Кулинариссимо
Поиск рецептов

Суфле с ананасом

Необычное суфле с ананасом! У этого лакомства консистенция легкой пены, сдобренной кислинкой ананаса.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Ананас
500 грамм
Сливки
400 миллилитров
Желток яичный
4 штуки
Сахар мусковадо темный
80 грамм
Ром темный
2 столовые ложки
Ваниль
на кончике ножа
Масло сливочное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Ананас порезать мелкими брусочками. Как вариант: измельчить в блендере.

Шаг 2

Масло расплавить на сковороде, положить в него ананас, слегка обжарить 6-8минут. Добавить ром, еще немного готовить, помешивая.

Шаг 3

Желтки взбить с сахаром, добавить ваниль. Влить в массу сливки, еще раз взбить.

Шаг 4

Смазать форму для выпекания маслом. Влить в нее яичную смесь. Сверху залить ананасовой массой. Поставить в разогретую духовку, печь примерно 20 минут. Десерт готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Сливочный рулет
3
Сливочный рулет

Нежнейший десерт из Португалии, где отдают предпочтение сладостям из взбитого белка и сахара!

Сливочный крем для капкейков
21
Сливочный крем для капкейков

Когда я раньше видел в магазинах капкейки, мне всегда казалось что в них настолько жирный…

Нежные капкейки
23
Нежные капкейки

В интернете очень много различных вариантов приготовление капкейков, крайне сложно выбрать тот самый, нежный и…

Простой кекс с маком
6
Простой кекс с маком

Этот рецепт стал для меня основным в приготовлении домашнего кекса. Кекс получается очень нежный и…

Саудовский пирог с тунцом
0
Саудовский пирог с тунцом

В большой миске, смешайте муку, яйцо, сухое цельное молоко, растительное масло и соль. Все перемешать…

Пасхальный кулич по старинному рецепту
0
Пасхальный кулич по старинному рецепту

Все мы знаем, что по христианским законам в праздник пасхи на столе обязательно должен присутствовать…