Кулинариссимо
Поиск рецептов

Суфле с ананасом

Необычное суфле с ананасом! У этого лакомства консистенция легкой пены, сдобренной кислинкой ананаса.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Ананас
500 грамм
Сливки
400 миллилитров
Желток яичный
4 штуки
Сахар мусковадо темный
80 грамм
Ром темный
2 столовые ложки
Ваниль
на кончике ножа
Масло сливочное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Ананас порезать мелкими брусочками. Как вариант: измельчить в блендере.

Шаг 2

Масло расплавить на сковороде, положить в него ананас, слегка обжарить 6-8минут. Добавить ром, еще немного готовить, помешивая.

Шаг 3

Желтки взбить с сахаром, добавить ваниль. Влить в массу сливки, еще раз взбить.

Шаг 4

Смазать форму для выпекания маслом. Влить в нее яичную смесь. Сверху залить ананасовой массой. Поставить в разогретую духовку, печь примерно 20 минут. Десерт готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Яблочный пирог на йогурте
8
Яблочный пирог на йогурте

Этот яблочный пирог получается особенно сочным благодаря натуральному йогурту! Сладость теста уравновешивается фруктовой кислинкой начинки.…

Польский яблочный пирог
5
Польский яблочный пирог

В яблочный сезон обязательно приготовьте этот пирог. Он из тех пирогов которые съедаются до крошки…

Розовое печенье
1
Розовое печенье

Печенье необычного розового цвета! Его дает не искусственный краситель, а натуральная свекла. Минимум ингредиентов и…

Простые американские панкейки
8
Простые американские панкейки

Если вы не любите "жирные" блины и блинчики с маслом, то этот рецепт точно для…

Шоколадный мусс со сливками
1
Шоколадный мусс со сливками

Ломаем шоколад на небольшие кусочки и на водяной бане вместе со сливочным маслом растапливаем. После…

Мороженое с киви
1
Мороженое с киви

Освежающее мороженое из полезных ингредиентов? Такое возможно! Сок и мякоть киви добавят вкусу легкую тропическую…