Кулинариссимо
Поиск рецептов

Десертные шарики с клубникой (без выпечки)

Эта разновидность десерта без выпечки очень легко и быстро готовится. Ягоды можно брать любые без косточек, клубнику завернуть легче всего и у нее есть необходимая кислинка. Если к вам неожиданно заглянули гости, сделайте этот десерт всей компанией.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Печенье
200 грамм
Масло сливочное
90 грамм
Творог
150 грамм
Клубника
150 грамм
Кокосовая стружка
20 грамм
Сахарная пудра
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Поломанное печенье измельчить в мелкую крошку блендером.

Шаг 2

В отдельной миске смешать раскрошенное печенье и предварительно растопленное сливочное масло. Хорошенько растереть.

Шаг 3

Смешать с творогом и сахарной пудрой, хорошенько вымесить тесто, лучше руками.

Шаг 4

Разделить массу на небольшие кусочки. Каждый кусочек скатывать в шарик и разминать лепешечкой, в центр положить ягоды, обернуть вокруг лепешечкой и сформировать шарик.

Шаг 5

Готовый десерт обсыпать кокосовой стружкой. Поставить в холодильник на 20 минут.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Сырные кексы с зеленью
5
Сырные кексы с зеленью

Сытная выпечка с сыром и зеленью! Эти маленькие солоноватые кексы заменят бутерброд, и могут подаваться…

Десерт из хлеба с ягодами
3
Десерт из хлеба с ягодами

Классический вариант этого десерта делается с раскрошенным печеньем, сладкими ягодами и маскарпоне. Предлагаю изменить его…

Сало в шоколаде
0
Сало в шоколаде

Необычный украинский десерт, который на первый взгляд кажется необычным, но после первой дегустации от него…

Датское пряное печенье
0
Датское пряное печенье

Это хрустящее лакомство подают в Дании зимой, оно прекрасно идет под кофе, чай или глинтвейн!

Кофейный мусс
3
Кофейный мусс

Этот воздушный десерт станет идеальным завершением ужина! Сливки и шоколад - что может быть лучше!

Шоколадный фондан
6
Шоколадный фондан

Изумительный французский десерт! Шоколадный кекс с хрустящей корочкой и нежнейшим шоколадом внутри в сочетании со…