Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеканка из картофеля с сыром и чесноком

Нежная картофельная запеканка с сыром, чесноком и укропом. Хорошая идея для второго блюда, которая всем понравиться. Для разнообразия вы можете добавить что угодно, например мясной фарш или грибы.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
6 штук
Яйцо куриное
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Майонез
4 столовые ложки
Сыр
100 грамм
Соль
по вкусу
Укроп
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Натираем сыр с чесноком на средней терке, перемешиваем и разделяем на две части.

Шаг 2

К одной части добавляем куриное яйцо и мелко рубленный укроп. В конце приготовления мы будем использовать эту смесь для румяной корочки.

Шаг 3

Вторую часть тертого сыра смешиваем с майонезом и вторым куриным яйцом, перемешиваем.

Шаг 4

Натираем сырой картофель на терке и добавляем к второй сырной смеси с майонезом. Перемешиваем до однородного состояния.

Шаг 5

Берем подходящую форму для запекания, немного смазываем растительным маслом. Выкладываем получившуюся картофельную смесь и распределяем по форме равномерно.

Шаг 6

Сверху выкладываем сырную смесь с укропом которую мы заготовили в самом начале. Ставим в заранее разогретую духовку (180 градусов) на 30-40 минут, до румяной корочки. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Татьяна Поликарпова
Рецептов
16
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Кнели
1
Кнели "Цыплячья нежность"

Кнели- незаменимое блюдо если вы на диете, подходит оно и для детского питания. По способу…

Куриные грудки с творожным сыром и шпинатом
7
Куриные грудки с творожным сыром и шпинатом

Вкусное и низкокалорийное блюдо, приготовление которого не займёт много времени!

Курица с баклажанами по-китайски
9
Курица с баклажанами по-китайски

Восхитительные куриное филе в сладком соевом маринаде с жареными баклажанами, добавляйте любой гарнир на ваш…

Индийский карри из курицы
1
Индийский карри из курицы

Режем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 2-3 см. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло…

Рыбное желе
1
Рыбное желе

Необычное блюдо из рыбы, которое точно удивит ваших домашних. Кажется, что рыбное желе это что-то…

Куриная грудка с паприкой и грибами
1
Куриная грудка с паприкой и грибами

Нарезать продольно куриные грудки по 1 сантиметру толщиной.