Кулинариссимо
Поиск рецептов

Десертные шарики с клубникой (без выпечки)

Эта разновидность десерта без выпечки очень легко и быстро готовится. Ягоды можно брать любые без косточек, клубнику завернуть легче всего и у нее есть необходимая кислинка. Если к вам неожиданно заглянули гости, сделайте этот десерт всей компанией.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Печенье
200 грамм
Масло сливочное
90 грамм
Творог
150 грамм
Клубника
150 грамм
Кокосовая стружка
20 грамм
Сахарная пудра
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Поломанное печенье измельчить в мелкую крошку блендером.

Шаг 2

В отдельной миске смешать раскрошенное печенье и предварительно растопленное сливочное масло. Хорошенько растереть.

Шаг 3

Смешать с творогом и сахарной пудрой, хорошенько вымесить тесто, лучше руками.

Шаг 4

Разделить массу на небольшие кусочки. Каждый кусочек скатывать в шарик и разминать лепешечкой, в центр положить ягоды, обернуть вокруг лепешечкой и сформировать шарик.

Шаг 5

Готовый десерт обсыпать кокосовой стружкой. Поставить в холодильник на 20 минут.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Десерт из хлеба с ягодами
3
Десерт из хлеба с ягодами

Классический вариант этого десерта делается с раскрошенным печеньем, сладкими ягодами и маскарпоне. Предлагаю изменить его…

Тирамису с клубникой
2
Тирамису с клубникой

Классический итальянский десерт в небольшой импровизации. Любите ли вы клубнику? Тогда смело добавляйте ее в…

Сицилийский пирог в мультиварке
2
Сицилийский пирог в мультиварке

В сезон яблок, попробуйте приготовить этот пирог в мультиварке. Очень оригинальный вкус. Рецепт для мультиварки…

Английский пирог с петрушкой
1
Английский пирог с петрушкой

Такой пирог хорош и как закуска к обеду, и как лакомство к чаю! Готовится просто…

Клубничный тирамису
4
Клубничный тирамису

Нежнейший клубничный тирамису, который может приготовить даже школьник. Необычный легкий десерт, который тает во рту,…

Оладьи в духовке
5
Оладьи в духовке

В заранее разогретое молоко добавляем дрожжи. Оставляем на 8-10 минут. Следующим шагом добавляем все остальные…