Кулинариссимо
Поиск рецептов

Шоколадное желе

Восхитительное лакомство с насыщенным шоколадным вкусом! Этот нехитрый рецепт порадует и взрослых сладкоежек, и малышей. Десерт можно сделать и не слишком сладким, добавив чуть меньше сахара!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Молоко
400 миллилитров
Черный шоколад
150 грамм
Желатин
1,5 столовая ложка
Ванильный сахар
1/2 чайной ложки
Сахар
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Замочить желатин. Шоколад разломать на кусочки и добавить в молоко, ставшее горячим на огне. Помешивать, пока он не расплавится полностью.

Шаг 2

Добавить сахар по вкусу и немного ванильного сахара.

Шаг 3

Желатин размешать на водяной бане, его нужно непрерывно помешивать. Потом дать остыть и влить в шоколадную смесь. Перемешать.

Шаг 4

Разлить по креманкам и поставить в холодильник на 5 часов минимум. Подавать со взбитыми сливками и листочком мяты!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Индийское мороженое кульфи
1
Индийское мороженое кульфи

Кульфи - замороженный десерт из Индии! Это гораздо более сладкое лакомство, в отличии от европейского…

Сметанное желе
0
Сметанное желе

Нежное желе с мягким сметанным вкусом, приятной ореховой ноткой и не слишком высокой калорийностью. Хорошо…

Печенье
4
Печенье "савоярди"

Вкусное бисквитное печение, особой популярностью пользуется у кулинаров в приготовлении легендарного десерта "тирамису" родом из…

Кекс с сухофруктами
1
Кекс с сухофруктами

Экономичный рецепт выпечки будет очень кстати в кризисное время. Такое кексик станет украшением и субботнего…

Мокко Мусс
3
Мокко Мусс

Нежный низкокалорийный мусс с шоколадом. Готовится очень быстро, а необходимые для приготовления ингредиенты всегда есть…

Кекс с сухофруктами
1
Кекс с сухофруктами

Сначала замачиваем сухофрукты на 15-20 минут. Это придаст им мягкости и избавит от магазинной обработки.