Кулинариссимо
Поиск рецептов

Апельсиновое печенье

Рассыпчатое печенье с апельсиновым вкусом! Его легко приготовить, этот десерт идеально подойдет для чаепития или чашечки крепкого кофе.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Миндаль бланшированный
60 грамм
Цедра апельсина
60 грамм
Мука пшеничная
50 грамм
Масло сливочное
60 грамм
Сахарная пудра
60 грамм
Молоко
1 стакан

Приготовление

Шаг 1

Миндаль и апельсиновую цедру мелко порубим в комбайне.

Шаг 2

Другую часть апельсиновой цедры натереть на терке, добавить ее, масло и муку, и снова все взбить. Влить молоко и размешать до однородности.

Шаг 3

Из теста скатать колбаску диаметром 2-2,5 сантиметра. Обернуть пищевой пленкой, отправить в холодильник на 30 минут.

Шаг 4

Разогреваем духовку до 160 градусов, а противни покрываем бумагой для выпечки.

Шаг 5

Берем тесто из холодильника, режем на тонкие кружочки. Каждую печенюшку кладем на противень, запекает до золотистого цвета. Хранить десерт в контейнере с плотной крышкой, чтобы печенье не потеряла рассыпчатость от влажного воздуха.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Домашний сахар
0
Домашний сахар

Домашний сахар, конечно, не предполагает самостоятельную его добычу. Но украсить его и придать ему необычную…

Шоколадно-банановое мороженое
4
Шоколадно-банановое мороженое

Шоколадное мороженое можно сделать дома! Сливочный вкус дополняют банан и какао. Такое лакомство оценят и…

Цветаевский яблочный пирог
4
Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский пирог был частым угощением по осени в доме сестер Цветаевых(отсюда и такое название). Вкус…

Парижский флан
6
Парижский флан

Это лакомство можно приготовить без теста! Потребуется немного терпения, но результат того стоит! Нежный сливочный…

Сливочный рулет
3
Сливочный рулет

Нежнейший десерт из Португалии, где отдают предпочтение сладостям из взбитого белка и сахара!

Маффины с какао
10
Маффины с какао

Смешиваем в глубокой посуде все сухие ингредиенты, уделяем много времени, чтобы не образовалось комочков.