Кулинариссимо
Поиск рецептов

Амброзия из ржаных сухариков

Бесподобный простой десерт, который изобрели, по легенде, латышские крестьяне! Он готовится очень легко из незамысловатых продуктов, которые найдутся в любом доме. После несложных кулинарных действий вы получите результат выше всяких похвал!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сухари ржаные
300 грамм
Сахар
6 столовых ложек
Сахар ванильный
2 чайные ложки
Масло сливочное
2 столовые ложки
Сливки 33%-ные
0,5 литров
Варенье
1 стакан
Корица
1/2 чайной ложки

Приготовление

Шаг 1

Ржаной хлеб подсушить в духовке до состояния сухарей. Потом растолочь в ступке в крошку, но не порошок.

Шаг 2

Смешать ржаную крошку с сахаром, корицей и ванилью. Обжарить эту смесь на сливочной масле, постоянно перемешивая. Остудите.

Шаг 3

Сливки взбить миксером, немного добавив ванильного сахара.

Шаг 4

На донышко стакана для подачи положите варенье кисловатого вкуса, сверху пару ложек взбитых сливок. На этот слой немного обжаренных сухарей. Затем снова слой варенья и сливок. Слои можно чередовать до краев посуды. Украсить толчеными орехами или шоколадной крошкой!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Домашние глазированные сырки
6
Домашние глазированные сырки

Вкусные творожные сырки в домашних условиях. При приготовлении можно добавить ваниль или например кокосовую стружку…

Баварский крем
6
Баварский крем

Изысканное лакомство из Баварии! Этот нежный и воздушный десерт содержит желатин, количество которого можно регулировать…

Пончики нежные
0
Пончики нежные

Пончики это одно из самых любимых и простых лакомств.Их можно приготовить с легкостью дома.Доступные продукты…

Яблоки в кляре
1
Яблоки в кляре

Восхитительный легкий завтрак на скорую руку! Яблочные дольки, обжаренные в кляре с кунжутом. Фруктово-терпкий аромат…

Холодный сорбет из красного вина
3
Холодный сорбет из красного вина

Такой десерт особенно хорош летом! Красное вино, приправленное пряностями и замороженное на палочке для мороженого.…

Итальянская меренга
2
Итальянская меренга

Нежная, тающая во рту, итальянская меренга - идеальный десерт для тех, кому хочется чего-то сладкого…