закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Тефтели с сыром в беконе

Обычные фрикадельки с начинкой из сыра, запеченые с помидорами в духовке. Вкусно как горячее, так и холодное, с гарниром и без.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Фарш
0,5 килограмм
Яйцо куриное
2 штуки
Лук
2 штуки
Помидоры
6 штук
Чеснок
5 зубчиков
бекон полосками
10 штук

Приготовление

Шаг 1

Замешиваем фарш с яйцом, солим, перчим. Формируем фрикадельки

Шаг 2

Лук режем мелко, сыр трем на крупной терке.

Шаг 3

Каждый шарик расплющить, положить в центр смесь сыра и лука, свернуть фарш вокруг начинки, обвалять в муке.

Шаг 4

Обернуть фрикадельки полосками бекона.

Шаг 5

Сложить тефтельки в жаропрочную посуду, между ними пространство заполнить половинками помидор, чесноком и оставшимся луком. По желанию добавить пряные травы.

Шаг 6

Закрыть форму фольгой, запекать при температуре 200 градусов полчаса, снять фольгу и поставить в духовку еще минут на десять.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Стожки
10
Стожки

Сытное и очень просто блюдо. Блюдо так сказать все в одном, и мясо и гарнир…

Фрикадельки в томатно-чесночном соусе
7
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе

Вкусные и нежные мясные фрикадельки в томатном соусе, отличное блюдо для ужина. Можно использовать любой…

Голубцы в томатном соусе в мультиварке
1
Голубцы в томатном соусе в мультиварке

Классические голубцы в мультиварке. Такие же нежные и вкусные только без хлопот, заложил в мультиварку…

Жареная печень с горчицей
7
Жареная печень с горчицей

Моем печень, слегка просушить бумажными полотенцами. Нарезаем печень ломтиками (как картошка фри). Смешать муку, соль…

Пельмени
2
Пельмени "По-домашнему"

Готовим тесто: яйцо, соль и масло взбиваем при помощи венчика или другими кухонными приборами. Затем…

Печень жаренная в горчичном соусе
1
Печень жаренная в горчичном соусе

Классическая жаренная печень с добавлением вкуса и аромата горчицы. Хорошее и простое блюдо для повседневной…