Кулинариссимо
Поиск рецептов

Амброзия из ржаных сухариков

Бесподобный простой десерт, который изобрели, по легенде, латышские крестьяне! Он готовится очень легко из незамысловатых продуктов, которые найдутся в любом доме. После несложных кулинарных действий вы получите результат выше всяких похвал!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сухари ржаные
300 грамм
Сахар
6 столовых ложек
Сахар ванильный
2 чайные ложки
Масло сливочное
2 столовые ложки
Сливки 33%-ные
0,5 литров
Варенье
1 стакан
Корица
1/2 чайной ложки

Приготовление

Шаг 1

Ржаной хлеб подсушить в духовке до состояния сухарей. Потом растолочь в ступке в крошку, но не порошок.

Шаг 2

Смешать ржаную крошку с сахаром, корицей и ванилью. Обжарить эту смесь на сливочной масле, постоянно перемешивая. Остудите.

Шаг 3

Сливки взбить миксером, немного добавив ванильного сахара.

Шаг 4

На донышко стакана для подачи положите варенье кисловатого вкуса, сверху пару ложек взбитых сливок. На этот слой немного обжаренных сухарей. Затем снова слой варенья и сливок. Слои можно чередовать до краев посуды. Украсить толчеными орехами или шоколадной крошкой!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Крем
11
Крем "Ганаш" для тортов и пироженых

Ганаш это очень простой в приготовлении крем для тортов, который делается из жирных сливок, шоколада…

Банановые оладьи
7
Банановые оладьи

Сладкие оладьи из банана! Пышные, румяные и легкие! Лучше всего подавать с кленовым сиропом и…

Блины
0
Блины

Тоненькие, очень нежные блинчики, которые несомненно порадуют вашу семью или гостей. Блинчики подходят как к…

Миндальное печенье
0
Миндальное печенье

Если вы поклонник орехов, то это миндальное печенье идеально подойдет для вашего стола. Вкус получается…

Творожный десерт (Бланманже)
3
Творожный десерт (Бланманже)

Франция славится своими десертами на весь мир. Они изысканы, вкусны и невероятно красивы. Одним из…

Варенье из лепестков роз
1
Варенье из лепестков роз

Варенье из роз - вот необычное лакомство! Самое главное в нем необыкновенный тонкий запах лета,…