Кулинариссимо
Поиск рецептов

Свинина, томленая в пиве

Очень мягкая и нежная свинина, которая просто тает во рту. Готовить ее придется достаточно долго, но на самом деле активное приготовление занимает всего несколько минут - остальное время свинина будет просто тушиться в мультиварке, а вы сможете заниматься своими делами
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Свинина
1 килограмм
Пиво темное
500 миллилитров
Соус барбекю (BBQ)
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Тщательно вымойте свинину и нарежьте ее тонкими ломтиками

Шаг 2

Залейте мясо темным пивом и уберите в мультиварку

Шаг 3

Оставьте на пять-шесть часов томиться

Шаг 4

Достаньте мясо и разберите его на волокна

Шаг 5

Смешайте с соусом барбекю по вкусу и подавайте. Можно использовать и в качестве основного блюда, и в качестве ингредиента для закуски. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Шведские котлеты со свеклой
2
Шведские котлеты со свеклой

Шведское блюдо, пришедшее из... России XIX века! Сладость свеклы и соленых каперсов придают совершенно особенный…

Запеченая свинина в остром медовом соусе
2
Запеченая свинина в остром медовом соусе

Вкусная и сочная запеченая в медовом остром соусе свинина! Я предпочитаю брать корейку, она отлично…

Венгерский гуляш
2
Венгерский гуляш

Лук очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Разогреваем глубокую кастрюлю, добавляем растительное масло и обжариваем…

Индейка с овощами в кисло-сладком соусе
0
Индейка с овощами в кисло-сладком соусе

Нарезаем мясо небольшими ломтиками примерно по 2-3 сантиметра каждый. Лук нарезаем полукольцами, а паприку с…

Запеканка из пельмений
7
Запеканка из пельмений

Когда обычные пельмени с бульоном уже надоели, этот вариант приготовления спасет ситуацию! Офигенное блюдо, быстро…

Булгоги из говядины (барбекю по-корейски)
1
Булгоги из говядины (барбекю по-корейски)

Говядину нарезать полосками толщиной 3-5 мм. Помещаем говядину в емкость с высокими бортами.