Кулинариссимо
Поиск рецептов

Классический сырный суп

Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Рис дикий
1/2 стакана
Вода
2 стакана
Лук репчатый
1 штука
Бекон
200 грамм
Картофель
3 штуки
Молоко
1 1/2 литра
Сыр
300 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Картофель освобождаем от кожуры и мелко нарезаем. Затем варим его до готовности и разминаем в воде.

Шаг 2

Лук очищаем и нарезаем мелко, бекон также режем мелко и обжариваем эти ингредиенты на сковороде.

Шаг 3

Рис варим в течение 40-45 минут и перекладываем на дуршлаг.

Шаг 4

Молоко доводим до кипения, добавляем в него рис, бекон с луком, картофель и сыр (заранее натираем на крупной терке). После чего солим, перчим по вкусу и варим, постоянно помешивая, в течение 5-8 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Диетический грибной суп-пюре
2
Диетический грибной суп-пюре

Думаете, что густой наваристый грибной суп не может быть диетическим? Как бы не так! По…

Сырный суп
4
Сырный суп "Охотничий"

Легкий сырный супчик, который понравится и тем, кто сидит на диете, и тем, кто любит…

Щи из свежей капусты
8
Щи из свежей капусты

Просто рецепт вкусный щей из свежей капусты, быстро, просто и не дорого!

Гаспачо
2
Гаспачо

Гаспачо - блюдо испанской кухни. Идеально подойдет в жаркую погоду.

Уха из камбалы
1
Уха из камбалы

Уха - это национальное блюдо русской кухни, основным ингредиентом которого является рыба. В настоящий момент…

Куриный суп с кокосовым молоком
0
Куриный суп с кокосовым молоком

Необычный молочный суп с ароматом кокоса! Простое питательное блюдо, в котором борются, но удивительно сочетаются…