Кулинариссимо
Поиск рецептов

Овощной суп на курином бульоне

Легкий овощной суп на курином бульоне, отлично подойдет для любых диет и просто для повседневных обедов!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
300 грамм
Капуста брокколи
250 грамм
Цветная капуста
250 грамм
Морковь
1 штука
Зеленая стручковая фасоль
200 грамм
Лук порей
50 грамм
Картофель
2 штуки
Соль
по вкусу
Лавровый лист
1 штука

Приготовление

Шаг 1

Для начала необходимо отварить куриный бульон, поместите куриное филе в кастрюлю, залейте водой, поставьте на огонь. Как только вода закипит, убавьте огонь, добавьте соль, перец горошком, лавровый лист. Даем провариться около 20 минут.

Шаг 2

Подготовим овощи. Цветную капусту если она свежая а не замороженная, разбираем на соцветия, так же как и брокколи. Нарезаем стручковую фасоль на палочки длинной 2-3 см. Морковь нарезаем кружочками, картофель кубиками. Шинкуем лук порей.

Шаг 3

Как только бульон готов, добавляем все овощи в кастрюлю. Варим до полной готовности овощей, это займет примерно 20-30 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Станислав
Рецептов
6
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

3
"Лохикейто" Уха по-фински с форелью и со сливками

Порадуйте своих близких нежным, сытным, сливочным супчиком, который обладает большим запасом полезных для организма витаминов.У…

Гороховый суп на копченых ребрах
15
Гороховый суп на копченых ребрах

Погода за окном становится все прохладней, и хочется приготовить что-то горячее, сытное и согревающее! Сытный,…

Крем-суп из тыквы с куриной грудкой
1
Крем-суп из тыквы с куриной грудкой

Диетический суп из простых и вкусных составляющих.

Летний испанский суп с виноградом
0
Летний испанский суп с виноградом

Испанский прохладительный... суп! Это блюдо подается холодным и, конечно, идеально подходит для жаркой погоды. В…

Суп-пюре из цветной капусты
4
Суп-пюре из цветной капусты

Нежный сливочный крем-суп станет сытным обедом для всей семьи.

Диетический грибной суп-пюре
2
Диетический грибной суп-пюре

Думаете, что густой наваристый грибной суп не может быть диетическим? Как бы не так! По…