Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сало в шоколаде

Необычный украинский десерт, который на первый взгляд кажется необычным, но после первой дегустации от него уже невозможно оторваться. Смелое сочетание сала и горького шоколада удивляет, но надолго запоминается и очень впечатляет.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Слабосоленое сало
50 грамм
Темный шоколад
100 грамм
Масло сливочное
50 грамм
Орехи грецкие
по вкусу
Корица
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Натрите сало на мелкой терке и сформируйте из него шарики

Шаг 2

Уберите шарики в морозильную камеру на 30 минут

Шаг 3

Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане

Шаг 4

Достаньте шарики из морозилки и воткните в них шпажки

Шаг 5

Добавьте в шоколадную смесь корицу

Шаг 6

Обмакните шарики в шоколадную глазурь и уберите в холодильник. Дождитесь, пока они полностью застынут. Необычный десерт готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Блинчики с брусничной рикоттой
0
Блинчики с брусничной рикоттой

Блинчики можно подавать с не совсем обычной начинкой - изысканный вкус итальянского сыра рикотта даст…

Медовый торт
6
Медовый торт

Этот торт пекли наши бабушки и прабабушки и каждая добавляла в его рецепт что-то свое.…

Панкейки
11
Панкейки

В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты, при этом не гасим ни соду ни лимонную…

Яблочный пирог на йогурте
8
Яблочный пирог на йогурте

Этот яблочный пирог получается особенно сочным благодаря натуральному йогурту! Сладость теста уравновешивается фруктовой кислинкой начинки.…

Крамбл с клубникой
4
Крамбл с клубникой

Нежнейший десерт английской традиционной кухни в два слоя! Первый это свежие ягоды или фрукты, а…

Домашний рахат-лукум
6
Домашний рахат-лукум

Настоящая восточная сладость! Его готовить очень просто, нужно лишь запастись терпением, пока он не застынет.…