль и апельсиновую цедру мелко порубим в комбайне.

Шаг 2

Другую часть апельсиновой цедры натереть на терке, добавить ее, масло и муку, и снова все взбить. Влить молоко и размешать до однородности.

Шаг 3

Из теста скатать колбаску диаметром 2-2,5 сантиметра. Обернуть пищевой пленкой, отправить в холодильник на 30 минут.

Шаг 4

Разогреваем духовку до 160 градусов, а противни покрываем бумагой для выпечки.

Шаг 5

Берем тесто из холодильника, режем на тонкие кружочки. Каждую печенюшку кладем на противень, запекает до золотистого цвета. Хранить десерт в контейнере с плотной крышкой, чтобы печенье не потеряла рассыпчатость от влажного воздуха.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Творожная запеканка с ананасами
2
Творожная запеканка с ананасами

Нельзя назвать запеканку исконно русским блюдом, ведь она есть во многих других кухнях, но именно…

Шоколадный бисквит с лимонным кремом
3
Шоколадный бисквит с лимонным кремом

Шоколадный бисквит с лимонным кремом - отличное блюдо для какого-либо праздника или же просто для…

Карельские пирожки
1
Карельские пирожки

Старинный рецепт, известный в Карелии! Пирожки из ржаной муки и картофельной или рисовой начинкой. Их…

Стромболи с сыром и ветчиной
1
Стромболи с сыром и ветчиной

Раскатываем тесто для пиццы на большой прямоугольник, толщина теста должна быть примерно 5 мм.

Варенье из одуванчиков
0
Варенье из одуванчиков

Сладкое и очень полезное варенье из распространенных в России цветочков - одуванчиков. Для того, чтобы…

Кекс с сухофруктами
1
Кекс с сухофруктами

Сначала замачиваем сухофрукты на 15-20 минут. Это придаст им мягкости и избавит от магазинной обработки.