Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриный бефстроганов

Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
500 грамм
Лук репчатый
2 штуки
Мука пшеничная
1 столовая ложка
Сметана
2 столовые ложки
Сок лимонный
1 чайная ложка
Зелень
по вкусу
Масло растительное
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Первым шагом отбиваем куриное филе, сбрызгиваем на него небольшое количество лимонного сока и нарезаем в форме брусочков. Солим и перчим наше нарезанное филе по вкусу. Затем разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем в течение 5-7 минут.

Шаг 2

Заранее нарезанный лук обжариваем до золотистого оттенка. Смешиваем 1 столовую ложку муки и 1 стакан воды, тщательно перемешиваем. Солим эту смесь и добавляем сметану. Нашей готовой смесью заливаем лук и доводим до кипения. Затем добавляем туда обжаренное мясо и тушим до готовности, в конце приготовления добавляем зелень. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Хрустящая говядина по-тайски
8
Хрустящая говядина по-тайски

Тающее во рту мясо, приготовленное с азиатскими специями и свежими овощами! Прекрасная закуска или основное…

Свиные ребрышки в маринаде
5
Свиные ребрышки в маринаде

Сделайте свиные ребрышки по этому рецепту, и все «мишленовские звезды» ваши родные отдадут вам. Для…

Котлеты по-киевски
1
Котлеты по-киевски

Готовим начинку для котлет: смешиваем сливочное масло, рубленный чеснок, зелень и натертый сыр. Формируем 2…

Мясо по-купечески с грибами
2
Мясо по-купечески с грибами

Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень…

Куриные рулетики с сыром в беконе
2
Куриные рулетики с сыром в беконе

Вкусные и сочные куриные рулетики из куриного филе, обернутые ароматным беконом. А внутри расплавленный сыр,…

Ростбиф с соусом айоли
0
Ростбиф с соусом айоли

Аппетитно обжаренная говяжья вырезка с овощами и нежным соусом из чеснока, оливкового масла и горчицы!…