Яркий завтрак с яичницей-глазуньей! Лучше всего его готовить на несколько человек, чтобы использовать перцы целиком. Маленький секрет рецепта - в "подушке" из ломтика помидора!
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 3 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Крупный перец очистить от сердцевины, вырезав плодоножку по кругу. Нарезать перец кольцами по 2-3 сантиметра. Так же порезать помидор.
Слегка обжарить кольца перца на масле с одной стороны и перевернуть. В середину колец положить помидор, дать слегка обжариться.
Аккуратно вылить яйцо на "подушку" из помидора - тогда яйцо не подгорит. Посыпать солью, перцем и зеленью по желанию. Жарить 4-5 минут под крышкой или без. Приятного аппетита!
Взбиваем яйца, добавляем в них соль и перец по вкусу. В сковороде на сливочном масле…
Это сытный, настоящий восточный завтрак! В нем сочетается воздушность молока и основательность обжаренного фарша, а…
Питательный легкий завтрак! Яйцо, немного слабосоленой семги и капусты брокколи. Прекрасное сочетание по вкусу и…
Необычная яичница для тех, кто очень любит завтракать блюдами из яиц, но уже не может…
Когда обычная яичница и омлет уже надоели и хочется приготовить на завтрак чего-нибудь интересного, я…
Интересный рецепт для завтра в выходной день в кругу семьи. Благодаря картофелю блюдо получается очень…