Кулинариссимо
Поиск рецептов

Шоколадное желе

Восхитительное лакомство с насыщенным шоколадным вкусом! Этот нехитрый рецепт порадует и взрослых сладкоежек, и малышей. Десерт можно сделать и не слишком сладким, добавив чуть меньше сахара!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Молоко
400 миллилитров
Черный шоколад
150 грамм
Желатин
1,5 столовая ложка
Ванильный сахар
1/2 чайной ложки
Сахар
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Замочить желатин. Шоколад разломать на кусочки и добавить в молоко, ставшее горячим на огне. Помешивать, пока он не расплавится полностью.

Шаг 2

Добавить сахар по вкусу и немного ванильного сахара.

Шаг 3

Желатин размешать на водяной бане, его нужно непрерывно помешивать. Потом дать остыть и влить в шоколадную смесь. Перемешать.

Шаг 4

Разлить по креманкам и поставить в холодильник на 5 часов минимум. Подавать со взбитыми сливками и листочком мяты!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Крем
11
Крем "Ганаш" для тортов и пироженых

Ганаш это очень простой в приготовлении крем для тортов, который делается из жирных сливок, шоколада…

Ржаные булочки с кунжутом и семечками
0
Ржаные булочки с кунжутом и семечками

Очень старый и провереный рецепт, адаптированый к современным способам приготовления, а именно для хлебопечки. В…

Пирог из лаваша с яблоками (сладкий)
1
Пирог из лаваша с яблоками (сладкий)

А это десертный вариант пирога из тонкого лаваша. Начинка очень сочная и приятная. Сочетание яблок,…

Австралийский чизкейк
2
Австралийский чизкейк

Нежный творожный чизкейк, который достаточно долго готовится, но полностью оправдывает это. Тающий во рту, фруктово-шоколадный…

Итальянский хлеб чиабата
5
Итальянский хлеб чиабата

Классический итальянский хлеб в домашних условиях! В нем минимум продуктов, но всегда есть хрустящая корочка…

Парижский флан
6
Парижский флан

Это лакомство можно приготовить без теста! Потребуется немного терпения, но результат того стоит! Нежный сливочный…