Кулинариссимо
Поиск рецептов

Апельсиновое печенье

Рассыпчатое печенье с апельсиновым вкусом! Его легко приготовить, этот десерт идеально подойдет для чаепития или чашечки крепкого кофе.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Миндаль бланшированный
60 грамм
Цедра апельсина
60 грамм
Мука пшеничная
50 грамм
Масло сливочное
60 грамм
Сахарная пудра
60 грамм
Молоко
1 стакан

Приготовление

Шаг 1

Миндаль и апельсиновую цедру мелко порубим в комбайне.

Шаг 2

Другую часть апельсиновой цедры натереть на терке, добавить ее, масло и муку, и снова все взбить. Влить молоко и размешать до однородности.

Шаг 3

Из теста скатать колбаску диаметром 2-2,5 сантиметра. Обернуть пищевой пленкой, отправить в холодильник на 30 минут.

Шаг 4

Разогреваем духовку до 160 градусов, а противни покрываем бумагой для выпечки.

Шаг 5

Берем тесто из холодильника, режем на тонкие кружочки. Каждую печенюшку кладем на противень, запекает до золотистого цвета. Хранить десерт в контейнере с плотной крышкой, чтобы печенье не потеряла рассыпчатость от влажного воздуха.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Пирог с помидорами
3
Пирог с помидорами

Пирог с помидорами прекрасная замена пицце и в нем меньше калорий и соли. Конечно это…

Пасхальный кулич по старинному рецепту
0
Пасхальный кулич по старинному рецепту

Все мы знаем, что по христианским законам в праздник пасхи на столе обязательно должен присутствовать…

Рисовый пирог с инжиром
0
Рисовый пирог с инжиром

Выпечка без муки! Вместо нее рис на молоке, который придаст особую нежность и оттенит вкус…

Медово-имбирный мусс
0
Медово-имбирный мусс

Утонченный десерт с берегов Англии! Цветочный аромат меда в сочетании с терпкостью имбиря и сладкого…

Холодный сорбет из красного вина
3
Холодный сорбет из красного вина

Такой десерт особенно хорош летом! Красное вино, приправленное пряностями и замороженное на палочке для мороженого.…

Сливочный десерт с изюмом на коньяке
0
Сливочный десерт с изюмом на коньяке

Воздушный сырный крем с изюмом, пропитанном коньяком! Лучше всего подавать с печеньем или сладкими гренками.