Кулинариссимо
Поиск рецептов

Десертные шарики с клубникой (без выпечки)

Эта разновидность десерта без выпечки очень легко и быстро готовится. Ягоды можно брать любые без косточек, клубнику завернуть легче всего и у нее есть необходимая кислинка. Если к вам неожиданно заглянули гости, сделайте этот десерт всей компанией.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Печенье
200 грамм
Масло сливочное
90 грамм
Творог
150 грамм
Клубника
150 грамм
Кокосовая стружка
20 грамм
Сахарная пудра
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Поломанное печенье измельчить в мелкую крошку блендером.

Шаг 2

В отдельной миске смешать раскрошенное печенье и предварительно растопленное сливочное масло. Хорошенько растереть.

Шаг 3

Смешать с творогом и сахарной пудрой, хорошенько вымесить тесто, лучше руками.

Шаг 4

Разделить массу на небольшие кусочки. Каждый кусочек скатывать в шарик и разминать лепешечкой, в центр положить ягоды, обернуть вокруг лепешечкой и сформировать шарик.

Шаг 5

Готовый десерт обсыпать кокосовой стружкой. Поставить в холодильник на 20 минут.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Хачапури по-аджарски
0
Хачапури по-аджарски

Для начала в небольшую миску высыпаем сухие дрожи, сахар и соль. Добавляем воду. Размешиваем до…

Тортик
3
Тортик

Тортик "Наполеон" - очень простой рецепт аппетитного лакомства для теплого семейного вечера.

Цветное печенье с M&M's
2
Цветное печенье с M&M's

Яркое хрустящее печенье с цветным шоколадным драже M&M's. Отлично подойдет для праздничного стола и точно…

Пирог с томатами черри
3
Пирог с томатами черри

Такой пирог - украшение стола! Томаты и фета прекрасно сочетаются и по вкусу, и по…

Пончики
0
Пончики "Дульче де лече"

Горячие и хрустящие, вкусные и мягкие в середине и сладкая начинка - именно таким должен…

Хрустящие корзиночки
0
Хрустящие корзиночки

Красивые пирожные из теста фило! Немного сыра рикотта, взбитых сливок и ягод для украшения. Этот…