Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриная грудка под шубой

Нежное куриное мясо с шубкой из жареных шампиньонов, картофеля и тертого сыра со сметаной!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
2 штуки
Картофель
3 штуки
Помидоры
2 штуки
Лук репчатый
1 штука
Шампиньоны
2 штуки
Лук зеленый
1 пучок
Сметана
100 грамм
Сыр
100 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем шампиньоны и репчатый лук мелкими кубиками, обжариваем на сковороде на растительном масле до готовности и золотистого цвета.

Шаг 2

Картофель чистим и натираем на крупной терке, помидоры нарезаем тонкими кольцами. Сыр потереть на терке, зеленый лук мелко нашинковать.

Шаг 3

Моем куриные грудки, сушим, отбиваем. приправим перцем и солью по вкусу. Кладем в любую удобную форму для запекания, можно добавить немного растительного масла.

Шаг 4

Выкладываем на куриные грудки жареные грибы с луком, немного картофеля, ломтики помидор, смазать сметаной и посыпать тертым сыром.

Шаг 5

Запекать в духовке около получаса при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Antony Ginn
Рецептов
6
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Куриные котлетки с сыром
5
Куриные котлетки с сыром

Восхитительное куриное мясо и горячий сыр - что может быть аппетитнее? Сытное блюдо с пикантным…

Запеканка из курицы и кольраби
0
Запеканка из курицы и кольраби

Сочная и полезная запеканка из куриных грудок и кольбари. Блюдо богато белком, поэтому прекрасно подойдет…

Фрикасе из курицы с картофелем
4
Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…

Куриная пикката
1
Куриная пикката

Традиционное итальянское блюдо. Куриная грудка (или телятина), приготовленная с каперсами, лимоном и белым вином. Иногда…

Куриное филе в кислосладком соусе
2
Куриное филе в кислосладком соусе

Это очень простой рецепт! Вся ваша семья с удовольствием насладится этим блюдом! Приготовленную курицу лучше…

Курица в португальском остром соусе
2
Курица в португальском остром соусе

Сочные куриные грудки под острым соусом пири-пири! Соус попал в Португалию из Африки, его основа…