Кулинариссимо
Поиск рецептов

Свинина, томленая в пиве

Очень мягкая и нежная свинина, которая просто тает во рту. Готовить ее придется достаточно долго, но на самом деле активное приготовление занимает всего несколько минут - остальное время свинина будет просто тушиться в мультиварке, а вы сможете заниматься своими делами
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Свинина
1 килограмм
Пиво темное
500 миллилитров
Соус барбекю (BBQ)
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Тщательно вымойте свинину и нарежьте ее тонкими ломтиками

Шаг 2

Залейте мясо темным пивом и уберите в мультиварку

Шаг 3

Оставьте на пять-шесть часов томиться

Шаг 4

Достаньте мясо и разберите его на волокна

Шаг 5

Смешайте с соусом барбекю по вкусу и подавайте. Можно использовать и в качестве основного блюда, и в качестве ингредиента для закуски. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Чашушули
3
Чашушули

Чашушули - блюдо из мяса говядины (телятины), родом из Грузии. В переводе с грузинского обозначает…

Антрекоты в соусе из анчоусов
1
Антрекоты в соусе из анчоусов

Сочные, нежные антрекоты в изысканном соусе из анчоусов. Для приготовления потребуется 2 антрекота, по 400…

Булгоги из говядины (барбекю по-корейски)
1
Булгоги из говядины (барбекю по-корейски)

Говядину нарезать полосками толщиной 3-5 мм. Помещаем говядину в емкость с высокими бортами.

Котлеты по-киевски
1
Котлеты по-киевски

Готовим начинку для котлет: смешиваем сливочное масло, рубленный чеснок, зелень и натертый сыр. Формируем 2…

Азу из индейки в мультиварке
5
Азу из индейки в мультиварке

Нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на масле прямо в чаше мультиварке в режиме жарки около…

Паэлья с курицей
0
Паэлья с курицей

Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Разогреваем сковороду, добавляем в нее масло и обжариваем масло до…