Кулинариссимо

Поиск рецептов

Легкий овощной суп

Очень легкий и свежий овощной супчик, который отлично утолит голод и в жаркий летний день, и морозной зимой. Несмотря на то, что суп готовится очень просто, он обладает нежным и мягким вкусом, который нравится и детям, и взрослым.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Морковь
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Капуста
100 грамм
Огурец
1 штука
Помидоры
3 штуки
Перец болгарский
1 штука
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Почистите и нарежьте все овощи

Шаг 2

Уложите все овощи слоями

Шаг 3

Закройте кастрюлю крышкой и тушите овощи в собственном соку около получаса

Шаг 4

Залейте крутым кипятком, доведите до кипения и добавьте по вкусу приправы (например, чеснок, петрушку или сметану). Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Суп с индейкой и пшеном
5
Суп с индейкой и пшеном

Полезный и сытный суп на бульоне из мяса индейки с пшенной крупой. Поможет вам разнообразить…

Щи из свежей капусты
8
Щи из свежей капусты

Просто рецепт вкусный щей из свежей капусты, быстро, просто и не дорого!

Суп-пюре из цветной капусты
4
Суп-пюре из цветной капусты

Нежный сливочный крем-суп станет сытным обедом для всей семьи.

3
"Лохикейто" Уха по-фински с форелью и со сливками

Порадуйте своих близких нежным, сытным, сливочным супчиком, который обладает большим запасом полезных для организма витаминов.У…

Суп с чаем
0
Суп с чаем "О-тя дзукэ"

Пожалуй, один из самых необычных супов, который, несмотря на свою, мягко говоря, экстравагантность, завоевал сердца…

Венгерский томатный суп
0
Венгерский томатный суп

Густой венгерский суп! Благодаря макаронам-ракушкам он может быть одновременно и вторым блюдом!