Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриный бефстроганов

Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
500 грамм
Лук репчатый
2 штуки
Мука пшеничная
1 столовая ложка
Сметана
2 столовые ложки
Сок лимонный
1 чайная ложка
Зелень
по вкусу
Масло растительное
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Первым шагом отбиваем куриное филе, сбрызгиваем на него небольшое количество лимонного сока и нарезаем в форме брусочков. Солим и перчим наше нарезанное филе по вкусу. Затем разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем в течение 5-7 минут.

Шаг 2

Заранее нарезанный лук обжариваем до золотистого оттенка. Смешиваем 1 столовую ложку муки и 1 стакан воды, тщательно перемешиваем. Солим эту смесь и добавляем сметану. Нашей готовой смесью заливаем лук и доводим до кипения. Затем добавляем туда обжаренное мясо и тушим до готовности, в конце приготовления добавляем зелень. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Фрикадельки из индейки
1
Фрикадельки из индейки

Просто рецепт фрикаделек из очень полезного по своим свойствам мяса индейки, в томатном соусе и…

Тефтели с сыром в беконе
0
Тефтели с сыром в беконе

Обычные фрикадельки с начинкой из сыра, запеченые с помидорами в духовке. Вкусно как горячее, так…

Рагу в мультиварке из говядины
5
Рагу в мультиварке из говядины

Вкусное и нежное рагу из говядины в винно-томатном соусе приготовленное в мультиварке, очень вкусное блюдо…

Традиционный холодец в мультиварке
4
Традиционный холодец в мультиварке

Впервые это блюдо стало известно в XVI веке. Его создали французы, положив мясной бульон на…

Мясо по-итальянски
2
Мясо по-итальянски

Мясо по итальянски всегда благоухает ароматом итальянских трав и специй, между тем готовится очень легко.…

Антрекоты в соусе из анчоусов
1
Антрекоты в соусе из анчоусов

Сочные, нежные антрекоты в изысканном соусе из анчоусов. Для приготовления потребуется 2 антрекота, по 400…