Кулинариссимо
Поиск рецептов

Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой "Брависсимо"

Лёгкий, сочный салат поможет сохранить фигуру. Этот вкусный салат украсит ежедневный рацион и станет незаменимым на праздничном столе.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
400 грамм
Огурец свежий
1 штука
Крупный стебель сельдерея
1 стебель
Салат айсберг
1 штука
Кукуруза консервированная
150 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный душистый
по вкусу
Лук красный сладкий
1 штука
Сметана 10%-ная
6 столовых ложек
Укроп
1 пучок

Приготовление

Шаг 1

Сначала приготовим заправку к салату, она должна настояться. Мелко нарезаем лук и рубим укроп. Смешиваем их в миске, к ним добавляем нежирную сметану.

Шаг 2

Куриную грудку разрезаем так, чтобы вышли ломтики в полтора сантиметра. Получившиеся кусочки с каждой стороны солим и посыпаем черным молотым перцем. С каждой стороны получившиеся кусочки филе обжариваем по несколько минут, на раскалённой сухой сковороде. Остужаем обжаренное филе и нарезаем длинными кусочками.

Шаг 3

Свежий огурец нарезаем ломтиками.

Шаг 4

Нарезаем сельдерей. Перемешиваем огурец, кукурузу, сельдерей, кусочки курицы.

Шаг 5

Блюдо для подачи украшаем листьями свежего салата. Сверху выкладываем наши смешанные ингредиенты салата. Солим по вкусу и поливаем заранее приготовленной заправкой. Сверху можно украсить веточкой петрушки или укропа.

Автор рецепта
Автор рецепта Ольга Сладко
Рецептов
10
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Классический кобб салат
2
Классический кобб салат

Однажды американский ресторатор Боб Кобб сидел вечером дома и решил перекусить, он просто взял все…

Салат с мясом индейки
2
Салат с мясом индейки

Этот салат то что нужно в жаркие летние дни, он легкий и низкокалорийный. Подойдет как…

Куриный салат с пастой
3
Куриный салат с пастой

Необычный и сытный салат, который украсил любое застолье! Виноград придаст сладкие нотки, а стебель сельдерея…

Салат ветчинный
12
Салат ветчинный

Быстрый в приготовлении и легкий на вкус салат с ветчиной, отличный салат чтобы разнообразить повседневную…

Салат с курицей и красной фасолью
6
Салат с курицей и красной фасолью

Сытный салат из куриной грудки и красной фасолью, отличный вариант для праздничного стола, самое главное…

Салат с пармской ветчиной, рукколой и инжиром
0
Салат с пармской ветчиной, рукколой и инжиром

Утонченное сочетание прошутто, рукколы и свежего инжира! Этот салат легкий, но при этом довольно питательный.…