Кулинариссимо
Поиск рецептов

Томатный магрибский суп

Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мед
2 чайные ложки
Помидоры
1 килограмм
Куриный бульон
1 литр
Лук красный
1 штука
Лимоны
1 штука
Имбирь
по вкусу
Паприка
1 чайная ложка
Масло оливковое
50 миллилитров
Тмин
по вкусу
Корица
по вкусу
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для начала выжимаем из лимона сок. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в глубокой сковороде с добавлением масла, тертого имбиря, тмина и корицы.

Шаг 2

Помидоры нарезаем на небольшие кусочки и добавляем в сковородку. Затем к луку с помидорами добавляем куриный бульон, а также рубленную зелень, мед, паприку, соль и перец.

Шаг 3

Доводим нашу смесь до кипения, затем убавляем огонь и готовим еще 4-5 минут, постоянно помешивая. После приготовления немного охлаждаем наш суп и добавляем лимонный сок. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Деревенский суп по-корсикански
1
Деревенский суп по-корсикански

Ароматный овощной суп на косточке. Присутствие пряности майорана, родом со Средиземноморья, делает его душистым, и…

Норвежский сливочный суп с семгой
4
Норвежский сливочный суп с семгой

Суп с очень нежным вкусом, мягкими кусочками рыбки и пикантными приправами. Идеален для гостеприимного приема…

Финский сливочно-рыбный суп
2
Финский сливочно-рыбный суп "Калакейтто"

Представьте себе вкусные куски лосося, и простой отварной картофель, залитые сливочный суп, с небольшим количеством…

Томатный итальянский суп
1
Томатный итальянский суп

Нарезаем картофель небольшими кубиками, мелко репчатый лук и помидоры дольками.

Суп-пюре
2
Суп-пюре "Айдахо"

Нежный суп-пюре с мягкой кремообразной консистенцией. Будет хорош во время поста. Если вы не поститесь,…

Огуречный гаспачо
1
Огуречный гаспачо

Огуречный гаспачо - нежнейший летний суп, который идеально подходит для того, чтобы освежиться в жаркий…