Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сало в шоколаде

Необычный украинский десерт, который на первый взгляд кажется необычным, но после первой дегустации от него уже невозможно оторваться. Смелое сочетание сала и горького шоколада удивляет, но надолго запоминается и очень впечатляет.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Слабосоленое сало
50 грамм
Темный шоколад
100 грамм
Масло сливочное
50 грамм
Орехи грецкие
по вкусу
Корица
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Натрите сало на мелкой терке и сформируйте из него шарики

Шаг 2

Уберите шарики в морозильную камеру на 30 минут

Шаг 3

Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане

Шаг 4

Достаньте шарики из морозилки и воткните в них шпажки

Шаг 5

Добавьте в шоколадную смесь корицу

Шаг 6

Обмакните шарики в шоколадную глазурь и уберите в холодильник. Дождитесь, пока они полностью застынут. Необычный десерт готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Творожный десерт (Бланманже)
3
Творожный десерт (Бланманже)

Франция славится своими десертами на весь мир. Они изысканы, вкусны и невероятно красивы. Одним из…

Пирожное
15
Пирожное "Картошка"

Очень вкусное лакомство, от которого невозможно оторваться!

Творожные булочки
5
Творожные булочки

Вкусные творожные булочки к чаю с ванильным вкусом. Так же можно сделать точно такие же…

Оладьи на молоке
8
Оладьи на молоке

Вкусны и нежные оладьи на завтрак с корицей на молоке. Оладьи получаются очень воздушные и…

Голубика в йогуртовом инее
1
Голубика в йогуртовом инее

Удивительно диетичный десерт из голубики! Ягоды полные витаминов и натуральной сладости, немного йогурта...и холод! Необычное…

Апельсиновый мусс
0
Апельсиновый мусс

Яркий цитрусовый десерт с легкой освежающей кислинкой! Его лучше всего подавать с имбирным печеньем или…