Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сало в шоколаде

Необычный украинский десерт, который на первый взгляд кажется необычным, но после первой дегустации от него уже невозможно оторваться. Смелое сочетание сала и горького шоколада удивляет, но надолго запоминается и очень впечатляет.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Слабосоленое сало
50 грамм
Темный шоколад
100 грамм
Масло сливочное
50 грамм
Орехи грецкие
по вкусу
Корица
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Натрите сало на мелкой терке и сформируйте из него шарики

Шаг 2

Уберите шарики в морозильную камеру на 30 минут

Шаг 3

Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане

Шаг 4

Достаньте шарики из морозилки и воткните в них шпажки

Шаг 5

Добавьте в шоколадную смесь корицу

Шаг 6

Обмакните шарики в шоколадную глазурь и уберите в холодильник. Дождитесь, пока они полностью застынут. Необычный десерт готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Пирог с ветчиной и сыром
6
Пирог с ветчиной и сыром

Пирог получается очень вкусным и нежным!Отличная идея для завтрака или перекуса.

Птичье молоко
0
Птичье молоко

Птичье молоко - на вкус этот десерт такой же удивительный, как и его название. Родилось…

Шоколадный мусс со сливками
1
Шоколадный мусс со сливками

Ломаем шоколад на небольшие кусочки и на водяной бане вместе со сливочным маслом растапливаем. После…

Овсяные маффины
3
Овсяные маффины

Когда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, потратив при этом минимум времени и получив максимум пользы,…

Царский пасхальный кулич
0
Царский пасхальный кулич

Смешиваем 400 грамм муки, дрожжи, ванильный сахар и молоко. Затем оставляем эту смесь в сухом…

Домашний пломбир
3
Домашний пломбир

Забудьте о том, чтобы покупать готовое мороженое в магазинах - все чаще это становится дорогим…