Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриная грудка под шубой

Нежное куриное мясо с шубкой из жареных шампиньонов, картофеля и тертого сыра со сметаной!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
2 штуки
Картофель
3 штуки
Помидоры
2 штуки
Лук репчатый
1 штука
Шампиньоны
2 штуки
Лук зеленый
1 пучок
Сметана
100 грамм
Сыр
100 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем шампиньоны и репчатый лук мелкими кубиками, обжариваем на сковороде на растительном масле до готовности и золотистого цвета.

Шаг 2

Картофель чистим и натираем на крупной терке, помидоры нарезаем тонкими кольцами. Сыр потереть на терке, зеленый лук мелко нашинковать.

Шаг 3

Моем куриные грудки, сушим, отбиваем. приправим перцем и солью по вкусу. Кладем в любую удобную форму для запекания, можно добавить немного растительного масла.

Шаг 4

Выкладываем на куриные грудки жареные грибы с луком, немного картофеля, ломтики помидор, смазать сметаной и посыпать тертым сыром.

Шаг 5

Запекать в духовке около получаса при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Antony Ginn
Рецептов
6
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Курица фаршированная сухофруктами
0
Курица фаршированная сухофруктами

Курица фаршированная начинкой в стиле "а ля фруктовый плов" подходит скорее для праздничного стола. Личный…

Курица на соли с деревенским картофелем
0
Курица на соли с деревенским картофелем

Самая простая, но самая сочная курица в духовке. Готовится практически сама, пока вы можете посвятить…

Фрикасе из курицы с картофелем
4
Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…

Куриные шарики в сливочном соусе
10
Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочной сырной заливке отлично подойдут для любого ужина или обеда, с любым…

Куриная грудка запеченная со шпинатом и фетой
4
Куриная грудка запеченная со шпинатом и фетой

Сочное куриное мясо с ароматным шпинатом и соленой фетой! С этим блюдом может сочетаться любой…

Курица в апельсиновом соусе
3
Курица в апельсиновом соусе

Сочная курицу в апельсиновом соке! Он придает блюду легкую кислинку и цитрусовый аромат. Сочетается с…