Кулинариссимо
Поиск рецептов

Шоколадное желе

Восхитительное лакомство с насыщенным шоколадным вкусом! Этот нехитрый рецепт порадует и взрослых сладкоежек, и малышей. Десерт можно сделать и не слишком сладким, добавив чуть меньше сахара!
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Молоко
400 миллилитров
Черный шоколад
150 грамм
Желатин
1,5 столовая ложка
Ванильный сахар
1/2 чайной ложки
Сахар
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Замочить желатин. Шоколад разломать на кусочки и добавить в молоко, ставшее горячим на огне. Помешивать, пока он не расплавится полностью.

Шаг 2

Добавить сахар по вкусу и немного ванильного сахара.

Шаг 3

Желатин размешать на водяной бане, его нужно непрерывно помешивать. Потом дать остыть и влить в шоколадную смесь. Перемешать.

Шаг 4

Разлить по креманкам и поставить в холодильник на 5 часов минимум. Подавать со взбитыми сливками и листочком мяты!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Домашний рахат-лукум
8
Домашний рахат-лукум

Сейчас можно купить любые сладости, но приготовленные самостоятельно они вкуснее и полезнее.

Австралийский чизкейк
2
Австралийский чизкейк

Нежный творожный чизкейк, который достаточно долго готовится, но полностью оправдывает это. Тающий во рту, фруктово-шоколадный…

Карельские пирожки
1
Карельские пирожки

Старинный рецепт, известный в Карелии! Пирожки из ржаной муки и картофельной или рисовой начинкой. Их…

Американские блины на сливках
2
Американские блины на сливках

Сначала берем яйца и отделяем белки с желтками.

Сладкая колбаска из сухофруктов
4
Сладкая колбаска из сухофруктов

Этот десерт настоящий кладезь полезных ингредиентов! Здесь есть и финики, и курага, и орешки кешью.…

Хачапури на скорую руку
14
Хачапури на скорую руку

Сытная выпечка грузинской кухни! Тягучий расплавленный сыр сулугуни делает горячий хлеб настоящим пирогом. Можно подавать…