Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пивной суп с гренками

Таким необычным супом можно удивить гостей: вряд ли они ожидают, что их угостят... пивным супом! Конечно, алкоголь при нагревании испарится, но если среди ваших гостей будут водители, их лучше не угощать пивным супом - на всякий случай.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Пиво светлое
1 литр
Сметана 20%-ная
250 грамм
Мука пшеничная
200 грамм
Белый хлеб
70 грамм
Масло сливочное
20 грамм
Сыр
20 грамм
Желток яичный
3 штуки

Приготовление

Шаг 1

Смешайте в кастрюле муку с желтками, сметаной и растопленным маслом

Шаг 2

Добавьте пиво комнатной температуры в эту смесь и доведите до кипения

Шаг 3

Быстро уберите с огня. Оставьте на 5-7 минут.

Шаг 4

Тем временем, приготовьте гренки из белого хлеба.

Шаг 5

Добавьте гренки в суп. Посыпьте его тертым сыром. Пивной суп готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Солянка по-домашнему
2
Солянка по-домашнему

Простой и быстрый рецепт всем известной солянки, получается очень вкусный и насыщенный супчик, который придется…

Сырный суп
11
Сырный суп

Сытный сырный супчик на основе куриного бульона с рисом. Разбавьте однообразие в обедах и приготовьте…

Норвежский сливочный суп с семгой
4
Норвежский сливочный суп с семгой

Суп с очень нежным вкусом, мягкими кусочками рыбки и пикантными приправами. Идеален для гостеприимного приема…

Томатный магрибский суп
0
Томатный магрибский суп

Для начала выжимаем из лимона сок. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в глубокой сковороде с…

Овощной суп на курином бульоне
4
Овощной суп на курином бульоне

Легкий овощной суп на курином бульоне, отлично подойдет для любых диет и просто для повседневных…

Греческий лимонный суп с фрикадельками
3
Греческий лимонный суп с фрикадельками

Это сытный, густой суп с легким лимонным привкусом. Дарит аромат южного солнца и питает витаминами!