Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сало в шоколаде

Необычный украинский десерт, который на первый взгляд кажется необычным, но после первой дегустации от него уже невозможно оторваться. Смелое сочетание сала и горького шоколада удивляет, но надолго запоминается и очень впечатляет.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Слабосоленое сало
50 грамм
Темный шоколад
100 грамм
Масло сливочное
50 грамм
Орехи грецкие
по вкусу
Корица
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Натрите сало на мелкой терке и сформируйте из него шарики

Шаг 2

Уберите шарики в морозильную камеру на 30 минут

Шаг 3

Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане

Шаг 4

Достаньте шарики из морозилки и воткните в них шпажки

Шаг 5

Добавьте в шоколадную смесь корицу

Шаг 6

Обмакните шарики в шоколадную глазурь и уберите в холодильник. Дождитесь, пока они полностью застынут. Необычный десерт готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Тесто для пельменей на газировке
5
Тесто для пельменей на газировке

Простой и быстрый рецепт приготовления теста для пельменей или вареников. Лично у меня, приготовление теста…

Кекс с сухофруктами
1
Кекс с сухофруктами

Сначала замачиваем сухофрукты на 15-20 минут. Это придаст им мягкости и избавит от магазинной обработки.

Пышные оладьи
4
Пышные оладьи

Пышные и нежные оладьи! Мой любимый рецепт приготовления пышных оладьев, они получаются очень пышные и…

Мороженое с киви
1
Мороженое с киви

Освежающее мороженое из полезных ингредиентов? Такое возможно! Сок и мякоть киви добавят вкусу легкую тропическую…

Клафути с вишней
6
Клафути с вишней

Французский десерт, напоминающий фруктовый пирог! Обычно его пекут с вишней, но можно использовать и другие…

Бисквитное тесто
8
Бисквитное тесто

Рецепт быстрого приготовления бисквитного теста, с которым справится даже ребенок. Такое тесто можно использовать как…