Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриное феле в картофеле

Интересный вариант приготовления куриного мяса, блюдо можно подавать без гарнира, так как гарнир уже будет вместе с курицей.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
500 грамм
Картофель
4 штуки
Яйцо куриное
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Масло растительное
по вкусу
Мука пшеничная
120 грамм

Приготовление

Шаг 1

Подготовим куриное филе, моем, сушим. Разрезаем на тонкие ломтики. Добавляем соль и перец по вкусу.

Шаг 2

Картофель чистим, натираем на крупной терке. Добавляем куриное яйцо, муку, выдавливаем чеснок, добавляем на глаз соль и перец. Перемешиваем до однородной смеси.

Шаг 3

Разогреваем сковороду, наливаем в нее растительное масло, побольше. Обваливаем куриное филе в муке, выкладываем на одну сторону столовой ложкой картофельную смесь и аккуратно, картофельной стороной кладем в сковороду, обжариваем, выкладываем на вторую сторону картофель и переворачиваем, обжариваем с другой стороны.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Итальянские тефтели с томатным соусом
2
Итальянские тефтели с томатным соусом

Вкусные и сочные тефтели придутся по вкусу всем членам вашей семьи. На гарнир отлично подойдет…

Картофельные зразы
7
Картофельные зразы

Отварите картофель до готовности в подсоленой воде. Нарезаем репчатый лук кубиками, натираем сыр на мелкой…

Запеченое куриное филе с пармезаном
2
Запеченое куриное филе с пармезаном

Быстрый и очень вкусный рецепт, который подойдет на все случаи жизни. Этот рецепт довольно сложно…

Куриные котлеты на пару в мультиварке
3
Куриные котлеты на пару в мультиварке

Куриные котлетки на пару отлично подойдут для тех кто следит за фигурой или на диете.…

Голубцы с мясом и яблоком
1
Голубцы с мясом и яблоком

Вкусный обед из овощей, мяса и фруктов..и все в капустном листе! Сладость и кислинка яблока…

Фаршированные перепела с беконом
3
Фаршированные перепела с беконом

Нежное, сочное и ароматное мясо перепела обладает замечательным вкусом, относится к деликатесам. Имеет высокую калорийность,…