Кулинариссимо
Поиск рецептов

Хачапури на скорую руку

Сытная выпечка грузинской кухни! Тягучий расплавленный сыр сулугуни делает горячий хлеб настоящим пирогом. Можно подавать и в холодном виде!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
1 штука
Молоко
1 стакан
Мука пшеничная
1 стакан
Сыр сулугуни
300 грамм
Сода
1/2 чайной ложки
Уксус
1 чайная ложка
Соль
щепоток
Масло сливочное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Яйцо взбить, влить молоко и размешать. Немного посолить.

Шаг 2

Вмешать муку, соду погасить уксусом и добавить к тесту.

Шаг 3

Сулугуни натереть и вмешать в тесто. Сковородку смазать маслом и перелить тесто. Обжарить с двух сторон. Подавать горячим!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Маффины с какао
10
Маффины с какао

Смешиваем в глубокой посуде все сухие ингредиенты, уделяем много времени, чтобы не образовалось комочков.

Печенье
7
Печенье "гусиные лапки" с творогом

Печенье получается очень вкусным и с хрустящей корочкой.

Лаймово-кокосовое суфле
3
Лаймово-кокосовое суфле

Если Вы до сих пор не пробовали печь суфле - вперед! Ничего сложного в этом…

Апельсиновый десерт с рикоттой
0
Апельсиновый десерт с рикоттой

Воздушный десерт из итальянского сыра рикотта и апельсинов с каплей рома! Не оставит равнодушным ни…

Яблочный пирог
1
Яблочный пирог

Яблочный пирог является одним из вкусных и простых десертов. К счастью, его очень просто сделать…

Крепли на кефире
6
Крепли на кефире

На домашний хворост эта выпечка не похожа, крепли не хрустящие, но очень вкусные. По желанию…