Кулинариссимо

Поиск рецептов

Классический сырный суп

Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Рис дикий
1/2 стакана
Вода
2 стакана
Лук репчатый
1 штука
Бекон
200 граммов
Картофель
3 штуки
Молоко
1 1/2 литра
Сыр
300 граммов
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Картофель освобождаем от кожуры и мелко нарезаем. Затем варим его до готовности и разминаем в воде.

Шаг 2

Лук очищаем и нарезаем мелко, бекон также режем мелко и обжариваем эти ингредиенты на сковороде.

Шаг 3

Рис варим в течение 40-45 минут и перекладываем на дуршлаг.

Шаг 4

Молоко доводим до кипения, добавляем в него рис, бекон с луком, картофель и сыр (заранее натираем на крупной терке). После чего солим, перчим по вкусу и варим, постоянно помешивая, в течение 5-8 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Крем-суп из устриц
1
Крем-суп из устриц

Очистите картофель, быстро промойте в холодной воде и нарежьте кубиками, потом разрежьте лук-порей вдоль на…

Болгарский суп
5
Болгарский суп "Таратор"

Холодный болгарский суп со свежим летним вкусом, который незаменим в жару. Кстати, суп очень быстро…

Солянка в мультиварке
4
Солянка в мультиварке

Солянка – первое блюдо, вкусное, сытное, с неповторимым запахом и ароматом. Удержаться невозможно!

Сырный крем суп с брокколи
0
Сырный крем суп с брокколи

Это - замечательный, очень вкусный суп. Чтобы сделать этот суп более необычным, добавьте, 200 грамм…

Гороховый суп с копчёной колбасой
6
Гороховый суп с копчёной колбасой

Быстрый и легкий вариант приготовления горохового супа когда под рукой только бульон и колбаса!

Суп-лапша
0
Суп-лапша "домашняя"

Суп-лапша по домашнему это очень лёгкий и вкусный рецепт. Который обязательно нужно приготовить каждой хозяйке.