Кулинариссимо
Поиск рецептов

Шоколадное желе

Восхитительное лакомство с насыщенным шоколадным вкусом! Этот нехитрый рецепт порадует и взрослых сладкоежек, и малышей. Десерт можно сделать и не слишком сладким, добавив чуть меньше сахара!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Молоко
400 миллилитров
Черный шоколад
150 грамм
Желатин
1,5 столовая ложка
Ванильный сахар
1/2 чайной ложки
Сахар
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Замочить желатин. Шоколад разломать на кусочки и добавить в молоко, ставшее горячим на огне. Помешивать, пока он не расплавится полностью.

Шаг 2

Добавить сахар по вкусу и немного ванильного сахара.

Шаг 3

Желатин размешать на водяной бане, его нужно непрерывно помешивать. Потом дать остыть и влить в шоколадную смесь. Перемешать.

Шаг 4

Разлить по креманкам и поставить в холодильник на 5 часов минимум. Подавать со взбитыми сливками и листочком мяты!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Жареные бананы
3
Жареные бананы

Фруктовый десерт из бананов! Благодаря сахару поверхность десерта карамелизуется и придает особый вкус. Можно подавать…

Тонкие блины на молоке
4
Тонкие блины на молоке

Яйца вместе с сахаром взбиваем, постепенно вводим муку и добавляем соль.

Пышный бисквит для тортиков
10
Пышный бисквит для тортиков

Потрясающий нежный и пористый бисквит для приготовления любых тортов! Отлично пропитывается и держит форму!

Холодный сорбет из красного вина
3
Холодный сорбет из красного вина

Такой десерт особенно хорош летом! Красное вино, приправленное пряностями и замороженное на палочке для мороженого.…

Жареные груши с голубым сыром
2
Жареные груши с голубым сыром

Сладкое лакомство с чуть терпким соленым сыром! Невероятное сочетание, которое раскрывает и вкус груш, и…

Медово-имбирный мусс
0
Медово-имбирный мусс

Утонченный десерт с берегов Англии! Цветочный аромат меда в сочетании с терпкостью имбиря и сладкого…