Кулинариссимо

Поиск рецептов

Сало в шоколаде

Необычный украинский десерт, который на первый взгляд кажется необычным, но после первой дегустации от него уже невозможно оторваться. Смелое сочетание сала и горького шоколада удивляет, но надолго запоминается и очень впечатляет.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Слабосоленое сало
50 граммов
Темный шоколад
100 граммов
Масло сливочное
50 граммов
Орехи грецкие
по вкусу
Корица
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Натрите сало на мелкой терке и сформируйте из него шарики

Шаг 2

Уберите шарики в морозильную камеру на 30 минут

Шаг 3

Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане

Шаг 4

Достаньте шарики из морозилки и воткните в них шпажки

Шаг 5

Добавьте в шоколадную смесь корицу

Шаг 6

Обмакните шарики в шоколадную глазурь и уберите в холодильник. Дождитесь, пока они полностью застынут. Необычный десерт готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Миндальное печенье
0
Миндальное печенье

Если вы поклонник орехов, то это миндальное печенье идеально подойдет для вашего стола. Вкус получается…

Маффины с черникой и корицей
1
Маффины с черникой и корицей

Вкусные кексы с черникой и ароматом корицы. Вы можете выбрать любые другие ягоды для начинки,…

Крем
11
Крем "Ганаш" для тортов и пироженых

Ганаш это очень простой в приготовлении крем для тортов, который делается из жирных сливок, шоколада…

Быстрый сырный пирог из лаваша
4
Быстрый сырный пирог из лаваша

Вкусный "пирог" с сыром на скорую руку. Можно использовать любую начинку, например добавить к сыру…

Грейпфрут запеченный с корицей и медом
1
Грейпфрут запеченный с корицей и медом

Простой в приготовлении, но вкусный и оригинальный десерт, который (что очень важно) подойдет для тех,…

Манник в мультиварке
2
Манник в мультиварке

Быстрый и главное дешевый рецепт приготовления замечательного пирога к чаю "Манник"! В интернет существует огромное…