Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриный бефстроганов

Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
500 грамм
Лук репчатый
2 штуки
Мука пшеничная
1 столовая ложка
Сметана
2 столовые ложки
Сок лимонный
1 чайная ложка
Зелень
по вкусу
Масло растительное
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Первым шагом отбиваем куриное филе, сбрызгиваем на него небольшое количество лимонного сока и нарезаем в форме брусочков. Солим и перчим наше нарезанное филе по вкусу. Затем разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем в течение 5-7 минут.

Шаг 2

Заранее нарезанный лук обжариваем до золотистого оттенка. Смешиваем 1 столовую ложку муки и 1 стакан воды, тщательно перемешиваем. Солим эту смесь и добавляем сметану. Нашей готовой смесью заливаем лук и доводим до кипения. Затем добавляем туда обжаренное мясо и тушим до готовности, в конце приготовления добавляем зелень. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Куриные котлеты с рисом
4
Куриные котлеты с рисом

Аппетитные куриные котлеты с рисом и сливочной сердцевиной, отлично подойдут к столу с овощным гарниром.

Свинина с овощами по азиатски
5
Свинина с овощами по азиатски

В холода хочется вкусно и плотно кушать и желательно горяченького. Свинина с овощами самое оптимальное…

Запеканка из пельмений
7
Запеканка из пельмений

Когда обычные пельмени с бульоном уже надоели, этот вариант приготовления спасет ситуацию! Офигенное блюдо, быстро…

Оладьи из говяжьей печени
4
Оладьи из говяжьей печени

Печень, лук и морковь режем на небольшие куски, перемалываем все в мясорубке, можно конечно использовать…

Буженина по-домашнему
5
Буженина по-домашнему

Тщательно вымыть и обсушить мясо, вместо окорока можно взять свиную шею. Чеснок почистить и нарезать…

Тефтели с сыром в беконе
0
Тефтели с сыром в беконе

Обычные фрикадельки с начинкой из сыра, запеченые с помидорами в духовке. Вкусно как горячее, так…