Кулинариссимо
Поиск рецептов

Хачапури на скорую руку

Сытная выпечка грузинской кухни! Тягучий расплавленный сыр сулугуни делает горячий хлеб настоящим пирогом. Можно подавать и в холодном виде!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
1 штука
Молоко
1 стакан
Мука пшеничная
1 стакан
Сыр сулугуни
300 грамм
Сода
1/2 чайной ложки
Уксус
1 чайная ложка
Соль
щепоток
Масло сливочное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Яйцо взбить, влить молоко и размешать. Немного посолить.

Шаг 2

Вмешать муку, соду погасить уксусом и добавить к тесту.

Шаг 3

Сулугуни натереть и вмешать в тесто. Сковородку смазать маслом и перелить тесто. Обжарить с двух сторон. Подавать горячим!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Клубничный десерт
1
Клубничный десерт "Kiisseli"

"Kiisseli" это популярный финский десерт. Лучше всего описать как нечто среднее между фруктовым киселем и…

Холодный сорбет из красного вина
3
Холодный сорбет из красного вина

Такой десерт особенно хорош летом! Красное вино, приправленное пряностями и замороженное на палочке для мороженого.…

Персики жареные в бренди
0
Персики жареные в бренди

Персики в карамели с легким ароматом бренди! Если лакомство украсить шариком ванильного мороженого, получится настоящий…

Сырные блины
2
Сырные блины

Берем сыр и натираем его на мелкой терке.

Арабские лепешки (лаваш)
0
Арабские лепешки (лаваш)

Максимально похожие лепешки на арабский лаваш. Быстро и легко и на вкус замечательные лепешки. Лучше…

Лимонный пудинг
3
Лимонный пудинг

Нежный лимонный пудинг с приятной кислинкой. Готовится за считанные минуты, а по вкусовым качествам не…