Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриное феле в картофеле

Интересный вариант приготовления куриного мяса, блюдо можно подавать без гарнира, так как гарнир уже будет вместе с курицей.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
500 грамм
Картофель
4 штуки
Яйцо куриное
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Масло растительное
по вкусу
Мука пшеничная
120 грамм

Приготовление

Шаг 1

Подготовим куриное филе, моем, сушим. Разрезаем на тонкие ломтики. Добавляем соль и перец по вкусу.

Шаг 2

Картофель чистим, натираем на крупной терке. Добавляем куриное яйцо, муку, выдавливаем чеснок, добавляем на глаз соль и перец. Перемешиваем до однородной смеси.

Шаг 3

Разогреваем сковороду, наливаем в нее растительное масло, побольше. Обваливаем куриное филе в муке, выкладываем на одну сторону столовой ложкой картофельную смесь и аккуратно, картофельной стороной кладем в сковороду, обжариваем, выкладываем на вторую сторону картофель и переворачиваем, обжариваем с другой стороны.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Паста из цукини с креветками
1
Паста из цукини с креветками

Диетическая паста из цукини! Основательности блюду добавляет легкое мясо креветок, а небольшую терпкость кусочки маслин.

Курица на соли с деревенским картофелем
0
Курица на соли с деревенским картофелем

Самая простая, но самая сочная курица в духовке. Готовится практически сама, пока вы можете посвятить…

Пряная индейка с рисом
0
Пряная индейка с рисом

Полноценный ужин на скорую руку! В этом блюде есть все: и легкое мясо птицы, и…

Гречка с тушенкой в мультиварке
5
Гречка с тушенкой в мультиварке

Можно сказать холостяцкий рецепт, ведь что самое главное? Правильно быстро и вкусно! А да, еще…

Запеченая свинина в остром медовом соусе
2
Запеченая свинина в остром медовом соусе

Вкусная и сочная запеченая в медовом остром соусе свинина! Я предпочитаю брать корейку, она отлично…

Запеченные устрицы
0
Запеченные устрицы

Устрицы – это деликатес, который требует минимального кулинарного вмешательства и времени. Идеально подойдет на праздничный…