Кулинариссимо
Поиск рецептов

Классический сырный суп

Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Рис дикий
1/2 стакана
Вода
2 стакана
Лук репчатый
1 штука
Бекон
200 грамм
Картофель
3 штуки
Молоко
1 1/2 литра
Сыр
300 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Картофель освобождаем от кожуры и мелко нарезаем. Затем варим его до готовности и разминаем в воде.

Шаг 2

Лук очищаем и нарезаем мелко, бекон также режем мелко и обжариваем эти ингредиенты на сковороде.

Шаг 3

Рис варим в течение 40-45 минут и перекладываем на дуршлаг.

Шаг 4

Молоко доводим до кипения, добавляем в него рис, бекон с луком, картофель и сыр (заранее натираем на крупной терке). После чего солим, перчим по вкусу и варим, постоянно помешивая, в течение 5-8 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Суп из перепелов
0
Суп из перепелов

Перепелов почистить, извлечь потроха, положить в кастрюлю и залить водой, поставь на огонь и варить…

Шотландский суп с черносливом
0
Шотландский суп с черносливом

Фермерский суп кокки-ликки из Шотландии! Он густой и наваристый, и кроме овощей в нем присутствует…

Летний испанский суп с виноградом
0
Летний испанский суп с виноградом

Испанский прохладительный... суп! Это блюдо подается холодным и, конечно, идеально подходит для жаркой погоды. В…

Гороховый суп на копченых ребрах
15
Гороховый суп на копченых ребрах

Погода за окном становится все прохладней, и хочется приготовить что-то горячее, сытное и согревающее! Сытный,…

Крем-суп из брокколи
1
Крем-суп из брокколи

Легкий, сытный, аппетитный крем-суп из брокколи поможет вам согреться самым холодным зимним днем и добавит…

Овощной суп на курином бульоне
4
Овощной суп на курином бульоне

Легкий овощной суп на курином бульоне, отлично подойдет для любых диет и просто для повседневных…