Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриное феле в картофеле

Интересный вариант приготовления куриного мяса, блюдо можно подавать без гарнира, так как гарнир уже будет вместе с курицей.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
500 грамм
Картофель
4 штуки
Яйцо куриное
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Масло растительное
по вкусу
Мука пшеничная
120 грамм

Приготовление

Шаг 1

Подготовим куриное филе, моем, сушим. Разрезаем на тонкие ломтики. Добавляем соль и перец по вкусу.

Шаг 2

Картофель чистим, натираем на крупной терке. Добавляем куриное яйцо, муку, выдавливаем чеснок, добавляем на глаз соль и перец. Перемешиваем до однородной смеси.

Шаг 3

Разогреваем сковороду, наливаем в нее растительное масло, побольше. Обваливаем куриное филе в муке, выкладываем на одну сторону столовой ложкой картофельную смесь и аккуратно, картофельной стороной кладем в сковороду, обжариваем, выкладываем на вторую сторону картофель и переворачиваем, обжариваем с другой стороны.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Мясо по-французски
10
Мясо по-французски

Самый просто способ приготовить "Мясо по-французски". Мясо получается очень нежно благодаря репчатому луку.

Крабовые котлеты
2
Крабовые котлеты

Вкусные и нежные котлетки из крабовых палочек, необычный вариант блюда к любому гарниру, например пюре…

Жареный рис с колбасками и фасолью
1
Жареный рис с колбасками и фасолью

Простое в приготовлении блюдо. Быстро, вкусно и главное никаких хлопот! Если у вас нет времени…

Рыбные котлеты со сметанно-сырным соусом
4
Рыбные котлеты со сметанно-сырным соусом

Рыбные котлеты-такие знакомые с детства, даже при огромном количестве вариантов их приготовления, вроде уже ничего…

Куриные котлеты с сыром
4
Куриные котлеты с сыром

Легкие и нежные котлеты из мяса птица с сыром. Мясо можете использовать как куриное так…

Курица с рисом и помидорами по-испански
2
Курица с рисом и помидорами по-испански

Яркий вкус и аромат у запеченной курицы с рисом и помидорами! Этот сочный овощ популярен…