Яркий завтрак с яичницей-глазуньей! Лучше всего его готовить на несколько человек, чтобы использовать перцы целиком. Маленький секрет рецепта - в "подушке" из ломтика помидора!
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 3 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Крупный перец очистить от сердцевины, вырезав плодоножку по кругу. Нарезать перец кольцами по 2-3 сантиметра. Так же порезать помидор.
Слегка обжарить кольца перца на масле с одной стороны и перевернуть. В середину колец положить помидор, дать слегка обжариться.
Аккуратно вылить яйцо на "подушку" из помидора - тогда яйцо не подгорит. Посыпать солью, перцем и зеленью по желанию. Жарить 4-5 минут под крышкой или без. Приятного аппетита!
Интересный рецепт для завтра в выходной день в кругу семьи. Благодаря картофелю блюдо получается очень…
Вкусный и сытный завтрак - это залог бодрости и хорошего настроения на целый день! Яйца…
Тeпeрь oмлeты мoжнo гoтoвить буквальнo за 3-5 мин, и пoлучаться oни будут в разы нeжнee,…
Интересное блюдо из яиц с овощами, популярное в Израиле и соседних странах. Очень яркое, ароматное,…
Великолепный завтрак для вегетарианцев и тех, кто любит запеченные овощи! Свежий кабачок - главный герой…
Фриттата - это простое блюдо, по сути это обычный, всем знакомый, омлет, но с изюминкой!…