Кулинариссимо
Поиск рецептов

Томатный магрибский суп

Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мед
2 чайные ложки
Помидоры
1 килограмм
Куриный бульон
1 литр
Лук красный
1 штука
Лимоны
1 штука
Имбирь
по вкусу
Паприка
1 чайная ложка
Масло оливковое
50 миллилитров
Тмин
по вкусу
Корица
по вкусу
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для начала выжимаем из лимона сок. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в глубокой сковороде с добавлением масла, тертого имбиря, тмина и корицы.

Шаг 2

Помидоры нарезаем на небольшие кусочки и добавляем в сковородку. Затем к луку с помидорами добавляем куриный бульон, а также рубленную зелень, мед, паприку, соль и перец.

Шаг 3

Доводим нашу смесь до кипения, затем убавляем огонь и готовим еще 4-5 минут, постоянно помешивая. После приготовления немного охлаждаем наш суп и добавляем лимонный сок. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Рыбный суп на белом вине
1
Рыбный суп на белом вине

Утонченный суп с рыбой, зеленью и... вином! Идеальное сочетание даров Средиземноморья! Это легкое и питательное…

Харчо в мультиварке
2
Харчо в мультиварке

Национальный суп родом из Грузии. Суп харчо отличается особым пряным и насыщенным вкусом и ароматом,…

Летний испанский суп с виноградом
0
Летний испанский суп с виноградом

Испанский прохладительный... суп! Это блюдо подается холодным и, конечно, идеально подходит для жаркой погоды. В…

Венгерский томатный суп
0
Венгерский томатный суп

Густой венгерский суп! Благодаря макаронам-ракушкам он может быть одновременно и вторым блюдом!

Щи из свежей капусты
0
Щи из свежей капусты

Ставим вариться мясной бульон. Через 1,5 - 2 часа вынимаем мясо и процеживаем бульон в…

Крем-суп из спаржи
1
Крем-суп из спаржи

Лучше всего для этого супа покупать мелкую зеленую спаржу. Тщательно очистите спаржу, быстро промойте в…