Кулинариссимо
Поиск рецептов

Тарталетки с грушами в вине

Сладкое лакомство с миндальным кремом и грушами, приготовленными в винном сиропе! Восхитительный десерт, впечатляющий и вкусом, и видом!
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сахар
250 грамм
Красное сухое вино
200 миллилитров
Корица
2 штуки
Какао
100 грамм
Сахар
120 грамм
Масло сливочное
120 грамм
Яйцо куриное
3 штуки
Груши
3 штуки

Приготовление

Шаг 1

В кастрюле смешать вино, сахар - нагреть их, положить очищенные от шкурки груши. Плодоножку не срезать. Варить в кипящем сиропе 10-15 минут. Убрать с огня и дать пропитаться 2 часа или больше.

Шаг 2

В миске смешать тертый миндаль, какао и сахар, вмешать сливочное масло и взбить с яйцами. Заполнить кремом тарталетки.

Шаг 3

Груши разрезать пополам, сделать продольные надрезы, положить в тарталетки, запекать 30 минут, пока груши и крем не начнут немного подрумяниваться.

Шаг 4

Украсить цельным миндалем, листочком мяты, присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Самая простая запеканка из трех продуктов!
6
Самая простая запеканка из трех продуктов!

Наверное, это самый простой рецепт сладкой запеканки, который мне встречался. Такой вариант отлично подойдет для…

Творожный пирог с черносливом
3
Творожный пирог с черносливом

Мягкий рассыпчатый пирог с пропитанным ликером черносливом сделан на твороге! Такое сочетание ингредиентов дает восхитительный…

Медовый торт
6
Медовый торт

Этот торт пекли наши бабушки и прабабушки и каждая добавляла в его рецепт что-то свое.…

Ржаной хлеб в хлебопечке
2
Ржаной хлеб в хлебопечке

Если вы любите мучные изделия, но при этом следите за фигурой и придерживаетесь правильного питания,…

Творожный пирог с яблоками
6
Творожный пирог с яблоками

Нежный и просто кекс-пирог на твороге с кусочками яблок, вместо яблок можно положить любые фрукты,…

Баварский крем
6
Баварский крем

Изысканное лакомство из Баварии! Этот нежный и воздушный десерт содержит желатин, количество которого можно регулировать…