Кулинариссимо
Поиск рецептов

Амброзия из ржаных сухариков

Бесподобный простой десерт, который изобрели, по легенде, латышские крестьяне! Он готовится очень легко из незамысловатых продуктов, которые найдутся в любом доме. После несложных кулинарных действий вы получите результат выше всяких похвал!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сухари ржаные
300 грамм
Сахар
6 столовых ложек
Сахар ванильный
2 чайные ложки
Масло сливочное
2 столовые ложки
Сливки 33%-ные
0,5 литров
Варенье
1 стакан
Корица
1/2 чайной ложки

Приготовление

Шаг 1

Ржаной хлеб подсушить в духовке до состояния сухарей. Потом растолочь в ступке в крошку, но не порошок.

Шаг 2

Смешать ржаную крошку с сахаром, корицей и ванилью. Обжарить эту смесь на сливочной масле, постоянно перемешивая. Остудите.

Шаг 3

Сливки взбить миксером, немного добавив ванильного сахара.

Шаг 4

На донышко стакана для подачи положите варенье кисловатого вкуса, сверху пару ложек взбитых сливок. На этот слой немного обжаренных сухарей. Затем снова слой варенья и сливок. Слои можно чередовать до краев посуды. Украсить толчеными орехами или шоколадной крошкой!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Легкий торт на сметане
9
Легкий торт на сметане

Простой рецепт вкусного и нежного тортика на сметане. Когда не хочется заморачиваться на какой-то грандиозный…

Пирог с клубникой
6
Пирог с клубникой

Очень вкусный и дешевый рецепт. На 20 небольших порций.

Брауни с фруктами в карамели
2
Брауни с фруктами в карамели

Шоколадный брауни — десерт с восхитительным вкусом и ароматом. У него есть несколько секретов приготовления.…

Творожная запеканка с ананасами
2
Творожная запеканка с ананасами

Нельзя назвать запеканку исконно русским блюдом, ведь она есть во многих других кухнях, но именно…

Орехово-шоколадное безе
5
Орехово-шоколадное безе

Маленькие хрустящие пирожные с шоколадом и орехами! Минимум продуктов и времени на приготовление. Воздушный десерт…

Клубничный десерт
1
Клубничный десерт "Kiisseli"

"Kiisseli" это популярный финский десерт. Лучше всего описать как нечто среднее между фруктовым киселем и…