Кулинариссимо
Поиск рецептов

Десертные шарики с клубникой (без выпечки)

Эта разновидность десерта без выпечки очень легко и быстро готовится. Ягоды можно брать любые без косточек, клубнику завернуть легче всего и у нее есть необходимая кислинка. Если к вам неожиданно заглянули гости, сделайте этот десерт всей компанией.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Печенье
200 грамм
Масло сливочное
90 грамм
Творог
150 грамм
Клубника
150 грамм
Кокосовая стружка
20 грамм
Сахарная пудра
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Поломанное печенье измельчить в мелкую крошку блендером.

Шаг 2

В отдельной миске смешать раскрошенное печенье и предварительно растопленное сливочное масло. Хорошенько растереть.

Шаг 3

Смешать с творогом и сахарной пудрой, хорошенько вымесить тесто, лучше руками.

Шаг 4

Разделить массу на небольшие кусочки. Каждый кусочек скатывать в шарик и разминать лепешечкой, в центр положить ягоды, обернуть вокруг лепешечкой и сформировать шарик.

Шаг 5

Готовый десерт обсыпать кокосовой стружкой. Поставить в холодильник на 20 минут.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Клубничный десерт
1
Клубничный десерт "Kiisseli"

"Kiisseli" это популярный финский десерт. Лучше всего описать как нечто среднее между фруктовым киселем и…

Финский черничный пирог
8
Финский черничный пирог

Лакомство к чаю! Готовится легко и быстро, благодаря чернике считается прекрасным диетическим десертом.

Домашнее мороженое из ревеня и клубники
0
Домашнее мороженое из ревеня и клубники

Домашнее мороженое из натуральных ингредиентов со свежим необычным вкусом и приятным послевкусием. Готовить его несложно…

Английский пирог с петрушкой
1
Английский пирог с петрушкой

Такой пирог хорош и как закуска к обеду, и как лакомство к чаю! Готовится просто…

Итальянская меренга
2
Итальянская меренга

Нежная, тающая во рту, итальянская меренга - идеальный десерт для тех, кому хочется чего-то сладкого…

Шоколадно-банановое мороженое
4
Шоколадно-банановое мороженое

Шоколадное мороженое можно сделать дома! Сливочный вкус дополняют банан и какао. Такое лакомство оценят и…