Полезный завтрак со вкусом Востока! Это блюдо родилось в Тунисе, а стало популярным в Израиле. В нем много томатов и ярких специй. Такая яичница быстро станет любимым рецептом!
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Разогреваем масло и тушим порезанный лук под крышкой. Добавляем болгарский перец, порезанный кубиками или брусочками.
В это время режем крупные помидоры и отправляем их к овощам на сковороде. Потом измельчаем чеснок и добавляем его.
Теперь можно немного посолить и поперчить овощную смесь. Добавляем красной молотой паприки и совсем немного зиры.
Как только овощи станут достаточно притушенными, делаем в их массе 4 углубления (по количеству яиц) и разбиваем яйца в них. Закрываем крышкой и оставляем на слабом огне еще на несколько минут. Яйца должны схватиться, но не стать плотными.
Готовую шакшуку можно посыпать свежей зеленью!
Это сытный, настоящий восточный завтрак! В нем сочетается воздушность молока и основательность обжаренного фарша, а…
Аппетитный плотный завтрак! Сытный картофель служит формой для яичницы. Немного бекона и сыра добавляют пикантности…
Взбиваем яйца, добавляем в них соль и перец по вкусу. В сковороде на сливочном масле…
Что может быть вкуснее на завтрак чем яичница? Правильно! Омлет! А если он еще и…
Вкусный и сытный завтрак - это залог бодрости и хорошего настроения на целый день! Яйца…
Сытный омлет с сыром и кусочками курицы, один из способов разнообразить повседневные завтраки!